Banana pjenu: ukusan, zdrav, lagan za pripremu

Banane - vrlo korisno voće. Oni su puni hranjivih tvari koje su neophodne za zdravlje organizma. Najjednostavniji način da ih uključiti u prehranu - to redovito blagdan na malo žute „Bumerang”. Osim za uporabu u svom prirodnom obliku može se dodati u desert banana.

Idealno za velike i male

Bez sumnje, će vam se svidjeti ideja o tome banana glavni sastojak nježnu pjenu. Dobiti hranjiva i zdrav desert koji je savršen za odrasle i djecu. Oni konzumiraju više voća bez prisile od strane roditelja.

Usput, tu su recepti koje dodaju se banane slatka bundeva, već ju je smjesu od jaja-bundeve. Tu je želja - eksperimentirati, riskirati! Ponekad, čak i neprimjeren, na prvi pogled, proizvodi daju fantastične rezultate.

U međuvremenu, mi odgoditi eksperimente na stranu i obratite pozornost na banane mousse recept koji je jednostavan za implementaciju, ali se odlikuje visokim okus kvalitete. Krenimo!

Banana Mousse Eggless

sastojci:

• Banane - 500 grama (3-4 komada).
• Krema - 300 ml.
• Bijeli šećer - 75 grama.
• Sok od limuna.

1. Prije pripremu takvog delikatesa kao banana mousse, prvo uklonite koru banane. Izrežite oguljene voća na tanke kriške. Da bi se spriječilo tamnjenje voća, ulijte sok od limuna.

2. Stavite kriške u blender i miješajte dok se ne debelim pire. Uštedjeti puno kako bi ga kasnije koristiti.

3. Bič kremu. Da biste to učinili, uliti kremu u zdjelu s ručnim ili električnim umutiti (sa najnovijim brže) i početi miksanje polako. Kad se smjesa zgusne, dodati šećer postupno, imajući početna brzina premlaćivanja kako bi se spriječilo otpadanje smjese. Vi ćete znati da je krema pripremljena ako za prekretanje zdjela, te obavijest da će ne curi.

4. Kuhane šlag pomiješan s pire od banana. Važno je da se miješati sastojke, ne zaustavlja sve dok se ne dostigne glatku konzistenciju smjese. Ako želite, dodajte banane musa malo vanilije. To će dati desert poseban okus.

5. Rasporedite težinu oblika, naočale ili čaše i stavite u hladnjak na najmanje dva sata. Tijekom tog vremena, prekrasna koža dobiva pravu teksturu i konzistenciju, kao i ugodno hladi. Možete ukrasiti sa bananama pjenu na okus, dodajući čokolade, sirupa, ili male komadiće voća.

Mousse torta neće pokvariti

Mnoge domaćice vole provoditi vrijeme u kuhinji, pečenje razne kolače i torte. Učitelji vjeruju da ta jela imaju smirujući terapeutski učinak. A ako dodamo im banane mousse tortu, cijela obitelj će ljubav!

I premda su „protivnici” fetusa s Malezijski korijeni serija (maline, ribizle, jagode, kakao i drugih darova prirode), naša vitamina junaka izvan konkurencije. Možete ga dodati u bilo koje torte (na primjer, od vanilije). Kao što kažu, mousse torta neće pokvariti.

jedan uvjet: morate kuhati, bez ometanja, duši, pažljivo mjerenja. Tek tada će se raskošno kao oblak, slatko kao poljubac, nježan kao dodir pjenu. Pokupiti ispravne pribor: mora biti dovoljno duboko da bi se uklopiti u pjenu, za koje sve to počelo.

Među mnogim receptima za raskošan delicija iz omiljenih bananchiki uvijek moguće pronaći onaj koji vam se sviđa.

Slatki pjenjenje kolači i slastice

Banana pjena kolač se koriste za dekoriranje na vrhu te punjenjem između slojeva (shortcakes) kolača.

sastojci:

• Banane - 3 komada.
• Krema - 300 ml (suho ili uobičajeni sadržaj masti od najmanje 20%).
• Želatina - 2 žličice .. želatina prah.
• Voda - 150 ml.

Želatina se treba razrijediti u vodi, pustiti stajati za 20 minuta da nabubri.

Narežite voće, mjesto u blenderu samljeti kaše stanje. Bič krema. Pomiješajte voćni pire i vrhnje u duboku posudu.

Nabubreni želatinu doda se 70 g šećera, topline da bi se otopile zrna (da se ne dovodi do vrenja!). Zatim morate pažljivo kombinirati želatina smjesu sa smjesom od vrhnja i pire krumpir i tuku s mikserom.

Kolač u hladnjaku 3-4 sata. Hura, možete liječiti sami!

Skuta + banana

Nisu inferiorni u vrijednosti i banane poznat mliječnih proizvoda - sir. Sadrži lako asimiliraju kalcij, koji jača kosti (djeca dvostruko korisna!). U suradnji s Overseas voće pretvara izuzetno, nježan okus sir i banana pjenu, što je nemoguće otrgnuti!

Mousse „prugasta bijeg”

Nazovimo ga tako.

sastojci:

• Pakiranje od svježeg sira 200 grama.
• Dvije banane, srednja.
• Mlijeko - tri četvrtine čaše.
• Kakao u prahu - 1 žlice. žlica.
• Vanilla (na svoj ukus).
• Kuhanje slojeva koji se naizmjenično tučeno u blenderu.

1. Čokolada: pola paket od svježeg sira + kakao + banana.
2. Vanilija: pola paket sir + banana + vanilije.

Bijeli sloj položen velikodušni nego mrak. Tako je žlica u dozi šalicu jedinice lagano postaviti bijeli sloj daljnji alternativni boje za punjenje spremnika. Prekrivati gornji dio slatkog deserta snježnog pokrivača. Čokolade ukrasite svoj pjene „snijeg”, dodaje okus. Dobar tek!