Cupcake slatko: recept sa slikom

Na policama moderne konditorske odjel nudi širok raspon različitih slastica. Međutim, među svim postojećim različitosti teško može naći nešto ukusno od domaće cupcake. Nježna i mirisna desert od svijetloj i prozračnoj tijesta. Često se dodaje voće, orasi, grožđice, kandirano voće i čokoladu komada.

Opcija s krumpirov škrob

Ovaj recept je zanimljiv jer na njemu možete relativno brzo napraviti mekane domaće kolače. To uključuje korištenje jednostavnih i lako dostupnih proizvoda koji gotovo uvijek imaju svaki štedljiv domaćicu. Dakle, to je vjerojatnije da čak ne moraju ići u dućan. U tom slučaju, trebat će vam:

• Pedeset g krumpirovog škroba.
• Kutiju maslaca.
• Dvije stotine grama šećera.
• Četiri sirovih kokošjih jaja.
• Žličica vanilije.
• Stotinu i pedeset grama brašna.

Svi ovi proizvodi su dio tijesta iz kojeg se peče kolač. Nježne domaćim slasticama će biti još ukusniji ako dodate grožđice ili kandirano voće u njemu.

Opis postupka

Za par sati prije korištenja maslac proizvodi su uklonjeni iz hladnjaka i ostaviti na sobnoj temperaturi. Kada je dovoljno omekšala, njegov bič mikser radi na srednjoj brzini. Kada je ulje pobijeli, dodati na njega šećer i vaniliju. Još samo umutiti mikser i uklonite na stranu.

U zasebnu zdjelu razbiti sirovih jaja, zagrije na sobnu temperaturu te ih miješa pomoću običnih utikač. Nakon toga, oni su se lagano uvodi u smjesu slatke nafte i dalje mućenje mikser za četvrt sata. Dobivenu homogenu masu, a bujne pomalo sipati prosijano brašno unaprijed, zajedno s krumpirov škrob. Nakon što je tijesto lagano miješa žlicom i pomak u vatrostalnu obliku, dno i stijenke koje se podmazuju maslac.

Pripremite proizvod u pećnici na sto i devedeset stupnjeva. Nakon pedesetak minuta možete dobiti ružičasti i mirisni kolač. Osjetljivo i ukusan desert je izvađen iz pećnice, malo ohladi, a služio je za stol. Na zahtjev je moguće ukrasiti šećerom u prahu, rastopljenom čokoladom ili voćnim komada.

Opcija sa sirom

Prema tehnologije opisane u nastavku dobiva se vrlo korisne i ukusne kolače. Moguće je da nahrani čak i djeca koja ne vole sir. Činjenica da je ovaj sastojak jedva osjeti u gotovom desert. Nježne skuta cupcakes ispasti nije presladak, a ne suha. Za njihovu pripremu, trebat će vam:

• Stotinu i trideset grama svježeg sira 18% masti.
• Par jaja.
• Stotinu i pedeset grama brašna.
• U prahu šećer.
• Sedamdeset i pet grama mekog maslaca.
• Pola žličice praška za pecivo.
• Stotinu i šezdeset i pet grama šećera.

slijed akcija

Prva stvar jedna zdjela kombinirati mekani maslac i šećer. Sve to je jako dobro trljanje. Dobivena masa se postupno uvodi u skute i šlag umutiti. Nakon toga, budućnost tijesto dodajte jaja, pečenje i pre-prosijan kroz sito pšeničnog brašna. Sve dobro promiješati u nastojanju da se postigne maksimalna homogenost.

Gotova tijesto namaz u vatrostalni oblik čije dno se podmazuje uljem, i poslan u pećnici, gori do sto sedamdeset stupnjeva. Nakon pedesetak minuta, imat ćete mirisne kolač od sira. Osjetljivo i korisne desert uklonjeni iz pećnice, malo ohladi na rešetki i poslužite. Jedite tijesto, ne možete samo čaj, ali i kava, mlijeko ili voće i bobica sok.

