Kako odabrati pravi čaj s okusom

Gurmani su sigurni da je prirodna kvaliteta čaj je dobar sam po sebi. Ovaj self-sadržane proizvod, ne zahtjeva arome. Ali zašto mnogi ljudi više vole čaj s okusom?

Pogledajmo što ova kategorija čajeva.

Koje su okusa?

Kako bi uobičajeni čaj polet, novi okus, proizvođači koriste razne okusa.

Oni su podijeljeni u dvije vrste:

• Sintetski predstavljaju kemijske konzervanse. Nepotrebno je reći da je to najjeftiniji način da preobraženja čaja. Osim toga, kao osnovu (čaja) obično se koristi relativno niskog stupnja sirovi proizvod.
• prirodno, što uključuje eteričnih ulja, začina, bilja, komada voća i cvijeća.

metode za aromatiziranje

Čaj se odnosi na lijepim Sorbents što je brže upija mirise i drži ih za dugo vremena. Na to i na temelju njegove karakteristike tri načina za okus.

1. Takozvani kontakt aroma. To je najviše vremena, skupo, ali i najprofinjenijih metoda. Začini i bilje se dodaju u čaj s okusom u koraku sušenja. Nakon završetka tog procesa, dodatak je odvojen od čaj lišća, što je dodatno vam omogućuje da sačuva prirodni okus i okus čaja, dajući joj nježan miris. Čaj apsorbira koliko god može apsorbirati bez preopterećenja tuđ okus.
2. prerada čaja eterična ulja i ekstrakti. Ova metoda je malo lakše, a to se ne razlikuje sofisticiranost, kao i prethodni, ali to ima svoje prednosti. U skladu s ispravnim proporcijama u odnosu ekstrakta čaja, potrebno je svoju bogatu paletu asortimana.
3. Prirodni dodaci. Komade voća i cvijeća u kombinaciji s čajem u vrijeme pakiranja. Rezultat je vrlo lijep pogled na smjesu. Ali kad varenje čaj s okusom sastojaka gotovo gubi pravi okus i miris, što ih kao začin. Dodatno, aditivi ne podvrgava pogoršanja kao čajevi koriste u tim konzervansima.

Posebne okusom čajevi

Čak i oni koji su skeptični prema takvim čajeva, ne može nego priznati da su neki od njih su vrlo dobro poznata i cijenjena u cijelom svijetu.

To okusom crnog čaja „Earl Grey”, koji je dodao da eteričnog ulja bergamota, mješavina je sastavljena od crnih kineski, indijski i Lapsany Cejlon list čaja. Ova plemenita pića smiruje živce i smanjuje umor stres, jer ima ugodan umirujuće djelovanje.

Zeleni okusom čajevi također može pohvaliti svjetski lider. Ovaj čaj od jasmina, koji zauzima posebno mjesto među njima. Njegov stav s cvijetom jasmina do četiri mjeseca, nakon čega je potonji je uklonjen iz čaja rukom. Djeluje umirujuće, što je korisno za nervozu i nesanicu, a stimulira aktivnost mozga.

Kako odabrati čaj?

Imajte na umu da bilo koji okus nosi neke informacije. Pri tome, u kojoj okus ste u iskušenju, možete odrediti ne samo ono što vaše tijelo treba u ovom trenutku, ali i kako bi poboljšali svoje zdravlje.

Prilikom odabira okusom čaja, slušati sebe, povjerenje svoje tijelo - on će ukazuju na to da vam je potrebna.

Ako biste željeli probati čaj s vanilije ili cimeta, onda najvjerojatnije, vaše tijelo treba odmor.

Ako imate nizak krvni tlak i nedostatak pozitivan, onda će privući miris bergamota, limuna ili metvice.

Arome jagode ili čokolade obično odabire od strane onih koji imaju nedostatak endorfina (hormona sreće).

Također imajte na umu da đumbir čaj može pomoći dobili osloboditi od prehlade i dobro toplo, a čaj s ružinim laticama jačanje memorije i podići ton.

Pokušajte eksperimentirati s različitim okusima. Ne samo da će dobiti veliko zadovoljstvo iz čaja, ali i donijeti korist za organizam.

Kako skuhati čaj s okusima?

Da biste dobili ukusan čaj s okusom, mora se pivo u posebnoj posudi.

Imajte na umu da stvori gline za tu svrhu nije prikladan, jer upija vrlo dobro i čuva mirise. Zato, piva čaj s novim toga, riskirate da će dati prethodnu sastav.

Metalni pribor za čaj pokvariti određenu boju.

Okusom čaj je najbolje pivo u porculan čajnik. Njegov prethodno opekline s kipućom vodom, a zatim ga ručnikom. Zatim ulije čaj i voda izlije u nju. Za zeleni čaj okusa sa svojim temperature trebao bi biti približno + 85 ° C i vrijeme zavarivanja 4 minute, a za crno - oko + 95 ° C Tvrdi da ima 5-7 minuta.

Kad se na površini piće pjene je formirana, to znači da je čaj je pivo dobro i spreman za uporabu.

Nadamo se da će naše preporuke biti korisne za vas i pomoći vam da naučite kako odabrati okusom čajeva ispravno. Uživajte u čaju!