Kako kuhati pileća krilca u pećnici. Ukusna i laka

Ukusna, jednostavna, pristupačna. Oni mogu biti i ugoditi obitelji, i kao svečane jelo kuhati, i dostaviti pivo. Mislim da ono što ovaj svestrani proizvod? Tako je, danas ćemo govoriti o tome kako kuhati pileća krilca u pećnici. Moram reći da to nije slučaj bilo skupo u smislu financija, nema vremena, nema truda, a rezultat će premašiti sva očekivanja. U ovom dijelu pećnice piletine trupu može učiniti ništa gore nego na roštilju.

Kako kuhati pileća krilca u pećnici

sastojci

trebat će nam za ovaj recept:

• rashlađeni pileća krilca - 1 kg;
• kečap, majoneza - jedan paket 300 grama svakog;
• sol, papar - po vlastitom nahođenju.

oprema:

• opsežan posuda za mariniranja;
• nož, poželjno oštar;
• odbora, na kojoj su najbolji krila pripremamo;
• rešetka - to je naše, odnosno nije naš, i pileća krilca su pečena do potrebnog stanja;
• pečenje - zamjena ispod rešetke na „okus” spaljivanja masnoća i marinadu nije ispunjen stan ili drugi susjedi će uzrokovati vatru;
• Pa, vrlo pećnica, u kojoj je obred će se održati.

To je sve što nam je potrebno prije nego što naučiti kako kuhati pileća krilca u pećnici.

trening

Krila oprati u hladnoj vodi, čupanja perja otkrili i izrezati vješanje kože. Pileća krila ima tri zglobove. Prva stvar koja je najdalje od trupla, kulinarski vrijednost nije. Po želji, može se smanjiti, tu je pored brojnih malih kostiju i kože ništa drugo. I ne možete rezati, ostavite ga da se amateri pohrustet. U principu, po vlastitom nahođenju.

Kako kuhati pileća krilca u pećnici: marinada

Nakon što smo očistili krila, oni moraju marinirati. Da biste to učinili, mi ih prebacite u zdjelu izravno cijeđenje kečap i majonezu. Sol, papar. Možete posuti limunovim sokom. Već je po vlastitom nahođenju. A sada moje ruke, izostaviti ih u zdjelu i miješati sve temeljito. To bi trebalo biti učinjeno sve dok se krila u potpunosti su pokriveni s marinadom. Ako se ruke ne žele prljavi, onda ćemo uzeti dvije velike vilice ili žlice.

Kada se postigne željeni rezultat, tj krila ravnomjerno prekriven marinadu zdjelu s budućim remek postavljena u hladnjaku najmanje sat vremena.

Kuhanje pileća krilca u pećnici: Tehnologija

mariniranja vrijeme je isteklo! Sada smo uključiti pećnicu na maksimum 200-220 stupnjeva. Iz hladnjaka kapaciteta pileća krilca. Spread ih na rešetki u jednom sloju i stavite u pećnicu. Ne zaboravite staviti pan dno! Ovo područje temperature jelo peći 10 minuta. Ovo je kako bi se osiguralo da je površina krila formirati koru koja će spriječiti curenje soka. Dakle, oni ostaju sočne, ali dobro pečena. Nakon isteka vremena, temperatura pećnice smanjuje na 170 stupnjeva. Čekamo još 10 minuta, izvadite rešetku iz pećnice, okrenuti krila i poslati dopekayut još 10 minuta. Ukupan proces traje 30 minuta.

Sada kada znate kako kuhati pileća krilca u pećnici.