Rožata s krumpirom: najbolji recepti

Krumpir pita je jedna od najjednostavnijih i većina pristupačne mogućnosti za dom pečenje. Njegova popularnost tajna leži u činjenici da je dodavanje nadjev gljivama, mljevenim mesom ili konzervirana riba, možete dobiti potpuno drugačiji okus. U današnjem članku će imati najbolje recepte s krumpirom flans.

Opcija s piletinom

Prema ovaj recept ispada vrlo ukusne i mirisne kolače. To se lako može hraniti veliku obitelj. morate se pripremiti tijesto:

• Dvije stotine i pedeset grama brašna.
• Pola žličice soli.
• Pileći jaje.
• Pola paket maslaca.
• Žlica nije previše masnoće kiselog vrhnja.

Budući da je ovo otvoreno pita i čips nije samo test, ali i punjenje u gore navedenom popisu morati platiti dodatnih:

• Tri stotine grama pilećeg mesa.
• Tri gomolja krumpira.
• Luk žarulja.

Osim toga, vaše kuhinje treba pronaći dva jaja, pedeset grama kiselog vrhnja i mlijeka. Oni će biti potrebno za stvaranje ispunu, koja je začinjena solju, crni papar, muškatni oraščić, šafran, korijander i nasjeckanog bilja.

Opis postupka

U početnoj fazi potrebno je napraviti test, koji će biti pečena iz otvorene pite s mesom i krumpirom. Za njegovu pripremu u zdjelu povezan unaprijed prosijavaju pšeničnog brašna i maslaca gumiran. Sve dobro rukama svađa. Dobivena masa Pierce jaje, sol i kiselo vrhnje. Sve dobro umijesi i poslao pola sata u hladnjaku.

Dok se tijesto je pivo, moguće je obratiti pažnju na punjenje. to Priprema je vrlo jednostavna. Da biste to učinili, trebate samo mix unaprijed pržene luk, samljeti kuhana piletina i smanjiti toplinski tretirani krumpir. I, naravno, ne zaboravite na sol i papar dobiveni mase.

U obliku, podmazani sa biljnim uljem, širiti ohlađen tijesto i napraviti odbojnika. Stavljen na gornjem nadjevom i ispuniti, pripremljen od mlijeka, vrhnja, jaja i začina. Pečena pita s krumpirom (otvorena) u pećnici na sto osamdeset stupnjeva oko sat vremena. Tada se ohladi, izrezati i poslužiti.

Opcija s gljivama

Ovaj jednostavan recept uključuje korištenje jednostavnih sastojaka, od kojih je većina uvijek prisutna u svakoj kuhinji. Takve pečenje može postati ne samo lijep dodatak na obiteljsku večeru, ali i vrijedan ukras svakog odmora. Gosti koji pokušavaju svoj pečeni rožata s krumpirom i gljivama, su dužni da se traži da dijele tajne njegove pripreme. Da nahrani svoju obitelj i prijatelje ukusnim domaćim dobar, trebat će vam:

• Sto mililitara mlijeka.
• Tri stotine grama brašna.
• Pola žličice šećera.
• Osam grama kvasca.
• Jedan i pol žlice biljnog ulja.
• Sto grama sira.
• Tri gomolja krumpira.
• Stotinu i pedeset grama ukiseljenim gljivama.
• Tri žlice kiselog vrhnja.
• Prstohvat soli.

slijed akcija

Prije svega, morate uzeti test. Za to je u jednu zdjelu, kombinirati suhog kvasca, šećera i zagrijati mlijeko. Sve lagano promiješati i maknuti na toplo mjesto bez propuha. Dok se tijesto diže, možete nastaviti na sljedeću fazu. U zasebnu zdjelu sirovog slani jaje tučeno, a potom se prelije u biljnom ulju. Cijela se dobro promiješa i spojen na pivo uskrslom. Tu je također i male količine sipati prosijano brašno. Od dobivena masa se mijesi homogenu mekano tijesto, pokriti ga s lanenim ubrusom i izvadite na toplo mjesto, gdje nema propuha.

Nakon četrdesetak minuta to će povećati volumen. I dok se diže, moguće je posvetiti vrijeme nadjev. Marinirana gljive oprati pod tekućom vodom, a krumpir oguliti i izrezati na tanke kriške, sir rešetke.

Dolazi tijesto je uklonio iz do željene veličine spremnika, te širiti u obliku blago podići odbojnika. Gornji sloj nanosi kremu i staviti gljive. Oni šire slanih krumpira. Sve to još jednom premazani s vrhnjem i pospite ribanim sirom. Pečena rožata s krumpirom i marinirane gljive na dvije stotine stupnjeva dok kuhani nadjev. Doručak se poslužuje u obliku ohladi.

Opcija s kobasicama

Ovo tijesto je zanimljiv jer je napravljen od kefir dizanog tijesta. Zbog toga što se ispostavilo je nevjerojatno bujna i mekana. Da bi otvoreno pita s krumpirom i kobasicama, trebat će vam:

• Šalica jogurta.
• Čajna žličica soli.
• Pileći jaje.
• Pola žličice šećera.
• Šest grama suhog kvasca.
• Par žlice biljnog ulja.
• Pola šalice pšeničnog brašna i brašna.

Sve ove komponente će biti potrebno za tijesto. Budući da je ovaj kolač i dalje ispunjavanjem dodatno bi bili sigurni da imate pri ruci nađena

• Tri krumpir u njihove kože.
• Stotinu i pedeset grama bilo koji tvrdi sir i kuhano-dimljeni kobasica.
• Jedan luk.
• Četvrtina paket od maslaca.
• Pileći jaje.
• Sol i začini.

Turn-based tehnologija

Kefir se ulije u tavu i staviti na tanjur grijanom, a stalno miješajući, tako da ne ljuštiti. Kada postane toplo, otopiti kvasac i šećer i uklonite na stranu.

U zasebnu zdjelu, kombinirati dvije vrste prosijanog brašna i soli. Tu je također poslao jaja, podići kefir spužvu i biljno ulje. Dobivena tijesto pokrije s ručnikom i čistim topline. Dokle god je to prikladno, možete napraviti nadjev.

Krumpir u ljusci su oguljene i utrljava na grubo ribež. Tada je u kombinaciji s nasjeckanim slame kobasica, prženim lukom, sirovo jaje i omekšala maslac. Sve slani, začinjena začinima i promiješajte.

Diže Zrak je mekan i kefir tijesto lagano udario ruke, valjane u formiranju i šire u obliku, ne zaboravljajući da odbojnika. Nalazi na vrhu punjenje i pospite ga s naribanim sirom. Pečena rožata s krumpirom i kobasicama na dvije stotine stupnjeva. Nakon otprilike pola sata provjerio spremnost na test i, ako je potrebno, produžiti vrijeme zadržavanja u pećnici. Propekshiysya hladan kolač, rezati na komade željene veličine i služe.