Zanimljiv recept - pita sa sirom i kobasicama

Danas kolači su jedan od omiljenih jela. Zamislite: vruća poslastica, umotan u prekrasnom aromom ... I naravno, ne zaboravite o ulozi popunjavanje kolača. Meso i sir - ljubio po mnogim proizvodima koje ćemo kombinirati danas u našim kulinarskim užicima. Počinjemo sa sljedećim receptom: Pita sa sirom i kobasicama. Za pripremu jela potrebno ove sastojke:

- brašno - 160 grama;

- jaja - 3 stvari;

- sol - pola žličice;

- majoneza - 4 žlice;

- prašak za pecivo - 2 žličice;

- prstohvat crnog papra;

- kobasice - 300 grama;

- biljnog ulja - 1 žlica,.

- Sir - sto grama.

Duboko zdjelu umutiti jaja u njemu, postepeno dodajući prašak za pecivo, majoneze i brašno. Onda ta masa trebala papar i sol. Kada su svi sastojci se miješaju, sve dobro će pobijediti s mikserom.

Uzmite sir i njegove tri na većoj, velika bolje. Kobasica reže na kriške (male). Dodajte sve tijesto.

U međuvremenu zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Kada se postigne željena temperatura u nauljeni lim i lije nastalu tijesto ispeći postavljanje. Četrdeset minuta kasnije naš kolač sa sirom i kobasicama je spreman.

Ovaj recept je vrlo jednostavan. Pečenje ispada vrlo ukusna. Naš pita sa sirom i kobasicama je dizajniran za 12 obroka.

Zatim idite na sljedeći recept - pita sa sirom i šunkom. To je poslastica ćemo pripremiti lisnato tijesto. Ova pekara ispada vrlo nježno i ukusno. Sljedeći sastojci nam je potrebno za to:

- - 400 grama šunke;

- lisnato tijesto - 1 paket;

- sir - 200 g;

- Kiselo vrhnje - 2-3 žlice;

- jaja - jedno;

- sezamovih sjemenki (posipati na vrhu torte).

Sir i pršut treba izrezati na tanke kriške velike. U međuvremenu, pomiješajte jaja s vrhnjem, whisking malo žlicu ili vilicu. Uzmi list papira za pečenje, pospite ga brašnom. To razvaljati i širiti širok lisnato pojas tijesto. Na jednoj polovici razgrađuju kriške šunke i sira (za dva sloja naizmjence svaki sastojak).

Na vrhu sira polako sipati tri četvrtine jaje, kiselo vrhnje mase. Jedna četvrtina mase lijevo za podmazivanje na vrhu torte. Zatim pokriti s labavom rubovima tijesta pita, prstohvat toga proizlaze šavova. Sa silikonskim kistom preostalom mješavinom kiselog vrhnja i jaja treba podmazivati s kolačem, a možete ga posuti susamom. Na vrhu torte u procesu kuhanja nije previše loše u obliku mjehurića, probosti ga nekoliko puta vilicom ili nožem napraviti male rupice. Zajedno s papir za pečenje kolača pomaknut na tavi. Mi smo ga pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Gotova jela dati da se malo ohladi, a zatim izrezati na kriške.

S vremena na vrijeme u hladnjaku leži predugo kobasica. Sviđa mi se i to je šteta baciti, a to ne bi bilo poželjno. U tom slučaju, možete ispeći jedan kolač sa sirom i kobasicama. Dakle, trebamo:

- jogurt - jedna čaša;

- brašno - jedna čaša;

- jaja - 3 komada;

- soda - žličica;

- salama - 200 grama;

- Majoneza - 100 g;

- sir - sto grama;

- luk - 2 stvari;

- začini - na okus.

Čist i izrezati luk, zatim ga pržiti. Fino nasjeckajte kobasice, sir, tri na ribež. Jaja, sode bikarbone i pomiješajte jogurt sa začinima i brašna, dodajte kobasice, sir i luk. Sada ulijte ovu smjesu u nauljenu pleh, staviti sve u zagrijanu pećnicu. Pripremamo peče pola sata. Za nekoliko minuta prije vrhu naše kreativnosti je umrljano majoneze.

Dakle, gledali smo par recepata za ukusna i brzo jelo za ljubitelje škroba hrane. Nadam se da vam se sviđa koliko i ja. U međuvremenu, ja ću ići i pripremiti sebe pita sa sirom i kobasicama za večeru. Želim ti svu Dobar tek!