Hrana i pićaGlavno jelo

Korijander med i njen blagotvorni svojstva

Većina nas zna o ovim pikantnim godišnjih biljaka kao što su korijander, cilantro zove na Kavkazu. Njegovi mirisne biljke će obogatiti okus salate, mesa i povrća i sušenog voća ove biljke su naširoko koristi u procesu proizvodnje raznih kobasica, kao i za pečenje kruha, kolača i medenjak. Međutim, malo ljudi zna o ovim korisnim i vrlo ukusnim proizvodima kao što su korijandera meda, prikupljenih pčelara južne ruske regije.

Istok okus

Ova prekrasna biljka kao korijander, dugo je naširoko koristi u kuhanju. Vrlo često se koristi kao bijelac, meksički, indijski, i mnoge azijske kuhinje. Negdje vole koristiti za kuhanje lišće, ali za nekoga više zanima u svojim sjemenkama. Još jedna zanimljiva činjenica je da je cilantro, koji se nazivaju Kolyandr, cilantro, kishnishi i kineski peršin - jedna od rijetkih biljaka koje su kao ljutine (kada se koristi lišće) i začiniti (ako je primjenjivo sjeme, ali izvorno nije bio korišten u kuhanju. te u medicini. o ljekovitosti cilantro je znao i koristiti ga za ljekovite svrhe u starom Egiptu i Rimu, i veliki liječnik antičkog Abu Ali Ibn Sina (Avicenna) spomenuo u svojoj „Canon medicine”. Nanesite ga uzbuditi apetit, liječenje želučani x i crijevnih bolesti, te za poboljšanje rad srca, a Kina smatra da je korištenje korijander čini čovjeka besmrtna Jednako jedinstvena svojstva je izvedena iz ovog biljnog korijandera meda -. prirodni iscjelitelj „tijela i duše".

Takva rijetka i neobična

Upoznajte u trgovini ova vrsta cvijeta med nije moguće, rijetko ga vidjeti na raznim „Med” izložbama i sajmovima. To se objašnjava činjenicom da je teško prikupiti, a konačni proizvod ispada malo. Smatra se da su pčele ne zanima što djeluje cvjetnica skupljati pelud, ali pčelari jednoglasno ga opovrgnuti. Korijander je otkriven u sredini ljeta svoje ružičaste i bijele cvjetove, ima zastrašujuću i neugodan miris za insekte, a oni pokušavaju da ne sjede na njega. Kako bi dobili korijander meda, pčelari morati „kretati se” košnica što je moguće bliže mjestima gdje ova biljka. Od sredine lipnja do početka kolovoza - vrijeme za prikupljanje meda korijander cvijeće.

karakteristike

Zbog prisutnosti u sastavu meda dobivenog od cvjetova korijander, mikroelemenata kao što su željezo, bakar i mangan, boja je svjetlo smeđa. Visoka stopa kristalizacija se javlja u oko 1-2 mjeseci, je uzrok takvih svojstava korijander med kao grubost. Miris to je prilično specifičan i pomalo duhovit, zbog prisutnosti u svom sastavu eteričnih ulja. Tart, droga-karamel okus ove vrste meda neće biti zbunjen sa bilo koje druge.

korisna svojstva

Čak i liječnici i liječnici drevnog svijeta napomenuti neosporne prednosti koje donosi oba cilantro i raznih čajeva i preparata na svojoj bazi. Moderna istraživanja su pokazala da korijander med korisna svojstva radi te je u mogućnosti izvršiti na ljudskom tijelu sljedeće učinke:

  • antiseptik;
  • zacjeljivanje rana;
  • umirujuće;
  • antispazmotik;
  • bronhodilatator;
  • poboljšava lučenje probavnog sustava;
  • koleretik;
  • smanjenje otkucaja srca;
  • To doprinosi uklanjanju sputuma;
  • povećava potenciju.

Značajke unutarnju uporabu

Može biti duga govoriti o korijandera meda. Korisna svojstva posjeduje, čak i duže lista. Međutim, moramo se sjetiti da je to vrlo „ozbiljan” proizvod, i koristiti ga kao lijek tek nakon konzultacije s nadležni liječnik vas. Med od cvjetova korijander utječe na nekoliko sustava u ljudskom tijelu: probavni, luči, živčani, kardiovaskularni, endokrini. Dodjela doza u kojoj je potrebno da se za vas može biti samo specijalist psihijatar, nakon te poslati na pretrage i eliminira rizik od alergijskih reakcija i pojedinačnih netrpeljivosti.

Koji bolesti će pomoći?

Korijander meda, uzima pod liječničkim nadzorom, može uvelike smanjiti stres, poboljšati psiho-emocionalni ton i pomoć kroničnog umora. Ovaj utjecaj je uzrokovan visokim razinama glukoze u svom sastavu. Osim toga, ova neobična pčele otpadni produkt poboljšava imunološki sustav i ima antioksidativno djelovanje. Pri obavljanju složenih liječenje svakodnevnog konzumiranja meda iz cvijeća korijander ne samo da može normalizirati, ali i poboljšati vid. Znanstvenici su dokazali prednosti meda korijander za osobe koje pate od dijabetesa. His kontrolira unos može znatno smanjiti razinu šećera u krvi. Također, ova vrsta meda mogu pomoći:

  • anemija i anemija;
  • u bolestima crijeva, probavnog trakta, pankreasa, jetre,
  • u kroničnog bronhitisa i astme;
  • liječenje i prevencija helmintijaze;
  • tijekom spolnih poremećaja;
  • možete primijeniti i na normalizaciju srčanog ritma u različitim bolestima kardiovaskularnog sustava;

vanjska primjena

Zahvaljujući svom jedinstvenom sastavu, koji uključuje razne makro i mikronutrijenata može koristiti lokalno i korijandera meda. Korisna svojstva i kontraindikacije za njegovu uporabu trebaju učiti unaprijed, tako da ne sudaraju s raznim problemima kože ili alergijske reakcije. Ako niti jedna osoba netrpeljivosti je korijander med se može koristiti kao zacjeljivanje rana i antiseptičko sredstvo se koristi za ispiranje usta i grla s stomatitis, bol u grlu i drugih bolesti. Infuzija za takav ispiranje je pripravljen kako slijedi: žlicu kamilice pour šalicu vruće vode i kuhano inzistira. Kada rješenje postaje topao, dodajte žlicu meda i koristiti za namjeravanu svrhu. Korijander med ima ljekoviti učinak na kožu, a losioni iz lokalne toplo da će pomoći dobili osloboditi od acne.

Med Korijander: kontraindikacije

Kao što je već spomenuto, koja ima mnoga ljekovita svojstva cvijeta med korijander mogu se koristiti samo nakon prethodnog savjetovanja s liječnikom, i pod njegovim nadzorom. S velikim oprezom ga treba koristiti za osobe s bilo koje kronične bolesti, kao i one koji su alergični na bilo što. Oni koji su imali ili imaju sada bilo kožnih bolesti, treba koristiti vrlo pažljivo tako rijedak proizvod pčelarstva, kako ne bi pogoršati postojeće bolesti. Trudnice i dojilje, prije nego što probati med korijander korisna svojstva i kontraindikacije za upotrebu, a mogućnost da ga koristi samo treba raspravljati sa svojim liječnikom.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.