Hrana i pića, Salate
Cezar salata s lososom
Vrlo mnogi vjerojatno čuli predivan Cezar salata. On je služio u mnogim restoranima, pa čak i kafića, a svaki put recept je malo drugačiji. Koja je glavna tajna što ovaj salatu? On je rekao da je glavni „trik” - to je preljev za salatu, zbog čega se to postiže i jedinstven, jedinstven i vrlo delikatna okusa ... razmotriti detaljnije recept.
Poznati Cezar salata je prvi put pripremljen 1924. godine kao kuhar, čije ime danas nosi - talijanski Cezara (Cesare) Cardini. On je došao s njim na sljedeći način: u Tijuana dođe previše ljudi, prije zatvaranja restorana u dvorani provalio gladan gužve koja želi jesti. I Carev gotovo nema proizvoda. Kao rezultat toga, on je pomiješana sve što je imao, odnosno češnjak, majoneza, umak od soje, croutons, zelena salata, masline, i dao mu virtuoz kuhinjske gostiju. Ono što je iznenađujuće talentirani ugostitelj, kad su došli do potpunog užitka i zatražio dodataka! Taj dan u instituciji Cezara bila slavna, koji je rekao o salati u Los Angelesu, a kasnije u Europi. Tako je popularni Cezar salata je dužan holivudskih zvijezda, koji su često u Tijuani i jesti tu salatu.
Izvorni Cezar bio vegetarijanac jelo. No, ubrzo je počeo dodati u salatu dijeta pileća prsa. I usput, to je samo poboljšati okus hrane i čine ga više zdrav. Neki kuhari zamijenio piletina s ribom - i spremni Caesar salata s lososom. To također daje salata novi i uzbudljiv okus. I salata izuzetno ukusno i zdravo, tako da bi bilo lijepo da su u vašoj prehrani. Osim toga, brzo su pripremljeni.
Tako Cezara s lososom se može pripremiti na sljedeći recept:
Proizvodi: salata - 1 Kachan, masline - 3-5 komada, češnjak - 2 klinčića, bijeli kruh - 5 komada lososa - 100 grama, majoneza - 2 žlice parmezana - 50 grama, masline - 4-5 komada, sol, papar, umak od soje - 2 žlice. žlica.
Kako pripremiti Caesar salata s lososom? Jednostavno se spremna za jesti lososa nego pripremite ga sami. Dimljeni losos - pogodno za kuhanje Caesar salata s lososom. Usput, losos može zamijeniti s bilo kojim drugim crvenim ribe koje vam se sviđa.
Losos izrezati u male komadiće, a zatim priprema croutons, a zatim preuzima kuhanje umak Cezar salata s lososom. Morate miješati majoneze i umak od soje, zatim dodati naribanog češnjaka. Zatim slomiti croutons, pomiješajte ih s ribom, prelijte sve umak i pospite ribanim sirom. Masline su sjajan jela ukras. Kao što možete vidjeti, Cezar salata recept s lososom vrlo je jednostavan. Dvadeset minuta, i jelo je spremno!
Ako Cezara s lososom - to je previše ekstremna za vas izbor, pripremite Caesar salata s piletinom. U različitim restoranima ovo jelo priprema se prema različitim receptima, staviti drugačije, ali sastav proizvoda je ista, tako isto i okus.
Za pripremu će vam trebati sljedeći skup komponenti:
- pile - 500 grama;
- salata - 1 Puig,.
- 2 jaja (kokoš ili prepelica, irelevantna);
- croutons;
- trešnje sorte rajčice;
- parmezan sir;
- umak.
Priprema:
Slide proširila na salate jelo - ne rezati i grubo rastrgan, zalijevati svoj umak. Zatim je legao na vrhu tosta, zatim kuhana piletina izrezana na kockice i složenom na vrhu tost. Ulijte na vrhu umak opet. Onda opet - salata, croutons, a na vrhu - sir kocke. Prelijte umak, ukrasite uz pomoć rajčice i jaja, posuti ribanim sirom. Ali to nije Cezar salata s piletinom. Umak bez kojih posuda će biti nepotpuno, je pripravljen kako slijedi: Maslinovo ulje - 1 žlicu 2 režnja češnjaka, majoneza - 2 žlice, umak od soje, senf - 2 žličice. Temeljito miješati sastojke dok homogene mase. Ova mješavina i ispunite salate.
Similar articles
Trending Now