Jednostavni pljeskavice s krumpirom u pećnici

Možete ispeći kolače s krumpirom u pećnici, možete ih pržiti u tavi ili duboko pržena, rezultat će biti jedan - ukusan! Svaka obitelj je tajna popularnih jela. Sve, kao Patty se prže u tavi, priprema se brzo tijesto na jogurt. Strah utječe na mnoge kulinarok prtljati sa dizanog tijesta i nedostatka slobodnog vremena. Uzalud strahovi.

Kao što praksa pokazuje, pljeskavice s krumpirom u pećnici brzo i jednostavno pečena. To je važno odabrati pravu vrstu tijesta i nadjeva. Raznolikost okusa daje pljeskavice punjenje. Prije nego što ispeći kolače s krumpirom, nadjev treba biti spreman da bude hladan, stekao željenu konzistenciju. Ovdje su neki primjeri različitim nadjevima:

• Klasična. Skuhajte krumpir i kaša. Na tavi pržiti luk biljno ulje ili maslac, mast ovisi o preferencijama ili usklađenosti brzih dana. Dodaj u pire krumpir luk, sol i promiješajte. Za više akutne verziji može mljevenog papra.
• Sa kopar. Nije bilo zelenila i mirisne kopar pire krumpir daje svjetlost i svjež okus. Hrpa kopra morati usitniti nožem i pomiješati s pire krumpirom. Zelenilo, možete uzeti više, nema stroge proporcije, treba biti vođena na svoj ukus.
• S gljivama. Za ovu punjenje je najbolje koristiti bijele suhe gljive, oni su najviše mirisne. Oni kuhati, usitniti i pržiti lagano u rafiniranom ulju. Pomiješati sa pripremljenim krumpir. Gljive treba biti manja od polovine volumena krumpira, inače će biti gljiva, a ne punjenje krumpir.

Pljeskavice s krumpirom u pećnici ispeći kvasca, tijesto ili koristiti nezaslađeni tijesta s maslacem na soda. Tradicionalno, pećnica priprema tijesto kvasac. Bezoparnym koristi metode i minimalnu količinu pečenje. Set sastojaka može se tijesto: 1 šalica mlijeka, vode, seruma, 1-2 jaja, 3 čaše brašna, 1 žličicu soli i šećera, 30-50 ml biljnog ulja ili margarin, vrećica kvasca. Svi proizvodi se pomiješaju odjednom, a jaja treba metlicom i rastopiti margarin.

Priprema se porast tijesto na toplom mjestu sat i pol. Možete početi peći kolače s krumpirom u pećnici. Dolazi tijesto van na podpylennuyu brašna ili nauljenu odbora obmyat, uvaljati u paketu. Od njega se rezati komade koji razvaljajte tortilje. Za svaki kolač staviti nadjev, zaschipnut, mjesto na šav pleh dolje. Sada, opet, morate odustati pljeskavice. U ovom trenutku, uključite pećnicu dok se ne zagrije, bit će gotov za sadnju kolača.

Postoje mnogi načini kako napraviti kolače s krumpirom lijep izgled. Prije sadnje u pećnici, što im je potrebno za podmazivanje žumanjak, premlaćivani sa žlicom mlijeka. To daje poseban sjaj podmazivanje sirup površinu. Ako želite kolači bili mali žuti, oni mogu podmazati prije pečenja snažan slatki čaj i dodajte u tijesto trećinu žličice kurkume.

Pecite kolača u pećnici na srednje jakoj vatri 15-20 minuta, vrijeme pečenja ovisi o veličini. Uklanjanje spreman kolača, oni bi trebali biti odmah uklonjena iz tave na drvenoj ploči ili ručnik, kako ne bi postali dno kora mokro. Poslužite uz čaj ili mlijeko im bolje toplo.