Brza hrana kiseli kupus. neobične recepte

„Kiselo zelje brze hrane za ono što je, imao sam dosta i obična!” - kaže neiskusna domaćica.

Ako mislite na isti način, mnogi gube. Kupus brzo soljenje dobro na stol ne samo kada ponestaje jesenskom inventara. Pokušajte ovo povrće poslastica će biti sretni i tvoj dom, a gosti pozvani na svakom obiteljskom slavlju. Da, nemojte se iznenaditi. Takva zemaljski, naizgled jelo u pravim rukama i uz dodatak drugih povrće postane ukusna i vrlo lijepa, podsjeća impresionista slike, ukrasiti svaku tablicu. I obično kupus tijekom fermentacije drži cijeli niz korisnih svojstava i dalje obogaćen odgovarajućim dodacima: začini, začinsko bilje i povrće. Uključivanje meda u formulaciji dalje povećava ljekovitost konačnog proizvoda.

Ogromna prednost u odnosu na konvencionalne bystrokvashenoy kupus i da se može pripremiti u bilo koje doba godine, te je pogodan za uporabu na drugi dan. Malo savjet: izaberite desert recepti kupus s onim sastojcima koji vam se sviđa. Iako ... Moguće je i da se eksperimentirati i probati nešto sasvim neobično.

Kiseli kupus brze hrane s grožđem i bosiljka

Kupus - 3 kilo loza - 1,5 kg, svježi bosiljak - 150 g (ili okusa), mrkva - 300 g

Kupus i mrkve fino lomiti i stog slojeva u pripremljenu posudu, naizmjenično sa grožđa i bosiljak. Izlivena vrenja rješenje temelji: po litri 15 g vode. sol i 100 ° C. med i prekriven prozračna poklopcem. Sol se može izostaviti ako to želite. Dan kupus je spreman.

Kiseli kupus brze hrane „Mozaik”

Kupus - 3kg, crvena i žuta paprika - 300 g, 150 g, peršin - med - pola čaše, -1 žlica soli, ali se može učiniti bez njega, voda je kuhana - 1,5 litre.

Sve povrće su pažljivo pripremili: maknuti trom i jako onečišćen dijelova opere. Paprika izrezati na kockice, nasjeckajte kupus, sitno sjeckani zelje. Sve mješavina i čvrsto zbijen u staklenku. Med razrijeđen u vodi, doda se sol, nastale otopine ispuniti predoblika. Zatvorite poklopac i uklonite prozračna hladno.

Kiseli kupus brzo s kruškama

Kupus - 1.5 kg, kruške - 0,5 kg, meda ili šećera - 100g, jabučni ocat, sol - 25g - 7 g

Pripremite kruške: oprati, izrezati na centar i rezati kriške. Zatim im je potrebno da se kuhati sa šećerom, soli i octa. Posebno priprema vrenja slane otopine izračunate po litri: 15 g vode. sol, 200 ° C. med, jabučni ocat - 50 gr. Prilično velike komade sjeckani kupus i stavite ga u zdjelu, pereslaivaya kruške sa sirupom. Pokrijte poklopcem i ukloniti prozračan na hladnom mjestu.

Kiseli kupus brze hrane „Sunce”

Kupus - 3 kilograma, žuta paprika - 1,5 kg, 1 limuna.

Paprika izrezati na velike komade, limuna - prstenje. Kupus tanko interbedded shinkuem i pripremljeno povrće. Ram ne mora, staviti sve u posudu labavo. Ispunite sve kipuće slane vode u prvom receptu. Pokrijte s prozračnim poklopcem i staviti u hladnom.

Kiseli kupus brzo s hrenom i medom

Kupus - 1,5 funti, korijenje hrena - 50 -70 g, med - četvrtina šalice.

Hrena temeljito ispere i fino struže. Kupus sitno shinkuem i pomiješati sa pripremljenim hren i med. Gusto postavljeni u staklenku, pokriti čistom pamučnom krpom i staviti pod pritisak. Hladno da ga nije potrebno čuvati kupus za 3-4 dana na sobnoj temperaturi dok ne bude spremno. Pohraniti u hladnjak.

Svi recepti kiseli kupus brze hrane predložena gore, vrlo je ukusna i neobična. Domaćica će ponuditi svojim gostima novo jelo na desnoj strani će biti pravi ljubavnica. Dakle, ne pretinac testirani vam se svidio recept, ići naprijed i eksperimentirati s uobičajenim proizvodima. Uživajte u jelu!