Sigurnost hrane - put u sretnu budućnost

Mnogi stanovnici planeta konzumirati na dnevnoj bazi pojesti veliku količinu hrane, bez razmišljanja da je negdje u Africi, Aziji i Americi, postoje zemlje u kojima je ovaj problem akutan, kao i sigurnosti hrane. Užasnuti vijesti o gladi u ovom ili onom plemenu, mi izostaviti jednu ruku u zdjelu voća, a drugi da se presele bliže tanjur kolačića i bombona, ne shvaćajući razmjere katastrofe. A tu su i stotine tisuća ljudi u svakoj zemlji.

More, rijeke i oceani mogu hraniti svjetsku populaciju sa svježim plodovima mora za neko vrijeme. Polja rado dati ljudima plodno tlo za uzgoj žitarica, povrća i voćaka. Šume podijeliti svoje gljiva i bobica raznolikost. No, čovjek uništava sve: onečišćenja zraka emisijama iz industrijskog otpada, nafte, plina i drugih minerala, uz uništenja tla, krčenja šuma i isušivanja rezervoara, stalno dovodi do činjenice da je sigurnost hrane se postupno izlazi na prvom mjestu najvažnije probleme čovječanstva. Dakle, ako tvrtka zaista želi riješiti ovaj problem i hraniti cijelu populaciju na planetu, morate duboko i potpuno promisliti načela industriji, poljoprivredi, ribarstvu i šumarstvu.

Kao što je rečeno na Svjetskom summitu hrane u 1996., sigurnost hrane - to je situacija u kojoj svaki građanin zemlje ima priliku u bilo koje vrijeme konzumirati količinu zdrave i sigurne hrane, koja mu je potrebna za normalne procese životu i upravljanju aktivan stil života.

U ovom slučaju pozitivan ishod ove države ovisi o četiri faktora, od kojih je prvi je prisutnost hrane u zemlji, t. E. Njegova fizička prisutnost. U tom slučaju, određeni broj uvjeta moraju biti ispunjena:

1. Proizvodnja hrane mora biti na najvišoj razini.

2. Prisutnost razvijen sustav skladištenja i transporta.

3. Široki trgovinske mreže.

Drugi čimbenik koji utječe na sigurnost hrane, je dostupnost hrane. To jest, svaka osoba treba imati priliku za stjecanje, izmjenu i dobiti potrebnu hranu i proizvode. Ovaj predmet ima puno veze sa Svjetskog programa za smanjenje siromaštva.

Sigurnost hrane ovisi o korištenju hrane (treći faktor). Za normalan razvoj organizma zahtijeva određenu količinu hranjivih tvari, vitamina i minerala. Međutim, ako zdravlje osobe ne zadovoljavaju parametre (osiromašeni, nezdrav način života, kvar organa i tako dalje. D.), a zatim apsorbira potrebni elementi neće. Velika uloga za korištenje čiste vode.

Četvrti faktor - izvođenje svih triju prethodnih. To bi ova opcija dovesti do naselja pitanju sigurnosti hrane. Ruska Federacija, zajedno s drugim svjetskim organizacijama u borbi za okončanje gladi u svijetu. Na temelju Moskva State University osnovan poljoprivrednog sektora, koji se zove „euroazijske Centar za sigurnosti hrane”. To je strukturna jedinica predstavlja zemlju na svjetskoj razini i uključen je u rješavanju ovog problema u radu s organizacijama u drugim zemljama (FAO, IFAD, WFP i drugi.).