Šparoge officinalis: opis korisnih svojstava, primjena

U ovom članku ćemo objasniti ono šparoga officinalis. Mnogi u svojim matičnim vrtovima se sade ukrasna biljka. Njegov kolokvijalno zove riblja kost ljeto ili zeca oči.

Šparoge officinalis. opis

To je prilično visoka biljka. Njegove gaće prekrivena mekim iglicama. U kolovozu je zreliji i svijetlo crvene voćne kutije. Ova višegodišnja biljka i dalje se koristi za ukrašavanje cvijeća i vrtne ukrase. U stvari, ova biljka se zove - Asparagus officinalis. Ona pripada obitelji šparoga, šparoge roda. Došla nam je u područjima Sjeverne Amerike. Sada, međutim, divlje vrste ove biljke mogu se naći u šumama u podnožju Kavkaza, na istočnim područjima Europe.

I u Sibiru je odličan osjećaj. Biljka je vrlo dekorativna, lijepo i nije jako zahtjevan pomnom pažnjom. Gdje šparoga raste? Na svim tlima i pod svim uvjetima. Razmnožava dijele rizoma, ali i sjemenke, koje dospijevaju u kasno ljeto, jesen iz Boll. Onda sljedećeg proljeća početi svoj životni ciklus. Šparoge officinalis izgleda kao dovoljno visoka grma do glavnog debla. Od toga ostavlja malu količinu bočnih grana. Glavni deblo i grane su pokrivene malim iglicama, mekane na dodir. Oni se zovu platyclade. Listovi su isti - to je mala vaga da udobno pristaje na stabljici biljke. Oni su tamnozeleno s ljubičastim ton. U kolovozu, biljke nakon cvatnje je formiran od strane velikog broja sjajnih crvenih bobica, ovog voća, u kojoj je sloj celuloze su sjemenke biljke. Šparoge - biljka koja mora biti posađeno u vrtu. Gdje ga staviti? Za sadnju i uzgoj je potrebno izdvojiti malo u hladu od sunca mjestu s labave plodno tlo. Biljke treba saditi na udaljenosti od 30-40 cm jedni od drugih. red veličina razmaka - 50 cm. Pri prikupljanju mladice izdanak ostavlja 1-2 nastaviti formiranje grma i daljnju reprodukciju novog rasta.

ljekovita svojstva

Osim dekorativne stvari, šparoga officinalis potpunosti opravdava svoje znanstveno ime. Korijenje, stabljike i sjemenke sadrže veliku količinu hranjivih tvari i vitamina. Ova skupina vitamina C, niacina, tiamina i mnogi drugi. Osim toga, ona se nalazi u šparoga ljekovitih tvari kao što su saponini i helidonovaya kiseline. Oni pomažu u borbi protiv bolesti bubrega, mokraćnog sustava. Infuzija zelenim dijelovima biljke bore s gubitkom kose, perut. Uvarak od korijena - nezamjenjiv alat u liječenju bronhijalnih bolesti.

Šparoge se mogu jesti

Ako ste zainteresirani za jestivih biljaka, trebali biste znati da je šparoga na takav pripada. Njegovi mladi izdanci su jestivi. U tom smislu, u rano proljeće, kada je biljka tek počinje svoj put iz zemlje, morate kopati po 10-15 cm od tla, dobro isprati.

A zatim koristite u kuhanju. Međutim, ako je biljka je porasla dovoljno visoko iznad tla, on postaje neupotrebljiv. Zbog stabljike postaju tvrda i neukusna. Od šparoga stabljika priprema prve i druge tečajeve. No, za šparoga salata lagano kuhano. I onda rezati.

salate

Salata sa šparogama i zelje dobiti ukusno, osvježavajuće i originalni. Osim toga, više koristan i vitamina. Međutim, tu je jelo koje se sastoji od mesnih proizvoda.

Potrebno je samo dodati malo kuhane piletine i začine kako bi dobili salatu sa šparogama. To se može jesti kad je gladan. Imajte na umu da je prema atraktivnosti ovu salatu nimalo ne zaostaje za popularne jela povrće. Također, za stvaranje mogu koristiti jela i drugih jestivih biljaka. Na primjer, kopriva ili maslačak.

Za dugotrajno skladištenje klice su isprane blago osušena viška vlage, a zatim zamrznuta. U ovom obliku šparoga officinalis mogu biti pohranjeni sve zime i koristiti za kuhanje. Šparoge officinalis je vrlo ukusan i hranjiv. Ali to nema oštre arome i okusa. Mnogi gurmani kažu da okus šparoge sličan okus graha ili pečene bundeve. U tvornici velika količina gustih vlakana. Daju poseban škripanje kuhanje.

