Svečane Salata „Fantasia” s povrćem i plodovima mora

Salate „Fantazija” mogu biti izrađene od raznih proizvoda, a sastav sastojaka može se mijenjati po vlastitom nahođenju. Budući da je ime. Danas ćemo predstaviti svoju pozornost dvije različite opcije. Jedan od njih uključuje samo svježe povrće i meso, a drugo - plodovi mora.

1. Svečana Salata „Fantasia” iz krastavci, rajčica i kobasice

Potrebni sastojci:

• Svježe crvene rajčice - 4 kom.,
• sir "feta" - 120 g;
• kuhana jaja pilećih - 4 kom.,
• Svježi krastavci su male - 3 kom;.
• kiselo vrhnje ili debeli visoko-kaloričnu majoneze - dodajte po ukusu;
• Listovi salate - 1 velika hrpa;
• soli s dodatkom joda i paprike u prahu - dodavanja na okus;
• svježe bilje (kopar, zelene strelice luk, peršin) - za malog snopa;
• kuhana kobasica - 100 g

Postupak pripreme jela svečane

Sve salate „Fantazija” pripremio vrlo brzo i jednostavno, a jako lijepa. Dakle, stvoriti sljedeći kulinarski remek treba uzeti veliku plitku posudu i staviti na nju listovima salate koje je potrebno do suza rukom. Nakon toga, u sredini roba potrebnih slide postavljen krastavci, izrezati na kriške 5 milimetara debljine. Nadalje povrća potrebno je ispuniti gustu kremu ili majoneza, top posuti sjeckani svježe bilje (peršin, poriluk i komorač).

Dalje, potrebno rezati rajčice na kriške, stavi ih na obodu ploče, a zatim ih staviti četvrtine jaja, kuhana tvrdo kuhana. Nakon toga je potrebno sitno nasjeckajte kuhani kobasica, okrenite kotače u prekrasnom „ruže” i ukrasite svoj cijelu površinu salate sa „feta” sira.

2. Originalni salata „More Fantazija”

Potrebni sastojci:

• konzervirana lignje komada - 150 g;
• coli rak - 150 g;
• riblji u začinjene uljem - 150 g (pakiranje);
• krastavac srednja - 1 kom;.
• zrela limuna - ½ velike plodove;
• Grejp svježe srednje veličine - ½ kom;.
• umak od soje - 4 velike žlice;
• Zrna senf - 2 velike žlice.

Proces pripreme jela

Salate „Fantasy” s plodovima mora pripremiti jednako lako i brzo kao i sa svježim povrćem. To zahtijeva rez u sredini komada lignje, rakova palicama i krastavac, a zatim ih dodati plodove mora s biljnih maslaca. Nakon toga potrebno je pripremiti preljev odvojeno. Njegova stvaranja treba iscijediti sok od pola limuna, dodajte umak od soje i sjemenki gorušice. Sada očistiti od grejpa oguliti i filmova, će smanjiti kriške na komadiće i staviti u preostalim sastojcima. Dobivena smjesa se sipa u posudu od plodova mora i dobro se promiješa. Gotovih jela preporuča se staviti u hladnjak i pustiti stajati tamo za petnaest minuta.

Kako donijeti na stol

Kao povrća i morske salate „Fantazija” (recept s fotografijom koja je ovdje prikazana) se isporučuje na odmor večeru samo hladna, kao snack prije glavnog vruće jelo. Preporučljivo je koristiti ih s pšeničnog kruha, pomiješati sve sastojke na serije ploča.