Jabuke med: opis, klasa, osobito briga i njegovanje

Apple - jedan od rijetkih plodova koji imaju široku paletu okusa. Sorte se razlikuju u zrenje, tvrdoću voće. I ništa o okus kvalitete i ne može govoriti. Razne okusa čine jabuke razlikuju jedna od druge. Od velike važnosti je količina šećera u plodu.

Slatko i kiselo jabuke

Apple okus ovisi o omjeru šećera i kiselina. Ima poseban naziv - Šećer-kiselina omjer. U desert jabuke ne bi trebao biti manji od 20-34. Uočeno je da je južni sorte u ukupnoj masi slađe od jabuka srednje bend. Kiseline u južnim - oko 0.3%, šećer - 11%; više sjevernoj - 0,7%, šećer - 9%. Ali sorte s prevlast šećera kiseline mogu se naći među bilo klimatskoj zoni.

Neke od tih starih selekcije (ARKAD žuta Korobovka, Medoc Mironchik). A tu su i novi, stvorio relativno nedavno. To Medunitsa, čempres, bombona, slatkiša grimizna. Uzgajivači su posebno uzgajaju sorte, znajući da oni imaju veliku publiku.

srednji bend slatke sorte

Među sorti jabuka srednje benda smatraju slatki med Melba jabuke, san, Oktyabrenok, Slavianka, Lobo, Pepin šafrana. Njihova voća - oko 10% šećera. Više sorti voća u svom Folk, super roza, Knight, Bessemyanka Michurinist, Orlik (11% i više). Broj ocjena šećera kao što su pamćenje i Michurina Antonivka desert prelazi 12%.

Korisna svojstva jabuke

med Jabuke sadrže veliku količinu vitamina C. U 100 g celuloze njegovih 20 mg. Vitamin pomaže u jačanju imuniteta, oporavak snage oslabilo tijelo.

Kiselina koja se nalazi u jabukama bilo kojeg razreda ometati procese raspadanja u crijevima. Bogata vlaknima pomaže u regulaciji aktivnosti probavnog trakta.

Za srce koliko je god moguće ispuniti svoju funkciju, on treba kalij. Jabuke ovog elementa - gotovo 300 mg po 100 g se u jabuka željeza sudjeluje u formiranju crvenih krvnih prstena. Postoji kroma, magnezija, mangana.

Količina hranjivih tvari ovisi o sorti jabuka i uvjetima u kojima su dospjele. No, u svakom slučaju to je puno više od ostalog voća.

zrenje

Kontinuirano pružiti tijelu vrijednih elemenata i tvari sadržanih u jabukama, morate se protežu duže razdoblje njihove potrošnje. Za ova biljka stabala različitog zrenja.

Sve sorte jabuka su podijeljeni:

• Na ljeto, dozrijevaju u srpnju - početkom kolovoza. Jabuke ovih sorti jede odmah nakon sazrijevanja. Oni mogu lagati oko mjesec dana. Rok trajanja može se proširiti malo, skrivajući ih na hladnom mjestu.
• jabuke jesen sorte dozrijevaju krajem kolovoza - početkom rujna. Trgovina može biti više od 3 mjeseca.
• Zimski jabuke su uklonjeni s grana na kraju rujna. Oni su pohranjeni na hladnom mjestu do veljače.
• Pozdnezimnie sorte dozrijevaju krajem listopada. Uzmite ih do zrele i ležao u skladištu. Postupno, oni idu u stanje zrelosti, kao što pokazuje promjene u boji i konzistenciji. Oni mogu biti pohranjeni do kraja ožujka, a zatim travnja.

nektar

Stablo ove sorte je niska. Crohnova rijetke, zaobljeni. Voće žute boje s crvenim rumenilom, težine oko 40 g su zaokruženi-konični oblik.

sadržaj šećera - 13%. Drvo je otporan na mraz. Isti naziv ima novi columnar sorta. Ali, to je sasvim drugi Medoc.

Korobovka (Medunichka, Skorospelka)

Antički sorta, dolaze u ostvarenje do 7. godine. To je otporan na mraz, gotovo bez zaraze s kraste. Svako od imena govoriti o kvalitetnom razredu. Njegov plod je gotovo ne osjeća kiselina, ali postoji bombona meda okus. Nekima se čini čak i malo neukusno. Skorospelka razne zove zbog zrenja. Korobovkoy - za male jabuke mase (40 g). Prije toga, oni jabuke meda ne prodaju po težini, ali čitavih kutije. Voće žuta s crvenim prugama. Tijekom sazrijevanja, oni postaju transparentni kada pogledate jabuke od sunca, njegove sjemenke su vidljive.

Koliko dugo se ne pohranjuju. Za pripremu za zimu mogu biti i pripremiti džem. Za pripremu ukusnog kompota koristiti sušene jabuke med. Recept je jednostavan: 200 g odresci jabuke se isperu s kipuće vode, izlivena 2 litre vode, kuhana 10 minuta. Inzistirati, dok hladan.

