Zanimljivosti iz vrta - matovilac

S početkom proljeća salata Korn, jedan od prvih svidi nas tek počinje zelje, mazi svoj izvorni okus i pomaže da se počnu gomilati vitalne vitamine naše tijelo i obnoviti svoje rezerve. On je skroman i može narasti u središnjoj Rusiji, tako da mnogi vrtlari i vrtlari su odavno njegov odgoj na svojim parcelama. Biljka ima jedinstvena svojstva i jedinstven, gotovo neobjašnjiv okus i vrlo cijenjen od strane kuhara diljem svijeta.

Matovilac, valerianella klasića, matovilac, valerianella Ogorodnaya - svi nazivi za istu biljku. Kuhanje je odličan mesom, orasima, peršina. Za salate sadrže ovaj zadivljujući proizvod, najbolji kuhari na svijetu preporučamo korištenje maslinovog ulja ili soka od limuna sa dodatkom prženih sjemenki sezama. Ponekad se dodaje još u citrusnog voća salate.

Osim što je izvorni oraha kolač okusa, matovilac također se odlikuje nizom korisnih tvari. To uključuje vitamine B, A, E, askorbinska kiselina, kalij, magnezij, cink, željezo, kalij i drugi. U principu, jer je vidljiv pomlađivanje učinak, jer sadrži elemente koji povećavaju stopu obnavljanja stanica, a njegova redovita konzumacija može poslužiti kao prevencija od ove neugodne bolesti, kao anemije. Neki liječnici i nutricionisti, on je uključen u ciklusima borbi protiv prekomjerne težine.

Od davnina je poznato i njegove divne osobine koje utječu na muški libido. To povećava potenciju i blagotvorno djeluje na stanje genitourinarnog sustava.

Ova nevjerojatna biljka - matovilac. Recepti iz njega su jednostavne i lako izvesti, osim vrlo originalan. Ovdje je jedan od njih.

Sastojci koje nam je potrebno:

• Kukuruz salata - 200 grama;
• mandarine - 6 komada;
• pinjola - 5 žlice;
• maslinovo ulje - 3 žlice;
• sok od limuna - pola žličice;
• sol;
• papar.

Postupak dobivanja

Salata je razgrađuju lišće. Se isperu, dopušta da se osuši. Mandarine jasne (transparentne s kore). Pulpa je pažljivo uklonjen segmente i staviti na stranu. kuhati sok od drugih mandarina. To će vam jednu žlicu. U tavi popržite pinjole. Tava mora biti suha. Maslinovo ulje i citrusa sok mješavina u malom zdjelu, dodajte sol i papar. Sve pažljivo, tuku s mikserom ili pjenjačom. Salata staviti u veliku zdjelu. Prije posluživanja, preliti preljev im kuhana, brzo promiješati, raširena u dijelovima, staviti prethodno kuhane kriški mandarine naranče i pospite pinjolima. Dostaviti bez odgode.

Ovaj jednostavan salata bi bila izvanredna raznolikost svojih svakodnevnih jela. Počastite svoj dom sa novim okusima, mirisima i upoznati ih sa novim gastronomskim užicima. A kako bi se s tim, tako da će i dalje neizbity i sjajan salata kukuruz. Počastite svoje najmilije razne poklone!