Tablica kalorija meso. Kakav mesa pogodan za dijetu

Meso je možda jedna od najkorisnijih proizvoda. Koristi i štete njegova raspravljalo znanstvenici diljem svijeta od pamtivijeka. Vegetarijanci tvrde da je meso štetno za naše tijelo. Međutim, znanstvenici kažu da je to zahvaljujući korisnih tvari sadržane u proizvodima od mesa, a mi smo preživjeli.

Osobito stalo do mesa su oni koji se pridržavaju pravilnu prehranu i dijete. Kako odabrati meso? Kakav mesa najmanje kalorija i vrijedi za večeru? Kako kuhati meso, da ne šteti lik? Puno pitanja. I ovdje je glavni pomoćnik tablice kalorija mesa to i pokazuje koliko je meso jesti, a što odabrati.

svinjetina

Ova vrsta mesa se smatra najviše zasićenih masti. Prije nego što kušati komad, mnogi će se pitati: „Koliko kalorija u svinjetini?” I ovdje je jasan odgovor ne daju čak i većina iskusnih nutricionista. Sve će ovisiti o načinu pripreme svinjetine, iz trupu je da ste kupili u mesnici, a na iznos od dodatnih sastojaka koje namjeravate dodati u jelo.

Svinjski može se kuhati veliki izbor različitih jela. To je podvrgnut pečenje i pirjana, soljeni i dimljeni, punjene i pržena. Prosječna ogrjevna vrijednost stotinu grama svinjetine je 264 kcal. Ova brojka, kao što ste već shvatili, mogu se razlikovati zbog različitih nijansi. No, znajući koliko kalorija u svinjetini u prosjeku, svaki težine gubi se lako „prilagoditi za” jelo iz izbornika.

govedina

Tablica kalorija meso stavlja na drugo mjesto govedine. Spada u manje masne hrane i konzumirati češće nego svinjetine. Kalorijska stogrammovogo govedina kriške će biti 198 kcal (u prosjeku). A ako svinjska mast - oko 72-75%, u goveđe masti je mnogo manji - 62-65%.

Govedina prepoznali terapeutsku vrste mesa. To je najčešće propisane za ljude koji pate od anemije ili se oporavljaju od velike operacije s velikim gubitkom krvi. To se apsorbira puno brže od žitarica ili voća. Unatoč više tamnog mesa, dobro kuhana govedina će biti sočan i nadmetanje kao svinjetine. To je u kombinaciji s mrkvom, grah, bundeve, krumpira, riže i drugih priloga.

Ako ne riskirati jede masna govedina rebara, zatim tu je uvijek niske kalorijske dijeta i vimena ili srce. Govedina: vimena - 163 kcal srca - 96 kcal. Ne nužno odustati određenu vrstu mesa u potpunosti. Samo pokušati smanjiti mesnih komada tako da su dali manje kalorija i masnoća na vašem tijelu.

janjetina

Do dijetetski meso može biti rangirani i ovčetina. Sadrži mali postotak masti. „Koliko kalorija u ovčetine?” - sajam pitanje koje svi na dijeti. U pravilu, jesti pileća prsa za one koji su na dijeti, to je vrlo problematično. Oni uvijek pokušavaju pronaći alternativu koja će biti niske kalorijske, ali srdačna i ukusna. Janjetina u tom pogledu - veliki izbor. Sto grama proizvoda za oko 147 kalorija.

Takvo meso je vrlo brzo i lako probavljiva. To ne ostavlja neugodan težinu u želucu, kao i svinjetinu. Ova vrsta mesa je loša kolesterola, što je veliki plus za njega. Janjetina u sastavu ima veliku količinu željeza. To čini meso manje koristan za osobe koje pate od anemije od govedine. Periodni ugraditi u svoje janjeće dijeta će štititi protiv bolesti gušterače, debelog crijeva i dijabetesa.

piletina

Možda, kažu puno o pilećeg dijetalna mesa nije potrebno. Svi oni koji su dijeta ili u skladu s PP, odavno je poznato da je pileća prsa - najviše niske kalorijske jelo koje sadrži lako probavljiv protein. Svaka tablica kalorija meso staviti piletinu na vrhu niskog sadržaja masti i ugljikohidrata.

100 grama piletine sadrži od 102 do 114 kcal. Opet, dodajte pileća mast će se moći „netočne” metode kuhanja. Na primjer, pržena piletina će „težiti”, u više od 240 kalorija, a pirjani u masnom umaku - 200.

Pileće meso - stalni pratilac sportaša. Sadrži glutamin, koji se omogućuje sredstva u izgradnji mišićne mase. Pileća prsa se preporučuje ne samo profesionalnim sportašima, ali i za one koji žele da dio s puno kilograma. Tijekom brzog ili velikog gubitka težine, naša koža postaje manje elastična, sag i dryabnet. Da bi to izbjegli, zategnuti kožu i dobiti elastičnost mišića, i treba jesti piletinu.

meso kunića

Mnogi ljudi misle da je tablica kalorija meso završava na piletine. Međutim, postoje još i korisna dijetalna hrana. Sto grama mesa kunića sadrži od 100 do 160 kcal. U ovom slučaju, popis korisnih tvari sadržane u mesu, a ne na sve siromašniji.

Zec meso sadrži još manji postotak masti od piletine. Zadržavajući stabilno veliku količinu korisnih proteina.