Bijela ledeni kava: recept sa slikom

Mnogo godina je prošlo od neupadljivo ploda kave stabla su dali ljudi piju, što za mnoge nije samo dobar početak, i sigurno jamstvo uspješnog dana. naučili su ga pripremiti na različite načine u sve to vrijeme. Jedan od najpopularnijih opcija se smatra bijeli ledeni recept je zanimljiv i zbog njegove jednostavnosti i originalnosti. Praksa pokazuje da je u posljednjih nekoliko godina čini se sve više i više obožavatelja.

nebitni detalji

Glace je u biti desert, koji je francuski naziv prevodi kao „zamrznut” ili „Ice”. Razlog za to je uglavnom služi sladoled, koji se dodaje na glavni piće, tako da ga pretvori u potpuno novi proizvod. Prema mnogim povjesničarima, to se smatra rodnim Austrije. Međutim, u ovoj zemlji, on je stekao posebnu popularnost. No, Francuzi su bili u mogućnosti da se iz njegove izvorne piće koje se zove „bijeli ledeni”. Recept se razlikuje od klasičnog varijanta ima samo jedan sastojak. Rezultat je čaroban infuzija, što ne omogućava samo razveseliti, ali i spremljeni u toplijim mjesecima od nepodnošljive vrućine.

Neki skeptični izraziti sumnje jedinstvena svojstva pića. Istovremeno, njegovi obožavatelji u obzir bijeli glace najbolji od svih poznatih varijanti kave. Oni vjeruju da je njihov omiljeni proizvod je namijenjen za gurmane i ljudima koji su oko svega kvalitetom vrijednost.

jedinstvena piće

Što je bijeli ledeni? Recept za ovaj predivan napitak je vrlo jednostavan. Ona kombinira sve poznate sastojke: kava, šećer, mlijeko i sladoled, koji ne zahtijevaju nikakvu posebnu pripremu. Spoj proizvod dolazi postupno, odnosno u slijedu, kako je navedeno u popisu. Nadopunjuju jedni druge, komponente proizvodnju pića, koja prema mišljenju stručnjaka, ima mnoge korisne osobine. Njegova Posebnost je prilično visoke kalorijske. To treba uzeti u obzir za one koji su gledajući njihovu težinu i pokušava kontrolirati prehrambene vrijednosti svih namirnica konzumira. Ostatak se može sigurno uživati u delikatan okus i jedinstvenu aromu višekomponentnih infuzije. U stvari, i sam aparat u tom smislu, nije opasno. Proizvodi se iz tla grah, ona sadrži samo 2 kcal. Nakon uvođenja dodatne sastojke situacije u korijenu mjeri. Samo jedan sladoled dodaje svaka je služila za najmanje 160 kalorija. Šećera, ta brojka je još veća. Krajnji rezultat je napitak koji daje puno snage i energije, što je dovoljno za cijeli dan.

Alati i oprema

Što drugo nego proizvodi moraju imati kako bi se pripremili i poslali ispravan aparat za bijeli ledeni? Recept u svakom slučaju osigurava određene pribor i opremu. Može se odabrati s obzirom odvojeno svaku fazu procesa. Prvo moramo pripremiti sama kavu. To će biti temelj za budućnost napitka. Da biste ga kuhati trebate kavu ili običnu Turk. Ovdje svatko bira što će bolje iskoristiti. U slučaju kada je proizvod pripremljen u velikim količinama, možete koristiti poseban aparat za espresso.

Zatim pripremljeni napitak koji se miješaju s mlijekom. U tom smislu, kako se proizvod mora imati istu temperaturu. Cool kava bolje na prirodan način izlijevanjem na vrijeme na bilo čistu posudu.

Zatim dolazi završni korak. Tu je potrebna posebna jela. Općenito, Iced plasirao u čaše ili irsko-pehara s ručkom na niskoj nozi. Prvo, tu je izlio izmjerene količine kave i mlijeka, a zatim pomoću posebno vrh žlica biti postavljeni uredan kuglu sladoleda. Staklo gotovog proizvoda treba staviti na tanjur. I pored moramo staviti slamu ili žlice za desert. Zbog prisutnosti svih tih alata, kuhati i poslužiti kavu ne uzima puno.

Ključni proizvodi

Teško je jasno odgovoriti na pitanje o tome što čini bijeli ledeni. To sve ovisi o odabranom receptu. Za najjednostavniji verzija temelji se na dva dijela, morat ćete popiti 200 mililitara jake kave, po mogućnosti jakog pečenja, ista količina punomasnog mlijeka, malo šećera (po ukusu) i 90-100 grama sladoleda sladoleda.

Pripremite ovaj napitak je ugriz. U tu svrhu:

1. Skuhati kavu. On je, opet, mora biti vrlo jaka, tako da je najbolje da odaberete odgovarajuću prženje zrna.
2. Nakon što vam je potrebno da se ohladi topli napitak. Unaprijed možete dodavati šećer, jer onda će biti teško otopiti.
3. Ohlađeni infuzija miješati s punomasno mlijeko u omjeru 1: 1. To se može učiniti u zasebnu zdjelu ili sipati proizvode izravno u čašu.
4. Sa zaobljenim oblikom sladoled žlice i zrno je ležao na vrhu.

