Goroshnitsa: ukusna kaša recept

Goroshnitsa ili grašak puding - jelo, poznato iz djetinjstva. Ukusna, zadovoljavajući i hranjiv, to je jedan od najpopularnijih žitarica u djece. Štoviše, grašak je bogat proteinima i vitaminima. Ovo jelo je gotovo nemoguće zabrljati gore. No, u pripremi treba uzeti u obzir neke od nijanse.

priprema grašak

Grašak za žitarice potrebno je odabrati ispravno. Najkorisniji je snijeg grašak, ali to svakako mora biti natopljena prije kuhanja. U početku je to izdvojiti, zatim se ispere pod mlazom vode i natopljene. Grubo obračun - Dio 1 graška 4 dijela vode.

Goroshnitsa: recept s povrćem i vrhnjem

Za pripremu graška kaša na ovom receptu, trebat će vam:

• pola šalice (oko 100 grama) u graška;
• jedan mrkva srednje veličine;
• pola paprika;
• lučicama;
• polstakana (oko 50 ml) krema;
• bilja i soli.

Priprema Tehnologija

Kao pivo goroshnitsa? Recept bi trebao početi pripreme za natapanje grašak. To je najbolje da ispunite ga s vodom noću. Nemojte zaboraviti da se prije isperite. Nakon toga ga kuhati u istoj vodi 40 minuta. Stalno miješajte. Zatim dodajte vrhnje. Kaša tolkushkoy kaša. Izrežite mrkve, paprike i luk. Ugasi u ulju ili vodi. Napunite jelo od povrća umak i promiješajte. Dodaj zelje. Možete dobiti ukusan i hranjivu goroshnitsa. Recept za jednostavan, brz jelo za pripremu. Poslužite vruće.

Goroshnitsa: recept sa mesom

trebat će vam za mesnu kašu:

• komad mesa (govedina, piletina, svinjetina) - 400 grama;
• grašak (oko 100 g);
• luk;
• sol i maslac.

Priprema Tehnologija

Meso oprati, pokriti s vodom. Kuhati dok ne omekša. Juha se može dodati začine i korijenje (luk, lovor, mrkva). Sezona sa soli. Prilikom kuhanja ne zaboravite da uklonite pjenu. Nakon što je meso kuhano, izvadite ga, ohladite i nasjeckajte na male komadiće. Bujon procijediti i uliti im grašak, koji moraju biti unaprijed namočene u vodi. Cook kaša. Gotova goroshnitsu staviti meso. Pirjajte luk i dodati u lonac. Sve mješavina. Ostavite da se uliti 20 minuta. Zatim služiti.

Goroshnitsa: recept multivarka

Moderna tehnologija dolazi u pomoć domaćica. Pripremite goroshnitsu može biti multivarka. Za to će vam trebati:

• 2 multistakana smrvljeni graška;
• 5 multistakanov tople vode;
• sol, luk i maslac.

Priprema Tehnologija

Grašak ispiranje, potopiti u vodu tijekom jednog sata. Zatim u zdjelu staviti tapkanje maslaca. Fino nasjeckajte luk i pržiti ga. Dodajte natopljene grašak s lukom, prelijte određenu količinu vode, soli po ukusu i staviti uređaj u načinu rada „Zatvaranje” u 2:00. Gotove hrane mogu se hraniti kotleta ili mesne okruglice.

Goroshnitsa: recept bez namakanja

Ako je vrijeme za vas namakanje ne možete kuhati kašu na sljedeći način. Opere grašak, punjenje se vodom iz omjeru od 1 dijela na 4 dijela mahunastog vode. Stavite preko visoke topline, pustiti kuhati. Zatim smanjiti vatru i kuhati kašu još sat vremena dok se svi kuhanje. Goroshnitsu sol bi trebao biti na samom kraju. Gotove kaša je potrebno kako bi slomili tolkushkoy.