Bulgur s povrćem: kuhanje recepti i značajke

Bulgur je jedan od najpopularnijih cjelovitih žitarica, je naširoko koristi na Bliskom istoku. To stvara nevjerojatno jasne i ukusna priloge koji će biti dobra alternativa za tradicionalne tjestenine ili krumpira. Dakle, danas sve više i više naših sunarodnjaka zanima kako kuhati bulgur s povrćem. Recepti sličnih jela bit će predstavljena danas u publikaciji.

Opće preporuke

Da bi se ispostavilo ukusna i zdrava prilog, morate slijediti nekoliko jednostavnih pravila. Prije svega, trebamo se sjetiti da je to trgovac ne moraju biti oprana. To je zbog činjenice da u proizvodnom procesu je podvrgnut u paru čišćenje i poliranje.

Prije nego što kuhati bulgur s povrćem, recept koji možete vidjeti u današnjem članku, poželjno je da se prže u tavi, namašćenom s maslinovim uljem, ghee ili maslaca.

Jednostavno Cook žitarica, ona je ispunjena s toplom vodom u omjeru 1: 2 i grijani na minimalan vatri petnaestak minuta. Ako je pripremljena u suradnji s sočnih sastojaka, količina tekućine može biti malo prilagoditi prema dolje.

Bulgur s povrćem u multivarka

Recepti koji koriste ovaj proizvod može brzo i pripremiti izvrstan ručak ili večeru bez ikakvih problema. Da je vaša obitelj je u stanju cijeniti okus ovog jela, trebate ići naprijed u dućan i kupiti sve potrebne komponente. Sastavio popis, morate biti prisutni:

• 150 grama žitarica.
• 300 mililitara vode.
• 150 grama konzerve graška i kukuruza.
• Jedan od mrkve.
• 150 grama maslaca.
• Par velikih luk lukovice.

Da bi se ispostavilo mirisne bulgur s povrćem (recept korak po korak će biti prikazan u nastavku), poželjno je dopuniti Gore navedeni popis kuhinjske soli, papra i začina za pilav.

Opis postupka

Unatoč činjenici da prodavač ne zahtijeva pre-ispiranje, mnoge domaćice još uvijek to učiniti. Dobije bulgur Multivarki sipana u čašu, zaliti filtrirane vode, doda se sol i maslac. Uređaj je prekriven poklopcem, aktivirati način „kaša” i pričekajte malo manje od pola sata.

Dok ječam je pivo, to možete učiniti povrće. Oprana i oguljena luk i mrkva tlo. Šparoge izrezati na velike komade, tako da je zadržala svoju prirodnu aromu. Za kukuruz i grašak, onda oni samo izlije u slanu vodu. Usput, u nedostatku zaštite može se zamijeniti svježe smrznutih proizvoda. Sve povrće su kombinirani u jednoj zdjelici, a nakon Multivarki signala se dodaje u kuhanu sapi.

Sadržaj jedinice dobro promiješaju, sol, papar, začinjena začinima za pilav i kuhajte desetak minuta. Bulgur s povrćem, recept koji je gore objašnjeno, je sjajan dodatak za sve vrste salate.

Kaša sa tikvicama i paprika

Ovaj aromatičan nemasno jelo se može poslužiti za večeru ili večernji obrok. Treba napomenuti da se priprema četiri dijela blagdan traje manje od jednog sata. Sam proces je tako jednostavno da ga bez problema svladao čak i početnik kuhati. Nije bilo potrebno prekinuti kuhanje i biti ometen u potrazi za nestalim sastojaka potrebnih unaprijed revidirati svoju ostavu i kupiti sve potrebne proizvode. Na dohvat ruke trebaju biti prisutna:

• 150 grama žitarica.
• 300 mililitara kipuće vode.
• Dvije slatke paprike.
• Devet vlasac.
• Par svježih tikvica.
• Sok od pola limuna.

Plus sve ostalo, bulgur recept s povrćem uz prisutnost male količine visokokvalitetnog maslinovog ulja, korijandera zrake, sol i curry.

slijed akcija

U početku, morate početi pripreme povrća. Pre-oguljene češnja češnjaka pet zemlju nožem, povezana je s curry, poslao u posudu s toplom maslinovom ulju i nekoliko minuta kako bi vatru, ne zaboravljajući stalno miješajući. Nakon toga, u istoj posudi dodati bulgur. Sve dobro promiješa, kako bi se potpuno zasićen sapi uljem i izlije tople vode. Pan zatim pokriti s poklopcem i ostaviti čamiti na laganoj vatri dvadesetak minuta.

U zasebni posudu podmazati maslinovim uljem zagrijana lagano pržena prethodno ispran brušenog i izrezati papar. Nakon toga, on se šalje u tavu s kuhanim žitaricama, miješa i, i ploče se ukloni iz mufle ručnik.

Naš bulgur s povrćem recept preispituje u današnjem članku je gotovo spreman. Ostaje samo da bi ukiseljene tikvice. Oni su oprali, izrezati na tanke trake i staviti u duboku zdjelu čistom. Tu je također oporavlja sol, prošao kroz press češnjak, sok od pola limuna i sjeckani peršin. Sve se dobro miješa, pokriven poklopcem i stavljen u hladnjak. Tipično, deset minuta je dovoljno za squash su marinirana. Nakon tog vremena, gotovih jela, možete poslužiti.

Bulgur s povrćem i piletinom

Recepti za ovaj žitarica različite sorte. U tom slučaju, osim ostalih sastojaka, koristit će se meso. Prije početka procesa, provjerite postoji li u vašoj kuhinji:

• 550 grama pilića.
• Jedna slatka paprika.
• 200 grama žitarica.
• Par srednjih mrkve.
• Jedan veliki luk žarulja.

Da bi se ispostavilo ukusna i zadovoljavajući jelo, Gore navedeni popis treba biti dopunjen s filtriranom vodom, kuhinjske soli, začina i biljno ulje.

Priprema Tehnologija

Prvo, što trebate učiniti povrće. Prethodno oprana i oguljene luk i mrkva su tlo pomoću miksera. Ako nemate ovaj uređaj, možete koristiti druge načine pri ruci. U tom slučaju, samo obrađuju mrkve na ribež, a luk sitno sjeckani. Paprika eliminirati stabljiku i sjemenke, a zatim izrezati na srednje kocke.

Priprema se na taj način povrće se šalju na kup Multivarki. K tome je stavljen prije krupica i dva centimetric oprane i nasjeckani komada piletine. Sve to temeljito se miješa, soljeni, začinjena začinima i prelijte filtrirane vode, tako da je u potpunosti pokriven. Uređaj je pokriven s poklopcem i aktivirati način „Zatvaranje”. Oko pola sata jelo se može poslužiti na stol. Na zahtjev gotovog bulgur s povrćem, recept koji je opisan iznad, ispunite s maslacem ili uljem.