Opcija s jogurtom

Okus i miris pečenja kao i svi, bez iznimke. To je razlog zašto je moguće primijeniti ne samo na čajanka u obitelji, ali i za goste dolaska. Blagi cupcakes recept koji je tako jednostavna da se s njim, čak i neiskusni domaćica može nositi bez problema, priprema se vrlo brzo. Dakle, oni mogu biti pečeni, čak i nakon napornog dana. Za izradu ovog deserta na dohvat ruke mora biti:

• Dvjesto mililitara kefir.
• Do pola žličice sode bikarbone i octa.
• ¾ šalice šećera.
• Par sirovih jaja.
• Pedeset grama mekog maslaca.
• Staklo visoko kvalitetni pšeničnog brašna.
• Tri žlice kakao praha.

Na zahtjev tijesta dodati malo vanilije. Zbog prisutnosti ovog sastojka ćete ispasti više flavorful i nadmetanje muffine (foto proizvodi mogu se vidjeti u nastavku).

Turn-based tehnologija

U prikladnoj posudi povezivanje jaja sa šećerom i pažljivo ih plaši. Dobivena smjesa je stavljena u maslac i jogurt. K tome se prelije soda, prethodno ugašena octom, prethodno prosijan brašna. To snažno miješa u pokušaju da se postigne maksimalna homogenost.

Gotov tijesto je podijeljen na dva približno jednaka dijela. Jedan od njih dodaju u prahu kakao. Nakon toga, bijela čokolada i naizmjence tijesta proširila u malu vatrostalnog oblika, dno i zidove koji obilato su obložene s maslacem. To je više prikladan uz pomoć običnog žlicom. Zapečeni slatki cupcake na jogurt na sto sedamdeset stupnjeva. Pedesetak minuta je uklonjena iz peći, ohladi, posuto šećer u prahu ili preliti otopljenu čokoladu, a zatim ulazi na čaj.

Opcija s suhe marelice i mekinje

Nakon što je proveo više od sat vremena svog slobodnog vremena, od vas će biti u stanju ispeći ukusne i zdrave domaće kolače. Ovaj desert je drugačije svjetlo i delikatna struktura. Dakle, to je jednako rado jedu i odrasle i djecu. Za dobivanje tog pečenja, trebat će vam:

• Tri kokošjim jajima.
• Jedan i pol šalice brašna.
• Sto grama mekog maslaca.
• Pet punih žlica šećera.
• Šalica jogurta.
• Tri žlice biljnog ulja.
• Pola vrećica praška za pecivo.
• Jedan i pol žlice mekinja.
• Sto grama suhe marelice.

Osim toga, imate kuhinja mora biti malo soli i cimet zemlju.

algoritam za kuhanje

U početnoj fazi potrebno je napraviti jaja. Njihovo uredno podijeliti u prikladnu posudu, u kombinaciji sa šećerom i tučeno mikserom. Odmah nakon toga je uveo sol, cimet zemlju i jogurt. Sve dobro promiješati, a tek onda u budućnosti tijesto dodati omekšan maslac i biljno ulje.

Na samom kraju u nastaloj mase sipati malo po malo unaprijed prosijanog brašna i mekinja. Sve dobro umijesi dok ne postane glatko. Tijesto je spreman dodati sjeckani sušene marelice i širiti ga na obrascu. Zapečeni desert na sto osamdeset stupnjeva. Vrijeme zadržavanja u pećnici, ovisi o promjeru obliku. Stupanj spremnosti pečenja provjeriti običnom čačkalicom.

Nježne cupcakes: recept sa slikom

Ova bujna desert je vrlo ugodan okus. Lagano kiselost mu daje crveni ribiz bobice, koje se dodaju u tijesto. Za pripremu pečenje, trebat će vam:

• Tri jaja.
• Čaša jogurta i šećera.
• Pola paket maslaca.
• Par čaša brašna.
• Prema vrećice vanilije i prašak za pecivo.
• Redcurrants.

U početnoj fazi jaja i šećer u kombinaciji s nježno ih tučeno. Zatim ih poslati vanilije, jogurt i rastopljeni maslac. Također sipati unaprijediti prosijano brašno i prašak za pecivo. Dobivena Tijesto se stavi vodeni bobica crvene struja i nježno promiješa.

Dobivena masa proširila u vatrostalni oblik čije dno i zidove velikodušno nauljena, lagano poravna i očistiti u zagrijanoj pećnici. Pečeni kolač nježna na sto osamdeset stupnjeva. Nakon pedesetak minuta, to je uklonjena iz pećnice i pusti da se ohladi.