Kako kuhati muffine u silikonskim kalupima

Nedavno se pojavio u prodaji silikonskih kalupa. Ona je odmah privukao pozornost mnogih domaćica. Naravno ima nekih pitanja u vezi njihovo korištenje. Dakle, za početak sam neke preporuke.

Ako je oblik prevelika, onda prije ulijevanja u tijesto? stavite ga na pleh. Odaberite oblik dobre kvalitete i ne previše svijetle boje. Silikonski kalupi - je univerzalni alat koji je pogodan za pečenje i zamrzavanje.

Sada se pripremamo muffine u silikonske kalupe. Možete uzeti jedan veliki ili nekoliko malih oblika. Također možete koristiti kovrčava oblike, od kojih je pečenje je ugodan za djecu. Uzmite 180 grama maslaca i izbrisati ga s istom količinom šećera. U međuvremenu, bič tri jaja. Dodaj u nju smjesu ulja i šećera i lagano promiješati. Sada, lagano uvesti brašno i stalno osujećeni da ravnomjerno rasporediti po tijestu. Tijesto podijeliti na tri jednaka dijela. Dvije od njih su odvojeno. To će biti bijelo tijesto. Razrijediti malu količinu mlijeka gotovo dvije žlice kakao. Ova smjesa je pretočena u trećem dijelu testa. Bijeli tijesto dodati malo limunovog soka i polet, ribani. Ako volite čokoladu tijesto, a zatim možete dodati kakao u velikom dijelu i limuna u manjem dijelu. Sada smo postavili u obliku silikonskog bijelog tijesta i gornjem smeđe. Ako se koristi obrazac po prvi put, a zatim ga podmazati s malom količinom biljnog ulja. U budućnosti ne moraju to učiniti. Mi smo stavili kolač u pećnicu i pecite 50 minuta. Temperatura je postavljena na 180 stupnjeva. Ne zaboravite da su kolačići u silikonske forme pripremio brže. Ako kalupi su male, a zatim stavi tijesto u svaki na isti način. Prije posluživanja, posuti sa šećerom u prahu cupcakes.

Za ljubitelje čokolade Predlažem izradu čokolade muffine u silikonske kalupe. Prvo, tuku žumanjke od četiri jaja sa šećerom (četiri žlice). To bi trebao dobiti paperjast pjene. Uvesti u smjesu kakao brašna i i dobro miješati. Uzmi konzerve i ispuniti ih polovicu svoje visine. Pecite u pećnici. Iz navedenog, prilikom podnošenja zahtjeva za stolom, možete uliti bilo sirup.

Sir muffins nisu samo ukusna, ali i korisno. Trebat će nam 200 grama sira, koji se pomiješati s dva kokošjim jajima. Zatim morate dodati oko dvije žlice kiselog vrhnja i dobro izmiješati. Sada trebate rastopiti dvije žlice maslaca i uliti u tijesto. Opet, dobro izmiješati. Dodajte šalicu brašna i stalno miješajte, smjesa postala homogena. Zatim dolazi šalicu šećera, prstohvat soli i žličicu hidratiziranog soda. Na kraju umiješajte našu tijesto. Pečenje kolača u silikonskim kalupima, stavljajući temperaturu od oko 180 stupnjeva. Kada postanu rumeni, mi ih iz pećnice.

Ako želite, možete dodati grožđice ili suhe marelice. Ovaj jednostavni recept za kolač s grožđicama će se svidjeti djeci. Ukusna i zdrava.

I na kraju, jednostavan recept za kolače u konzerve. Uzeti jednu šalicu brašna dobre kvalitete i dodaje šalice šećera, dva jaja, jednu šalicu svaki od kiselog vrhnja, šalica orasi (po izboru), malo gašenog bikarbone i šalica maka. Sada miješati sve sastojke koji su jednoliko raspoređene cijelom tijestu. Sipati tijesto na jedan ili više silikonskih kalupa. Mi smo stavili u limene komore i pecite oko 40 minuta. Kuhanje temperatura je 200 stupnjeva. Matice u ovom receptu mogu zamijeniti sjeckanim sušenim marelicama i kandirano voće. Prije posluživanja, pospite šećerom u prahu potrebna.

Ja vam ponuditi nekoliko jednostavnih recepata, kako kuhati muffine u silikonske kalupe. Zahvaljujući svojoj fleksibilnosti, gotovi pekarski proizvodi mogu se lako ukloniti, nije oštećen. Čekaj samo kad se ohladi.