Salata „Korel”: recept

Salata „Korel” - prekrasan jelo od jednostavnih i pristupačne proizvode. Ova kombinacija sastojaka ima nevjerojatan okus. Priprema salatu jednostavno i brzo. Recept se može savladati bilo koju domaćica. Glavna stvar - poštivati proporcije i slijed. Dakle, ono što vam je potrebno kako bi ga kuhati?

Salata „Korel„: recept

Kuhati jelo s neobičnim imenom, morate:

1. Goveđi - 400 g
2. Krumpir - 400 g
3. Repa - 400 g
4. Mrkve u korejskom - 300 g
5. Apple veliki - 1 kom.
6. Majoneza - oko '25
7. Sol i papar.

priprema hrane

Za pripremu salata „Korel”, potrebno je kuhati meso. Meso bi trebalo biti u potpunosti spreman. Nakon kuhanja, govedina je preporučeno da se ohladi, a zatim izrezati na fine trake.

Repa i krumpir također treba kuhati. Nakon kuhanja povrće treba očistiti i naribati, po mogućnosti s velikim stanicama. Apple je također potrebno pripremiti. Preporuča se za čišćenje i samljeti pomoću rende.

Ako se mrkva u korejskom je predugo, treba izrezati na manje komade.

Gdje da biste dobili mrkvu u korejskom

Salata „Korel” proizvodi se samo s mrkvom u korejskom. Običan kuhani nije dobro. Da biste ga pripremili, morate jasno kilogram mrkve i naribati ga na poseban ribež. Do sjeckanje povrća treba dodati 6 klinčića oguljene i zdrobljenog češnjaka, 2 srednje lovorov list, žličica mljevenog crnog papra i 1/2 žličice crvene, 3 klinčića pupoljaka, četvrtina žličice mljevenog korijandera, žlica šećera i žličicu soli, pola čaše ulja povrće i 4 žlice octa. Sve miješati temeljito, a zatim stavi u tisku. Nakon 3 dana mrkve u korejskom je spreman.

Faze kuhanje salata

Salata „Korel” predstavlja čudan jelo. Stoga je potrebno unaprijed pripremiti kapacitete u kojima će donijeti na stol. Proizvodi treba staviti u zdjelu salate, poštujući određeni slijed:

1. Mljevena junetina.
2. Ribani jabuke.
3. Majoneza.
4. Otrcana kuhani krumpir.
5. Majoneza.
6. Ribani repa.
7. Majoneza.
8. Korejski mrkve.
9. Gusti sloj majoneze.

Na kraju

Salata „Korel” spreman. Ostaje samo da ga ukrasite. Za ukrašavanje ovu neobičnu jelo možete koristiti nariban na finom ribeža kuhana žumanjka ili nasjeckanog svježeg bilja. Ako želite, možete ukrasiti kriške Korejski mrkve i maslina.