Zašto se zove Mardi Gras karneval? Povijest odmor Maslenitsa

Ruski Maslenitsa - zabavna svečanosti na spoju zime i proljeća. To ide ovaj festival smo naslijedili od naših predaka-pogana, koji su također odjeveni gore portret simbolizira zimu, a zatim ga izdao na vatru. To se događa tako da je danas, mnogi su zbunjeni palačinka sa sirom tjedana prije korizme: Povijesno to tako dogodilo da nakon usvajanja kršćanstva, poganski festival izgubila svoj izvorni smisao, međutim, poklopio se s praga korizme.

Podrijetlo odmor

Zašto se zove Mardi Gras karneval? To je - vrlo zanimljivo pitanje, što je studij na vrijeme okupirana od strane različitih znanstvenika, etimolozima. Da je preživio nekoliko legende povezane s rođenjem imena.

Jedna od teorija zašto Mardi Gras naziva karneval, usko je povezana s dugogodišnjom ruskom tradicijom pečenje palačinki. Umorni od zime, hladnoće i snijega, tako da ljudi su težak da biste dobili premilosrdnog srca sunca i uvjeriti ga bolje toplu promorzshuyu ruski zemlju. U tu svrhu, palačinki i kuhanim, zvučnika u ovom slučaju, svjetlo simbol. Osim toga, ruski sela napravljena za obavljanje različitih aktivnosti, rituale, ovaj ili onaj način povezani s uvjetima: na primjer, ljudi živo ukrašeni kola upravljača i nosio ga na ulici na stup, stvaranje kruga nekoliko puta oko sela na konjima i odvezao tradicionalne plesove. Naši preci vjerovali da su takve akcije „nagovoriti” sunce, koje pomaže da ga umiriti. Stoga dolazi naziv jednog od najvažnijih vesela i svijetle slavlja u slavenske kulture.

Tu je još jedan mišljenje o tome zašto Mardi Gras naziva karneval. Za ovu verziju festivala tako je nazvana zbog pravoslavne tradicije ovog tjedna već izbrisani meso iz prehrane, a mliječni proizvodi i dalje mogu. To je zato što su ljudi i peče palačinke masnu. Usput, iz tog razloga, s vremenom, postao je poznat kao palačinka sira tjedna.

Ako vjerujemo druge legende, odgovor na pitanje o tome zašto se zove Mardi Gras karneval nas vodi daleko, daleko na sjeveru, a otac ovaj praznik je Božić. Prema legendi, u jeku gorke i oštre doba, zimi, ljudi vidjeli dan palačinka, sakriti među ogromnim snježnim nanosima, i nazvao ju je, tako da je pomogao ljudima s njihovim topline, veselja, te ih grijao. I ona je došla na poziv, ali nije došao krhku djevojku koja je skrivao usred snijegom pokrivene šume na osobu, a lijepe Babu s Ruddy obraza i masti iz maslaca, podmukao sjajem u očima i glasan smijeh. Ona je uspio dobiti puno ljudi potpuno zaborave zimi za tjedan dana, tako da je zabavna i zarazna ples. A onda je to praznik u njenu čast je imenovan.

Kako je palačinka tjedna?

Proslava karnevala, kao što znamo, trajala tjedan dana. I svaki dan od sedam ima svoje ime, govoreći o tome što danas treba riješiti. Naravno, u današnjem svijetu čuvati sve običaje i rituale drevne festivala je vrlo teško, jer sada Karneval konačno izgubio svoj slavljenički status i postati normalna radni tjedan. Međutim, kako bi saznali o drevnim tradicijama i ritualima i dalje će biti vrlo zanimljivo. U dane karnevala bilo je dužnost svakog pomoći protjerati zimu i probuditi uspavanu prirodu.

Dan 1. ponedjeljak. „Susret”

Od toga dana počeo poklade. Povijest i tradicija proslave su zanimljivi sami po sebi. Obično se na ovaj dan ljudi i valjane uređen led slajdova. Ljudi vjeruju da je više saonice ili saonice će se kotrljati, glasnije klizača će zvoniti smijeh, bogatiji će biti jesen žetve, više raste lan. A kako bi se osiguralo da biljke brže rastu, prema uvriježenom mišljenju, treba da se vozimo na ljuljački, a veća - to bolje. Osim toga, u ponedjeljak, ljudi izabrali da prigorochka mjesto set lutka poklade.

