Novosti i društvo, Priroda
Zelenuha - gljiva zelena boja
Zelenuha - gljiva koja je znanstveno zove blewits zelena i odnosi se na rod triholoma. U narodu se naziva još teksaški vrabac ili sjajan zeleno. Ovaj macromycetes dobio ime po svojoj karakterističnoj boji. Štoviše, to se sprema i nakon kuhanja, a zelena boja postaje još intenzivniji. Zelenuha - gljiva, koji nema otrovnih parovima, što „lov” ga sigurno. On je jestivo (četvrta kategorija).
opis
Zelenuha - gljiva koja u ranoj dobi ima konveksnu šeširić, onda to postaje ravna iscrpljen s malim grbom u sredini. Njegova boja varira od zelenkasto-sive do smeđe-žute ili maslinovo-žuta. Cap Radial vlaknast, često u središtu melkocheshuychataya, ljepljive i ljigav. To je zbog najnovije značajke snažno privlači čestice tla i smeća zelenuha. Fotografije ožbukani šuma nosila gljiva može se vidjeti u ovom članku. Rubovi kapu od gljiva spustila i valovita. Njegov promjer 10 cm. Pločice su macromycetes urezana, prijanja, česte, velike, žućkasto-zelene ili limun žuta. Noga krutina, cilindrični, uzdužno vlaknast, melkocheshuychataya gladak. njegova debljina. - 12 cm bijeli prah spora. Meso je žućkasto ili svjetlost, sa floury arome i ukusna okusa.
stanište
Zelenuha - gljiva koja oblikuje mikorize s bora. To određuje točku gdje treba tražiti. Raste u pjeskovitom tlu u šumama mješovite i crnogorične borove tipa s prisutnošću. U pravilu, macromycetes skriven ispod borovih iglica ili potopljeni u tlu. Ispunjava blewits zelene kao pojedinačno ili velikim zajednicama. Kada je u potpunosti razvijen plod tijelo od gljiva u tlu, a onda pali igle ili mahovina može vidjeti samo kapu. Zbog toga neiskusni „tihi lovci”, često prolaze bez čak primjećujući zelenuhu. Ovaj macromycetes voli suhe šume sa steljom, prekrivene lišajevima i mahovina. Prvi primjerci početi padati krajem kolovoza. Međutim, masa plodnih počinje sredinom rujna i traje do sredine prosinca. Teksaški vrabac prikupiti do smrzavanja. To macromycetes često koegzistira s maslacem gljiva i vrganja.
kulinarske osobine
Zelenuha - gljiva vrlo ukusna i svestrana. Može se sušiti, kuhana, smrznuti, soljeni, marinirati, pržiti, gulaš. Kao što je već spomenuto, oprati i očistiti macromycetes teško, ali najteže - je čisto iz legla i zrnca pijeska koji su blokirani između ploča. Prije pripreme ove gljive s kapom morati ukloniti kožu. Kulinarska obrada povećava samo zasićenost prirodne zelene boje ovog blewits.
Similar articles
Trending Now