Kako kuhati tortu kod kuće? Dvije opcije za odmor

Kako kuhati tortu kod kuće? Bolje je imati dva dokazano recept - samo u slučaju, kada je vrijeme imate vrlo malo, i onaj u kojem se možete potpuno prepustiti eksperimentirati u kuhinji. Prije nego što kuhati tortu kod kuće, bolje je procijeniti trud i pripremiti unaprijed. Zatim možete uživati u procesu pečenja, a ne brinuti i ne žuriti.

Kako napraviti kolač kod kuće - čokolada i vrhnje

Suština ove slatke remek ukusne i bogate Korzh, kao i kombinacija dvije vrste krema, od kojih će poslužiti kao ukras, a drugi ti natopljene osnovi. Ova jednostavna tehnika će također pomoći da se izvorne ukrasiti tortu. Kupi dobar maslac za kolače - to su potrebne dvije stotine i dvadeset grama. U ovom receptu, kada je uvedena u tijesto izvornom tehnologijom nalik kuhanje cupcakes. Ne smije se rastopiti ili udaranje, nego jednostavno biti dodan u suhu mješavinu kakaa i brašna neposredno prije kako napraviti tortu kod kuće. Ova tehnologija je slično načinu na koji bi mljeveno tijesto za ukusan pite. Nakon miješanja ulja s suhu hranu ona će morati samljeti u mrvice - to je najbolje učiniti s rukama u rukavicama (tako da se ulje ne topi od vrućine prstiju) ili silikonskom lopaticom. Zatim, tijesto će morati napraviti uz pomoć dvije stotine grama kipuće vode. Možete uzeti svoje mjesto jake kave (to će dodati dodatni okus kolača). Prva krema morat će se staviti u hladnjak na četiri sata, tako se ne zgusne.

Dakle, početi kolači: dvjesto grama kiselog vrhnja, pobijedio sa sto grama kakaa i tri jaja. Odvojeno povezati dvjestosedamdeset grama brašna i prašak za pecivo soli i sode bikarbone. Prema tehnologiji gore grind ovu smjesu s maslacem dok mrvice države. Dodajte kiselo vrhnje smjesu i tuku za neko vrijeme. Ulijte sto grama kipuće vode, promiješati. Podijeliti na tri jednaka dijela, ispeći kolače. Po prvi - Light - vrhnje morati bičem krem sir s najboljim masne kreme i šećera u prahu, neka odstoji nekoliko sati. Zatim premazani torta slojeva. Druga krema kombinacija krem sir sa šećerom u prahu i kakao. Ukrasite kolače s dvije vrste kreme, staviti u hladnjak. Sada kada znate kako kuhati tortu kod kuće, ostaje samo da ga ukrasite komadićima čokolade i orasima. Možete posuti kokosovim pahuljicama, povrh svega s koktel trešnje.

Brza torta kod kuće

Napravite tekuće mješavine u vodenoj kupelji od dva jaja, šalice šećera, četvrtina šalice mlijeka i tri žlice meda, soda i pedeset grama margarina. Kad počne ključati, maknuti s vatre i dodati dvije ili dvije i pol šalice brašna. Mijesiti, podijeliti na torti, Peći, hladnim i kaput s omiljenom kremom. Možete napraviti skuhati dvije šalice mlijeka, šalica šećera, žlica škroba i dvije žlice brašna. Ova mješavina treba kuhati i kuhati. Nakon hlađenja voziti u njemu tri stotine grama maslaca i vanilije.