2. dan utorak. "Zaigrysh"

Sve zabavne igre počeo s našim precima u utorak: danas izgrađen sjenice, jahali konje, otišao u posjet jedno drugo. Za zabavu i druženje tradicionalno se tretira s ukusnim palačinkama.

3. dan u srijedu. „Gurmanska”

Ako je povijest Mardi Gras slavlje postupno zaboravlja, onda je to dan „gurmanski”, znam i sjećam se ni u XXI stoljeću. Ime ovog dana govori sam za sebe: srijeda domaćica postupio prema stara poslovica: „Što je u pećnici - sve na stolu, mačevima!” Ali glavno mjesto među prekomjerne jela, naravno, bili su palačinke. Bilo je običaj prema kojemu je prvi pokušaj treba dati prolaznika, koji spomenu mrtvi, a drugi - majke, treći - njegova oca, tri - braća i sestre, a sedmi je obično pripada i najmlađi član obitelji.

4. dan četvrtak. "Razguliay"

„Razguliay” - četvrti dan karnevala. U četvrtak, ljudi priređen tradicionalni jahanje „za sunce” (tj, u smjeru kazaljke na satu oko sela) - naravno, kako bi se nebeska tijela protjerati zimu u potpunosti. A glavni „muško” se smatra stvar obrane ili uzimanje „snježni grad”. Ljudi su podijeljeni u dvije ekipe, a jedan je bio na položaju na proljeće, a drugi očajnički želi „braniti” zimu. Na kraju, proljeće je potrebno za pobjedu.

5. dan petak. „Teschin pm»

U međuvremenu, Narodna Karneval nastavio. U petak sam otišao u-zakon majci-u, a ona je, pak regaled sin ukusne tople palačinke. U prozoru nužno izlaže minijaturni lutku šarm, takozvani „dom Pokladni utorak.” To bi trebao okrenuti tri puta govoreći: „Obratite se od zla, okrenuti na dobro.”

Dan 6 subota. „Zolovkina sjednicama”

„Zolovkina okupljanja”, kao i „Gourmand”, do danas poznati. Na ovaj dan je odlučio otići u posjet svim rođacima i dobrog raspoloženja palačinke.

Dan 7 nedjelja. „Opraštanje dan”

Završni dan proslave - „Opraštanje nedjelju”, kada treba pitati rodbinu i prijatelje za oprost za nepravde nanesene. Nakon toga su se vodiči karnevala, s veselim plesova i pjesama.

I tako je naše pretke Maslenica. U svim vremenima ljudi su htjeli slaviti ga što je bogatiji što je više moguće, zadovoljavajući i zabavno, jer se smatralo da ako tako obilježiti Pokladni utorak, a onda iduće godine će biti uspješan i dobro hranjeni. Bilo je čak i uvjerenje da se ne ismijavati karnevala tijekom opće - „živjeti u gorke tuge i lošeg života je bio nad” nije dobro, to znači Općenito, povijest Mardi Gras slavlje je vrlo zanimljivo, a svi tradicije povezane s njom, ne može stati u jedan članak.

„Palačinka tradicija”

Konačno ti nešto više zanimljivosti o glavnim atributom odmor - palačinke. Naši preci vjerovali da uz poklade palačinke su prošli toplinu i snagu samog sunca. Svaka domaćica borio da „se ne stidi”, bogato i ukusno liječiti svoje goste. Zanimljivo je da je svaki imao svoj „tajni” recept za izradu palačinke prenosi isključivo po ženskoj liniji. Ove ruske palačinke pripremljen od heljde brašna, tako da dobiju posebnu rahlost i gorak okus. Mnogi od njih su dodani krupice ili proso kaša, jabuke, krumpir, vrhnje. Naravno, tijekom Maslenitsa palačinke mogu kupiti na svakom uglu, au kafićima i restoranima svojih tradicionalno poslužuju s vrhnjem, šlag, med i džem, a ponekad - s kavijarom, inćuni, haringe, ili gljiva. Normalno pili palačinke mlijeko ili čaj, a posebno je sbiten tzv visoku poštovanje - ukusno piće od vode, začina i medom.