Ukusna shawarma: kako to učiniti kod kuće?

Ukusna užina - ovo je vrlo važan dio stola za blagovanje. Saznajte kako kuhati tako ugodan dopuna glavnih jela, vi ste sigurni da osvoji i dom, i gosti. Obratite pozornost na vrlo zanimljiv predjelo pod nazivom „shawarma”. Kako bi se ukusan i zadovoljavajući obrok kod kuće? U stvari, recept je dostupan svakome tko želi udovoljiti svojoj obitelji.

Za pripremu dom Shawarma, morate kupiti sljedeći set sastojaka:

• pita kruh;
• kokoš ili janje (poželjno potonji);
• krastavac;
• rajčica;
• majoneze;
• češnjak;
• kečap;
• biber i soli.

Svi proizvodi mogu se miješati u proizvoljnim omjerima, krajnji rezultat je došao da vas okus. Dakle, kako bi domaći shawarma? To je prilično jednostavan. Slijedite ove smjernice.

Shawarma - izvrstan je primjer nacionalne kuhinje jela, tako strogi recept za njegovu pripremu nećete naći. Postoji samo opće smjernice i savjete od iskusnih kuhara. Za početak, izrezati meso na komadiće. Pržiti ga u maloj količini biljnog ulja. Meso ne bi trebao biti u mogućnosti da se osuši, onda ćete imati sočan, nježno i vrlo ukusna shawarma. Obavijest raznih začina. Oni će biti vrlo neumjesno u ovom slučaju. čak i turska ili svinjskog mesa može se koristiti po želji. Za punjenje posebno sočan, dodati u tavu par žlice soka od naranče.

Krastavci izrezati na tanke trake i rajčice na kockice. U tom slučaju, možete koristiti druge povrće. Na primjer, svježe salate, mrkve, paprike, luk, kupus. Kao rezultat toga, to je sigurno ispasti ukusna shawarma. Kako bi se jelo više duhovit? Koristite mrkva u korejskom. Mala količina ovog začinjene salate napraviti shawarma duhovit i pomalo egzotično.

Nakon toga slijedi završnoj fazi izrade. U njemu su svi sastojci dolaze zajedno. Proširite popis Lavash, oko trećina majoneze točno razmazati. Da biste dobili oštru shawarma (kako napraviti duhovit - već znamo), dodajte protisnuti češnjak na vrhu. Možete koristiti rende ili poseban osvajač žena. Top s komadima pečenja do kuhanog mesa. Slijedi isjeckan povrća (distribuciju svojih slojeva). Nakon tog punjenja opet sipati majoneze. No, nemojte pretjerivati, inače shawarma će biti previše masnoća i visoko-kaloričnu. Nadalje, tijekom pečenja pita može razvijati i izgubiti svoju izvorno zamišljen jelo oblik. Zamotajte lepinju u izduženim omotnici, ispeći jelo 6 ili 7 minuta u pećnici. Provjerite da nadjev ne ispadne. Možete dobiti veliku shawarma!

Kako napraviti snack vegetarijanac? Tu je i verzija ovog jela. Da shawarma protivnici mogli uživati jedući meso, kao punjenje, koristiti zdrav kupus s dodatkom octa, malo šećera, mesa od kiselog jabuke, zeleni grah i crveni luk. Također bitno je i svježe kopar.