Med (Medunitsa)

Sorta je uzgajan uzgajivača MSU. Može se uzgajati u područjima gdje je temperatura padne na -40 stupnjeva. Ali on se osjeća bolje na jugu. Plodnih počinje u 4 godine nakon sadnje. Ljeto stupanj visok prinos - Medunitsa (jabuka med). Opis kaže da plodovi su veliki, oko 130, boja voća žuto-zelena sa smeđim prugama. Oblik ravnog cijele, konične.

Medunak - med jabuke (sorte su različiti), plod koji zajedno dozrijevaju krajem kolovoza. Ne otpasti. Čuvaju svježe za dva mjeseca. Koristi se da bi sok, jesti više svježeg. Ako drvo raste u hladu, plodovi dozrijevaju postupno, ne sve zajedno.

Stablo je visoko, sa piramidalnim krunu. Korijenski sustav je opsežna. Korijenje se ne boji visoke podzemne vode. Listovi su dosadno zelena, oblik je malo drugačiji od uobičajenog jabuka. Ploča u središtu lista ima zavoj.

Medunak - med jabuke (sorte navedene u članku), nezahtjevne uvjetima uzgoja. Otporan na glavnih bolesti. Gotovo ne mogu oštetiti štetočina, ovaj niz jabuke (med). uzgoj stablo ne zahtijeva puno truda.

Stablo zasađeno u ilovaču. To je dobro proći vode i, u isto vrijeme ga drži. Lokacija odabrati solarne. Razmak između susjednih sadnice treba biti najmanje 5 m. Nakon krošnji širok.

Prije mjesec i pol mjesec dana priprema rupu za sadnju. Njegova veličina mora biti dva puta veća od promjera sadnica sustava korijena. Tlo pomiješana s gnojivima i zaliti slajd na dno jame. To postaviti korijen sadnice, tako da korijen ovratnik viri iznad zemlje ne manje od 7 cm. Ukopavanje u zemlju ne mogu.

Pokraj stabla postavljena podršku, na koju je vezan za nekoliko godina. To će zaštititi od vjetra oštetiti drvo i pomoći će nastane glatka cijev. Buried rupa. Voda više sadnica kante vode.

Mulch debla. Prva godina morate pažljivo bi se osiguralo da je tlo pod stablom ne osuši. Ali to ne treba ispuniti. Kasnije zalijevati samo u sušnim godinama. Uostalom, zrela stabla dobiva natrag na slojeve vode i samodostatna vlagu. Pod jednim drvetom izlio ne više od 5 kante vode.

Glavni nedostatak sorti smatra potrebu da se stalno smanjivati krunu stabla, uklanjanje suvišnih izboja. To je posebno teško to učiniti kada je Apple stabla će rasti. Provedite formativno obrezivanje u kasnu zimu ili rano proljeće, kada je prošlo prijetnja jakog mraza.

stabla gnojiva

Rano proljeće stablo oplođena natrij humate. U jesen izrade fosfor i kalij. To će vam pomoći potez zimu dobro. Ali, to je potrebno provesti niz aktivnosti. Kasna jesen je stavljena oko debla gnoja. Mladica prtljažnik zima snijeg sklonište. Da glodavaca iz oštećenje kore stabla, skrivajući smreke grane ili deblo krovnog materijala. Proljeće barel whitewashed vapnom. To će spriječiti opekline od sunca, uništiti ličinke nekih kukaca štetnika.

arkade žuta

Arkade žuta - to okusa gotovo isti kao i meda jabuke, sorte. Značajke: različiti stablo raširene rijetka kruna oblik. Listovi su malo dlakavi. Voće, svijetlo žuta, šalica u obliku slatko.

Raznolikost je rano dozrijevanje. Hardy stabla. Nedostaci - niske prinose i slaba otpornost na bolesti kraste.

Kitaika zlatni rano

Jedna od varijanti je razvio I. Michurin. Ona počinje donositi plodove u trećoj godini nakon sadnje. Voće žute, mala.

Novi slatke sorte

može se primijetiti Elenu, rano ljeto razred među novim slatkim sorti. Plodovi su lijepe, slatke s okusom meda. Dolazi u ležaj druga godina. Plod dozrijeva tjedan dana ranije od Bijele punjenje.

Bjeloruski slatko - kasno sorta. Težina jabuka 200 g celuloze labav, mirisne, s ugodnim kiselosti. Plodovi se dobro držati na granama. Ona sazrijeva u listopadu, pohranjene do siječnja. Raznolikost je otporan na krasta lezija.

Uvozni jabuka med

Među jabuke, koje možete kupiti u modernim supermarketima, može nazvati jabuke s medom okus meda Crunch (med Crunch), Modi (Modi). Obje vrste prilično slatko. Iako nisu svi potrošači su spremni da ih zovu med. Plodovi su veliki, crvena, sočna, prilično čvrsta. Dobro opskrbljena.

Med Crunch se prodaje u supermarketima za oko 300 rubalja., Što im jako precijenjen. Modi prodaje za 80 rubalja. po kilogramu.