Svečane salata slojeva. Izbor recepata

Svečane salate treba biti ne samo ukusna i pripremljena s ukusnim sastojcima. Njihova je svrha - da se molimo oči gostiju. Kao što ime sugerira, ovi grickalice stog slojeva. To su potrošači poštovati njihov lijep izgled, salate slojevi su obično smješteni u prozirnu posudu. Nametnuti ih na tanjure, žlica obrezivanje vertikalno, poput kolača. Najpoznatiji ruski lisnato salata je, naravno, „krzneni kaput”. No, ovdje ćemo dati više originalnih recepata.

„Opsesija”

Alternativa uobičajeno „Shuba” može poslužiti i druge salate slojeva uz prisustvo haringe. U „opsesija” svakog sloja se priprema u zasebnu zdjelu, a zatim ide u pametne jelo. Donji sloj: kuhani krumpir u svojim jakne 3-4 čiste, raspadati na rezača, soli, mijesiti s majoneze. Repa kao tri, pomiješati s usitnjenog češnjaka (1-2 klinčića). Sol, mijesiti s majonezom. Sljedeći sloj - haringe. Njen file jednostavno izrezati na tanke kriške. Pospite luk prstenje. Gornji sloj - je ribani mrkva, gnječi sa 100 g ribanog sira i majoneze. Nakon „montaže” salatu ukrasiti sa svježim začinskim biljem.

„Crni biser”

salate slojevi Često se s rakovima štapovima. Ovaj sastojak, zahvaljujući ružičastim cvjetovima, ukrasiti jelo i daje joj pikantnost. 200 grama paketić rakovima štapovima trebaju biti temeljito kul, a zatim protrljati s velikim čipovima. Donji sloj u ovom snack viri kuhano tvrdo kuhano jaje. Sve komponente trebaju isjeckati na ribež. Drugi sloj - četvrtina broja štapića. Promazyvayut ovaj sloj majoneze. Zatim tu je 100 g tvrdog sira. Top - 25g izvukao iz zamrzivača maslaca. Dalje dolazi vrhunac salata - pola šalice pari suhe šljive, koje se umeću na mjestu sjemena oraha. Onda opet, rakovi štapići, majoneza, sir, maslac, a drugi jaje. Ove salate slojevi često ukrašen bez zelje i orasi, šljive i pospite ribanim sirom. A možete jednostavno ograničiti majoneze mrežu.

„Potkovica”

Salata od ove slojeve s piletinom vrlo prikladno da zadovolji nadolazeće godine plavog konja. Crveni luk sitno sechem. Kuhana ili pečena pileća prsa izrezati na kocke. Četiri jaja kuhati tvrdo kuhano i odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Na pladnju postaviti oblik potkove. Zatim ga izvadite. To cipela može se pripraviti neovisno od kartona. Unutar tri oblika proteina. Pokrijte majoneze mrežu. Stavlja piletina, zatim luk, korejski mrkva, žumanjak, ribani tvrdi sir. Svaki sloj podmazuje majoneze. Postavite u hladnjaku sat vremena, za impregnaciju.

"Wonderful"

Ova salata s gljivama slojeva slično „Olivier”. No, umjesto graška koristimo oraha. I kiseli krastavci u snack smo zamijeniti mariniranih gljiva. Osim toga, mi uključiti u salatu 100 g ribanog sira. I, naravno, za razliku od miješanog „Olivier” u „čudesnim” svih komponenti naslagane slojeve. Oni idu u red pola količine mrkve, sira, jaja, krumpir, cijelo pile, gljivama, orasima, a ostatak krumpira, jaja, sir, mrkva. Između krumpira i mesa, kao i među jaja i sira stavimo majonezu.