Hrana i pića, Recepti
Kako kuhati tortu s voćem
Miris svježe pečenih proizvoda, priprema samostalno bakine recepte, ukusan bilo tko od nas. Međutim, nije svaka žena će biti u mogućnosti postići zrak i mrvi tijesto je slikano u receptima. Nije tajna da je najvažnije pravilo bilo pečenja - to je ispravan omjer svih sastojaka i vremena dodijelili za pripremu jela. Najjednostavniji recept svježih peciva obično naziva kolač s voćem. To se lako može miješati kiselo vrhnje, kefir, jogurt ili mlijeko s niskim postotkom masti. Hostesa obično cupcakes pečena u posebnim kalupima s dodatkom raznog voća, kao što su kupine, brusnice, jabuke i trešnje.
Torta recept s kiselim vrhnjem
Kako bi se pripremili jednostavne torte s vrhnjem, trebat će vam:
- 75 g margarina;
- 250 g šećera;
- 2-3 jaja;
- 20 g kiselog vrhnja;
- 300 g brašna
- začina, kao što su cimet, muškatni oraščić, i tako dalje;
- voće za preljeva;
- šećer za glazuru za ukrašavanje gotovih jela.
Na početku rada treba mijesiti tijesto. Da biste to učinili, morate pažljivo tuku jaja, postupno podsypaya šećera i dodati u dobivenu masu rastopljenog margarina i vrhnja. Još jednom, dobro promiješati sastojke i umutiti mase mikser. Važno je zapamtiti da je bič jaja i šećer do potrebnog mase zraka.
Postupno, dobivena masa dodati sušeno voće. U tom slučaju, trešnje, ribizle. Prije kuhanja plod testa, prvo morate oprati i osušiti. Zatim ih dodajte u tijesto, a miješanje dobivene mase.
Svi kalupi su dobro podmazati uljem za muffine neće staviti na rubovima, i napunite tijesto. Pećnica mora biti zagrijana na 170 stupnjeva i pripremite kolače nakon 25 minuta. Poslužite moguće nakon što je u potpunosti ohladi. Kao ukras na vrhu torte mogu biti gumiran tamnu čokoladu ili posipati ih sa kokosom.
Tijesto s voćem i džemom
Kao što se može koristiti razne vrijeme kuhanja kao punjenje jam za kolače.
Za pripremu ovog recepta, trebat će vam:
- 250 g brašna
- 150 g rastopljenog maslaca;
- 200 g šećera ili zamjene;
- 2 svježa jaja;
- voće za preljeva;
- pekmez;
- cimet i kakao po želji.
Temeljito oprati voće pod hladnom vodom i staviti na stranu na ručnik. Zatim u zdjelu tući jaja i šećer s mikserom. Polako umiješajte dobivenu masu, dodajući brašno i rastopljeni maslac. Ponekad možete jednostavno pomiješati šećer i maslac, a tek onda dodajte brašno i jaja. Za pripremu čokoladne torte, dodajte kakao u tijesto. Zastoj posljednji rez plod, a smjesu ponovno temeljito mješoviti.
Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva i stavite na papir za pečenje. Zatim premažite kalupe sa uljem i napunite tijesto. Peći trebalo biti za 15-25 minuta, dok muffins s voćem u silikonske kalupe lagano porumeni. Donijeti na stol može biti s mlijekom ili sokom.
Cupcakes u multivarka voća
Uz poboljšanje tehnologije kako bi domaćini dolaze multivarka koja priprema ne samo prvi i drugi tečajevi, ali i dobro nosi s kolačima.
Za pripremu kolač s voćem, trebat će vam:
- 100 g maslaca
- 300 g jabuke;
- 150 g šećera;
- 150 g prosijanog brašna;
- 2 kokošjim jajima.
Jabuke treba izrezati u male kriške i stavite na dno Multivarki. Zatim, tuku jaja sa šećerom i maslacem. Postupno umiješajte u masu, dodajte prosijano brašno i sipati tijesto preko jabuka. Peći trebalo biti pod režimom „pečenje”.
Muffins s brusnice i matica
Takav kolač s voćem recept je vrlo jednostavan i ne zahtijeva nikakve posebne vještine, različiti neobični opor okus i aromu.
U procesu kuhanja potrebno je pripremiti sljedeće proizvode:
- 2 jaja;
- 40 ml mlijeka;
- Nekolicina oraha pročišćenih;
- 100 g brusnice;
- 80 g maslaca
- 120 g šećera;
- 130 g brašna.
U zasebnu zdjelu, dobro miješati šećer sa rastopljenim maslacem i ulijte u tukli jajima. Zatim dodajte brašno i smjesu se opet mješoviti. Matice izrezati u male kriške i zajedno s brusnice ulijte tijesto.
Pecite kolač s voćem i orašastim plodovima mora biti na temperaturi od 170 stupnjeva za 15-25 minuta. Prije nego što donijeti na stol jelo, ukrasite ga sa šećerom u prahu ili ribanom čokoladom.
Značajke za kuhanje
Prije kuhanja pečenje kao muffins, svaka domaćica treba upoznati s ispitnim značajke. Da bi se to dogodilo natječaj i mrvi, preporuča se koristiti prosijano brašno viših razreda.
Voće treba oprati i osuši na papirnatom ručniku. Za estetski izgled ploda je prihvaćen izrezati u male kriške, izrezivanje iz svih oznaka i uklanjanje kosti.
Često jelo poslužuje kao desert i ukrašena šećer za glazuru, ribana čokolada i kondenzirano mlijeko. Torta sa voćem je uvijek drugačiji od ostalih jedinstven okus pečenja.
Similar articles
Trending Now