Takav proizvod je bolje piti na slamku, biti u mogućnosti da se zabave, povremeno naizmjenično između različitih slojeva piće.

Priprema Tehnologija

Za one koji se prvi put odlučila kuhati bijeli ledeni, s fotografijama recept će vam pomoći da bi stvari pravo i ne čine nepotrebne pogreške.

Sve aktivnosti treba provoditi postupno, jasno sljedeće upute:

1. Prije početka rada na stolu morate prikupiti sve potrebne proizvode.
2. Nakon toga, potrebno je pripremiti jak šalicu crne kave. To se može učiniti na bilo koji prikladan način. Klasična verzija osigurava korištenje Turaka.
3. Gotov proizvod bi trebao biti odmah zasladiti. Učinite to bolje samo da onda zrnca šećera ne pokvari okus pića.
4. Proizvod je izdvojena za neko vrijeme za konačnu hlađenje.
5. Kombinirajte ga s mlijekom, poštujući utvrđene razmjere.
6. Izliti smjesu u čašu.
7. Pomoću posebnog uređaja nastalog iz kuglom sladoleda.
8. Stavite ga u čašu s pićem.
9. Neki recepti uključuju prisutnost dodatnih komponenti. Na primjer, ponekad gotov proizvod je posuto čokoladom.

Sada možete sigurno piti služiti. Cijev ili žlica je bolje staviti zasebno na ploči, tako da sam čovjek može odabrati koji način koristiti proizvod.

korisni savjeti

Želja domaćica shvatiti kako napraviti jako ukusni ledeni bijeli, morate naučiti neke savjete od iskusnih stručnjaka:

1. Posebnu pozornost treba obratiti na pripremu glavne sirovine. Kava u zrnu treba tlo neposredno prije početka rada. Dakle, oni su bolje mogli zadržati karakterističan miris.
2. Neki stručnjaci savjetuju da se skuhati prvo sipati proizvod prah je mala količina hladne (ledene) vode, a zatim dodajte kipuće vode. U tom slučaju, dobili smo lijepu gustu pjenu.
3. Vruća kava osim šećera, možete dodati malo kakaa u prahu. To će učiniti piće okus više delikatna i rafiniran.
4. Kao hladno komponente svih vrsta sladoleda najbolje je odabrati sladoled. S dovoljno sadržaja masti i željene konzistencije, to će pružiti željene kvalitete pića. Mliječni ili korištenje sladoled nije poželjno. Struktura tih proizvoda nisu tako nježne, poput sladoleda. Ova činjenica može imati daljnji negativan utjecaj ne samo na izgled, nego na okus pića.

Ostatak je potrebna samo strogo poštivanje procesa tehnologije.

Sastav produkta

Postoji nekoliko različitih opcija kako napraviti bijelu s ledom. Pripravak pića se mogu varirati ovisno o odabranim sastojcima. Svatko ima pravo odabrati recept, koji voli više. Na primjer, mlijeko može se zamijeniti sa šlagom. Rezultat će izgledati drugačije. U tom slučaju, proizvodnja pića tehnologija također će se promijeniti. Ohlađeni kava može uliti izravno u čašu. Na vrhu, kao i obično, potrebno je staviti par kuglice sladoleda. Završna Pripravak pahuljasta pjena tučenog slatkog vrhnja. Po želji, može biti ukrašen komadićima čokolade.

Thrillseekers ponekad sprečava korak hlađenja. Ispada originalnu kombinaciju vruće kave i hladnog sladoleda. Međutim, to nije točno dobro za zube. I sladoled s ovom metodom vrlo brzo topi. U tom slučaju, proizvod u samo nekoliko minuta izgubi svoj izgled. Za vrućih dana, piće može se nadopuniti s kockicama leda. To će ga pretvoriti u pravi osvježavajući infuzije koja će pomoći uštedjeti energiju i održali dobro raspoloženje vrući ljetni dan.

Izvorna verzija

Svaka osoba odlučuje za sebe kako kuhati bijeli ledeni. Svatko tko gleda njezin lik, treba pokušati eliminirati iz visoko-kaloričnu sastojaka što je više moguće. Kao dijetetski piće može se pripremiti proizvod koji se sastoji od sljedećih sastojaka: 1 šalicu (100 mililitara) espresso kava, iste količine vrhnja (10% = X) 2 kockice leda, 25 grama čokolade (gorkog) i 50 grama sladoleda.

Čine ovaj napitak je vrlo jednostavan:

1. Prvo što trebate napraviti kavu. Potrebno je malo vremena.
2. Zatim, čokolada mora otopiti u vodenoj kupelji.
3. Ne čekajući hlađenje, dodajte vrhnje, kavu i donijeti uz refluks.
4. U roku od nekoliko minuta, masa mora biti ohlađen, naravno.
5. Na dnu čaše vina ili staklene staviti led.
6. Stavljen na vrhu sladoleda.
7. Sipati ohlađene smjese čokolade.

Ispada vrlo ukusna dijeta piće s izrazitim kakao okus. Nedostatak šećera čini praktički siguran za lik.