Korištenje narodnoj medicini

Kako korisno šparoga officinalis? Svojstva ove biljke je stvarno ljekovita. Stoga šparoga officinalis često koristi homeopatske liječnike i narodne iscjelitelje. Na primjer, folna kiselina u sok od zelenih dijelova biljke, pomaže da se formira fetus. To jest, sok je indiciran za primjenu tijekom trudnoće. Pomaže kod bolesti cirkulacijskog sustava, asparagina sadržane u dijelovima biljke, potiče vazodilataciju i eliminira nastanak krvnih ugrušaka. Antioksidansi prisutni u šparoge, ovaj neumorni pomagači u borbi protiv starenja organizma. Mnogi drevni iscjelitelji pripisati šparoga vlasništvo izliječiti muške bolesti, kao što su impotencija, prerana ejakulacija. Stoga, čak i sada, liječnici propisati dijeta s ove biljke za liječenje čisto muških bolesti. Puno dečki samo koristiti šparoge kao ljekovita biljka, ona je pomogla da postane otac. Doista, tvari koje se nalaze u zelene dijelove biljaka, te kalijeve soli korisne kiseline promicanje sazrijevanje velikih količina punog sperme. Uvarak od korijena i pomaže ženama za vrijeme dojenja. Dnevni Odluka jednu šalicu ljekovito piće pomaže proizvodnju mlijeka.

Recepti za tradicionalne medicine. Kao što se koristi droge šparoge?

Pogledajmo nekoliko recepata za prevenciju i liječenje bolesti.

Cistitis potrebno skuhati tople vode za jednu žličicu suhog rhizomes smjese. Uzmite tri puta dnevno nakon obroka.

Uliti 100 grama mladice iz Asparagus doza u jednoj litri vrele vode. Nakon pijenja cijeli dan. Uzmite najmanje tri dana. Na taj način možete ukloniti oticanja tkiva, doći na posao bubrega.

Juha od šparoga officinalis rizoma pomoći nositi se s maksimumom gihta, smanjuje krvni tlak, broj otkucaja srca se smanjuje na povišenoj srca.

Iz tahikardije pomaže infuziju zrele dijelove biljke. Sjeckani šparoge suho pivo kao čaj. Nakon piće u malim gutljajima tijekom dana. Vrijeme da se ne više od 100 g infuzije. Tijekom liječenja je 10 dana, a zatim - pauza za 2 tjedna.

Čak su i bobice ove biljke se koriste u homeopatiji. Bujon od 100 grama voća po litri vode smanjuje preuzbuđenosti poboljšati spavanje. Pri prikupljanju bobica biljke moraju koristiti zaštitne rukavice. Od tvari u mekim tkivima fetusa, može izazvati iritaciju kože. Berry prije koristi u liječenju treba temeljito osušiti. Sirovi plodovi ne može konzumirati.

Kako kuhati kolekciju vitamin sa šparogama? Miješaju se u omjeru 1: 1, sušene stabljike od šparoga, šipka i ostavlja brusnice. Napravite čaj: 1 žlica prikupljanje 0,5 litara vode. Ovaj vitaminski napitak pomaže da se nosi s bolestima dišnog sustava, jačanje imunološkog sustava.

Šparoge officinalis se uspješno koristi ne samo od strane liječnika tradicionalne medicine, ali i tradicionalno. Komine i esencije ove biljke se koriste u proizvodnji lijekova u Južnoj Americi i Kini.

Kontraindikacije za korištenje i korištenje šparoga

Međutim, ekstrakt šparoge imaju kontraindikacije. Oni mogu izazvati alergijske reakcije u obliku osipa na koži i netolerancije na tijelo. Nije potrebno koristiti šparoge na ljude s astmom i kožnih problema. Kontraindikacija je pacijentova dob.

Infuzije i decoctions šparoga nije indiciran za djecu mlađu od 15 godina. Predoziranje može dovesti do smanjenja tlaka i usporavanje otkucaja srca. Sve pripreme šparoga lijeka treba koristiti samo nakon savjetovanja s liječnikom.

Kako prikupiti šparoga lijek za proizvodnju ljekovitog tinkture i napitaka?

Sakupiti zeleni dio i rizoma provodi u proljetnim mjesecima. To je, kada je biljka još nije otopiti u punoj snazi, a ne procvjetao. Zeleni dio mora se smanjiti u jutarnjim satima, kada će rosa spuštati.

Zatim onda slomiti u male komadiće. Suha na hladnom i tamnom mjestu sa svježim zrakom. Rizoma se koriste u medicinske svrhe iskopali u jesen, kada se biljka potpuno sazrije, i pogodio prvi mraz. Korijenje treba iskopati, isprati pod mlazom tople vode, smanjiti sve oštećene dijelove. Tada su korijeni zemlju na komade veličine 3-4 cm, i pusti da se osuši. Iako ne možete suho korijenje. Stavite ih u plastičnu vrećicu, pošaljite u zamrzivač. Nakon uporabe u bilo koje vrijeme u svježe ili za izradu infuzijama.

Smrznuto korijena šparoge officinalis sadrži više hranjivih tvari nego u onih koji su bili sušeni.

Druga vrsta šparoga

Međutim, ne treba brkati sa zajedničkim šparoga officinalis. Potonji raste u cijelom području naše zemlje. Iako mnoga ljekovita svojstva svojstvenih biljke. Ali, to je u sastavu svojih tvari velikog broja toksina, što je štetno za umetanje. Šparoge vulgaris - biljka koja raste više od 20 centimetara, nema postranih izboja i kasno ljeto. Također, to ne daje plodove.

Konačno, mali

Šparoga officinalis, što je dovoljno široku primjenu u narodnoj i tradicionalne medicine može nazvati izvor hranjivih tvari i vitamina. Uzgoj ove biljke može riješiti bilo koji, čak i vrlo iskusnih vrtlara.