Kako sterilizirati staklenke: Ispitne metode

Kako sterilizirati staklenke, raditi na očuvanju nije bio uzaludan, i vaš smještati uspješno preselili cijelo razdoblje njenog skladištenja? Postoji nekoliko načina: na pari, u tavi, u mikrovalnu pećnicu i peći. Saznajte više o svakom od njih odabrati metodu koja je najprikladnija za vas.

Prije sterilizirane staklenke, oni bi trebali biti temeljito čistiti konvencionalne sode bikarbone i osigurati integritet jela. Najmanje pukotine i čips omogućuju prodrijeti u obradak i bakterije će negirati sve raditi. Nakon pranja banke dogovoriti temeljito ispiranje.

Kako sterilizirati staklenke za par

Ova metoda je poznata naših baka i bio je korišten kada nije bilo mikrovalna pećnica, ni plinske peći. U širokom tavi, zaliti vodom i pokriti ga s mrežom. To može biti čelični lim za vruću prikladne veličine, poseban uređaj za sterilizaciju limenke s urezima ili veličinom vrata raspršivanje štita koristi za pohanje. Kad voda prokuha, banke (ne hladno) smještene iznad i sterilizirano parom na ovaj način.

Ne postoji niti jedan odgovor na pitanje, kako se sterilizirati staklenke, to ovisi o količini jela. Dakle, za 0.5-0.75 litara tenkova prilično deset minuta, trebat će vam 15 litru, dvije litre - 20, i tri litre - pola sata.

U ulozi generatora pare mogu djelovati i čajnik (ne električni). Nakon vrenja, izvadite ga iz poklopca na njegovo mjesto jača banku, a proces je počeo.

Kako sterilizirati staklenke kuhanjem

Za ovu opciju, trebat će vam posudu dovoljne veličine. Posuda napuni vodom i stavi se u posudu za punjenje i vrata izvana. Nakon vrenja, počinje odbrojavanje. sterilizaciju isto vrijeme kao i u prvom postupku. Ova metoda je izvanredan u da, zajedno s bankama u isto vrijeme možete dezinficirati i cover.

Kao sterilizirane konzerve u mikrovalnoj pećnici

U čistu posudu ulije malo vode i staviti ih u pećnicu. Za volumena do litre - to je negdje 2 cm za velike - visina ležaja povećanje. Velike banke koje se ne uklapaju stoji, može se postaviti na svojoj strani, samo malo punjenje s vodom. Omoti u isto vrijeme oni ne mogu zatvoriti!

Zatim okrenite mikrovalnu na vlast 900-1000 W u trajanju od 5 minuta i 7-10 za male - za velike konzerve. Gledam kroz prozor, bilo kuhane vode, u isto vrijeme bi bili sigurni da je sve ne kuhati suho, inače jela će se rasprsnuti.

Sterilizaciju staklenke u pećnici

Ova metoda omogućuje da se sterilizira nakon puno limenki bilo koje veličine. Također, s njima se obrađuju i željezo poklopac. Svježe oprana, još uvijek mokri staklenke stave u negrijane pećnici naopako na roštilju ili tavi. Zapaliti peć i prilagoditi temperaturu do 150 stupnjeva. vrijeme obrade je isti kao da je za par.

Koji god način se koristiti, izvadite gotovi jela početak, samo nosio kuhinjski rukavice na rukama, inače opeklina od vrućeg stakla pruža. Kada su sterilni spremnici su spremni, stavite ih u sastojcima i role pokriva obrađena.

Kako sterilizirati staklenke pune

U nekim receptima sam pronašao način da se sterilizirati staklenke već s prazninama. Najčešći način je da ih kuhati u lonac vode. Za to se nalazi na dnu ručnik, on je postavljen na vrhu banke i napuni vodom istu temperaturu kao da njegov sadržaj. razina tekućine dosegne ramena banke, ako sipati više na kipuće dobiva unutar limenke. Za zaštitu od prskanja jelo, smješten na poklopcu vrat (ne čvrsto zatvoriti).

kipuće vrijeme je različit za svaki recept, ali u osnovi je isti kao u sterilizacije praznih tegli na temperaturi vrelišta. Nakon tretmana jela posegnuti za precizno pomoću posebnih kliješta i odmah motati.