Čokolada biskvit sa višnjama: recept sa slikom

Biskvit sa višnje - ovo je vrlo brz i ukusan kolač za kuhanje koji ne zahtijeva mnogo sastojaka. Ovaj desert se lako može pretvoriti u kolač i poslati ga na stol odmor. Da biste saznali kako to učiniti ispravno, će se raspravljati u predstavio članku.

Biskvit sa višnjama: recept sa slikom gotovog desert

Postoje mnoge opcije kako ispeći smatra desert. Odlučili smo uvesti na tradicionalan način. Zahvaljujući njemu, dobit ćete vrlo nježan i doslovno topi u ustima domaće Goodies.

Dakle, što su sastojci moramo napraviti čokoladni kolač s višnje? Recept za ovaj jednostavni, ali vrlo ukusnog kolača? To zahtijeva:

• soda hrana + sok od limuna - 1/2 žlica za desert;
• Srednje veličine jaja - 5 kom;.
• visoke masnoće krema - 250 g;
• šećerna repa - 270 g;
• kakao u prahu (može koristiti prirodni čokoladu) - oko 5 velike žlice;
• pšenično brašno - oko 260 g;
• višnje zamrznute ili svježe - oko 2/3 šalice;
• biljno ulje - 10 ml;
• vanilin - 5 g

Priprava čokolade tijesta

Gdje bi trebao početi pripremati kolač s višnje? Naravno, s batch okvira. Žumanjaka pažljivo odvojiti od proteina i širiti u različitim jelima. Prvi sastojak je dodan šećer, a zatim ga trljanje pažljivo, pomoću velikog žlicu. Nakon što je jaje masa postaje bujna i izblajhane, širiti njezine velike masnoće kiselo vrhnje i dobro promiješati. Što se tiče proteina, oni su šlag u čvrstu pjenu. Da biste to učinili, možete koristiti ruke umutiti i miješalica mogu se koristiti.

Provedbom ove korake, jaje mase povezani. Uz njih su dodani sode bikarbone, koji je prethodno ugašena s limunovim sokom. Također u okviru sipati kakao, vaniliju i brašno. Sve komponente su temeljito promiješati dok homogenom tijesta i zraka. Neki kuhari koristiti mikser za tu svrhu.

Priprema bobica za pitu

Biskvit sa višnjama mogu pripremiti sa zamrznutim ili svježe bobice. Da biste to učinili, to iskopali iz ruševina, temeljito oprati i ukloniti sve kosti. Ako su zamrznuti plodovi trešnje, oni su prethodno odmrznuti.

Proces oblikovanja predmeta

Što se peče kolač s višnje? Recept uključuje korištenje topline otporne oblika sa strane 6-8 cm. Njegova prethodno zagrijane u pećnici, a zatim namazati uljem (povrća). Nakon toga, pripremljena jela širiti sve keksa tijesto. Za provođenje ovog postupka poželjno je odmah nakon gnječenja. Ako stojite na temelju više od 5-10 minuta, kolač neće ustati ispravno i da će Cleckley.

Čim je tijesto će biti u obliku, to je pak širiti trešnje, koštice. To se može učiniti na kaotičan način. Treba napomenuti da će bobice lagano tonuti u bazi. To je sasvim normalno.

Termička obrada kolača u peći

Kako ispeći kolač s višnje? Nakon što je obrazac završen, on se šalje u pećnicu. Da biste dobili najviše veličanstven kolač, kuhinjski ormarić treba prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva. Pecite desert na toj temperaturi mora biti unutar 45 minuta. Tijekom tog vremena, tijesto treba biti u potpunosti spreman i penjati se dobro.

Kako donijeti na stol?

Provjerite spremnost biskvit, on je nježno ukloniti iz pećnice, a zatim - od forme. Polaganje se kolač na prekrasnoj jelo, on dobiva malo ohladi. Nakon toga, proizvod je izrezati i predstavio goste uz šalicu toplog čaja.

Ukrasite desert za stol odmor

Čokolada biskvit sa višnjama poslužiti kao izvrsna sirovina za pripremu slavljeničkog kolača. U tu svrhu, sljedeće komponente mogu nas zahtijeva:

• pekmez trešnja - oko 7-8 velike žlice;
• krema masti - 300 g;
• šećer svjetlo - 1/2 šalice;
• krema u cilindru (trgovački) - za preljev;
• Svježe trešnje s grančicom - 2 kom.

vrhnja za kuhanje

Krem torta se može koristiti drugačiji. No, mi vjerujemo da je čokolada kolač je najbolje odgovara kiselo vrhnje punila. Da biste ga pripremili, šlag mliječnih proizvoda snažno s miješalica i postupno nju vsyp šećer. Izlaz je dosta veličanstvena bijela masa, koja se potom koristi za namjeravanu svrhu.

Proces formiranja kolač

Nakon pečenja čokoladni biskvit s višnje se vadi iz kalupa i potpuno hladi unutar dva sata. Nadalje, kolač izrezati u tri tanke torte. Prvo staviti u za torte i obilato premazani s vrhnjem. Zatim je obložena s drugom Korzh, na koju pekmez od višanja.

Na samom kraju na skoro gotovog proizvoda proširila treći keks. Ne snažno pritisne desert ruke, to je potpuno premazani s ostacima kiselog vrhnja (uključujući bočne dijelove). Nakon toga se kolač ploha se nalazi sloj višnje pekmez. Dati potpuni uvid u domaće Goodies, to je ukrašena šlagom trgovine. Oni se primjenjuju na strane desert i njegov rub. Također u sredini kolača širenja sa svježim višnje grančicu.

Predstavlja desert za stol odmor

Nakon što je dom čokoladni biskvit torta sa višnje je spreman, on se šalje u hladnjak. Tako je temeljito natopljen, to se održava oko 3-6 sati. Kako vrijeme prolazi, desert sigurno može predstaviti na svečanom stolu. To bi trebalo biti učinjeno s toplim čajem.

Da sumiramo

To je ispeći svoj kolač s višnje ili ga puni kolač, nije velika stvar. Prateći sve preporuke u receptu, možete dobiti desert, koji će biti gori od trgovine.

Također treba napomenuti da nije kakao u prahu može se koristiti za pečenje kolača u obzir, ali pravi čokolada. U tu svrhu, pločica je razbijen na kriške, dodajte malo mlijeka i polako zagrijava na štednjaku. Nakon što je čokolada istopi, to malo ohladi (ne u potpunosti zamrznuti) i pažljivo ulije u temeljima jaja i kiselog vrhnja. U tom slučaju, okus domaćih slastica bit će izraženiji, a miris - bez premca.