Jagode polje - i liječiti, i lijek

Možda mi samo treba pojasniti: Polje jagoda na jagode se ne primjenjuje. To nije ni rodbina, kao što neki vrtlari. Ovdje su dramatične razlike u obliku lišća i bobica, a okus i miris.

Preci vrt jagoda došao do nas iz Sjeverne Amerike, a polje jagoda je „rođen” u našim krajevima. Lišće biljke složene, s tri lista, ovalnog oblika romba oblika, tamno zelene gore i svilenkasto dlakavi ispod. Korijeni kosog, manje vodoravan. Snima iznad zemlje, dvije vrste (vegetativnog, generativni). To može narasti do 25 cm, a završiti u malim corymbose cvatovima s izlupati bracts.

Razmnožava polja jagode uglavnom vegetativno. Najveći dio bobice dozrijevaju početkom srpnja. Usput, plodovi nisu bobice i male „matice”, uronjen u tijelu kao svoj temelj. Jagode je zapravo obrastao posuda. Zrelo stanje, to je svijetlo crvena, vrlo mirisno i slatko.

Raste na livadama, svijetlim proplancima, rubove šuma pretežno listopadnim šumama. Možete ga pronaći na šumske požare, proplancima, na ceste autoceste i na padinama željeznica.

Možda će vam biti zanimljiva činjenica da su jagode klasificirani u nekoliko tipova: jedan raste na svom teritoriju (na Dalekom istoku, zapadnom Sibiru, Kini, europski dio Rusije, Mongoliji), ali oni su svi tako slični da osoba koja nema poseban botanički obrazovanje to je teško razlikovati bobica iz Trans-Baikal području od bobica predgrađa.

Jagode polje sadrži mnogo šećera, kalcija, željeza, soli kiselina, mikronutrijentima, makronutrijenata, ulja. Kao bobica hrana proizvod koji se koristi od davnina. Vrlo je ukusno i mirisno u čuva, džemovi, compotes. Uz to možete kuhati pudinge i kolače.

Jagode lišće, prikupljenih u proljeće ili kasnu jesen, lagano suši i dobro fermentiran, može se zamijeniti čajem, što je puno ljepše onaj koji smo koristili za kupnju u trgovinama. Usput, to je ne samo ukusna, nego i korisno za one koji često dobiti hladno. Ako niste upoznati s tehnologijom izrade od fermentiranog čaja, možete to učiniti lišće jagode, izrezati na cvatnje sezone (oni se suše samo u hladu povezanih s malim grozdovima u limbu). Bobice trebaju biti prikupljeni u jutarnjim satima, čim rosa je došao, ili samo kada je vrućina splasne. Osušite ih kao lišća, također, u hladu ili u pećnici zagrijanoj na 40 ° C Suhe bobice potamniti, postaje svijetlo crvena.

Na ljekovita svojstva jagoda se spominju u drevnoj književnosti (Vergilije, Ovidije) i Mattsoli (botaničar i liječnik, XVI st.) Piše da su njegovi bobice koriste ne samo kao poslastica i hrane, ali oni imaju između ostalog choleretic učinak, ublažavanje žeđi i vrućine , pomoći s boli u želucu.

Alkohol tinktura - divno sredstvo protiv neželjene tan protiv zamagljenja rožnice. Korijenje i lišće jagode liječe čireve i rane, Cut slezena, jačanje desni, zubi zapanjujući.

Jagode polje nosi dobro s prehlada, pa čak i upozorava ju baca kamenje iz jetre i bubrega, koristi se kao diuretik i antiavitaminoznoe sredstvima. Infuzija listova koji mogu rastegnuti krvne žile, te je stoga učinkovit za hipertenziju u početnoj fazi. Svježe voće (ili sušeni i natopljene) prikazane u giht, zatvor, čireva, ateroskleroze, hipertenzije. Oni ne samo poboljšati probavu i potaknuti apetit, ali i povećanje hemoglobina. Međutim, nisu svi jagode korisno. Ponekad moguće nuspojave - angioedem, urtikarija, svrbež.