Kako kuhati ukusna džem, šljiva žuta?

Domaće je uvijek bolje okusa trgovine kolegama. Pogotovo kad se radi to je vas, možete biti sigurni da vaši kućni ljubimci jedu samo prirodne proizvode, bez sintetskih aditiva i konzervansa. Danas ćemo vam pokazati kako kuhati pekmez od šljiva žuta - svijetle i ukusno, to je pogodno za čaj ili da se punjenje za flans, kolača ili keksa poput „Vienna”. Koristite jedan od sljedećih recepata.

pekmez od šljiva Žuta

1 kilogram voća, trebat će vam:

• 1,5 kg šećera;
• 2,5 čaše vode.

Temeljito isperite voće, podijeliti na pola i izvadite koštice. Ulijte voće u posudu i prelijte šećerni sirup napravljen od određenog iznosa vode i kristal šećerom. Ostaviti da stoji do 1 dan. Nakon 24 sata, preliti je rezultiralo sok, kuhajte 5 minuta i preliti ih šljiva. Neka odstoji još jedan dan. A zatim staviti posudu s voćem polovicama na tanjuru, pustiti pirjati 10 minuta, sve - žuta pekmez od šljiva je spreman. Može se rastaviti u sterilizirane staklenke, poklopci i roll cool. Skladištiti konzerve slatko najbolji na tamnom mjestu daleko od vlage.

pekmez od šljiva sa sjemenkama

Kao što kažu, okus i boju drugova tamo, tako da neki više vole pekmez bez sjemena, dok su drugi, naprotiv, s njima. Za potonje smo pokupila recept. Trebat će vam:

• 1 kg žute šljive i šećer;
• 1 šalica običnom vodom.

Temeljito oprati šljive, izvadite repove i lišće. Kuhati šećer sirup - to je u čaši vode otopiti kilogram šećera, neka tekućina vrije malo, a onda nokautirati šljiva. Miješanje na umjerenoj topline kuhati žute šljive pekmez četvrt sata, povremeno uklanjanje s površine pjene. Ohladi sadržaj tavi, a zatim kuhati još nekoliko puta tijekom 15 minuta. Finish - zastoj može se rastaviti u sterilizirane staklenke, zamotana i poslati na dugo skladištenje.

Džem od šljiva, koštice u kruh za kavu

Ova neobična način mogu iskoristiti onih koji ne žele da se problemi s prekomjernim poslova u kuhinji. A ako zimi možete pronaći vrećicu smrznutih žutih šljiva, pekmez vrenja u kruh stroj - mogućnost napora pripremiti mirisnu poslasticu za slatkim stolom. Trebat će vam:

• funta žutih šljiva, svježe ili smrznute, koštice;
• 300 g šećera;
• žlica običnom vodom;
• lagano sok od limuna ili par kristala limunska kiselina.

Stavite voće u kruh stroj kantu, sipati šećer, dodajte žlicu vode i sipati sok od limuna. Nakon odaberite način poput „Jam”, „Jam” ili „Jam”, koja je prisutna u većini modela. Izlagati, a nakon određenog vremena će vam mirisnih pekmez od šljiva. U početku, kao vruća, to je tekućina, a zatim hladi, zgusne. Baš kao što je to. Sada znate tri jednostavna metoda za pripremu mirisni pekmez domaći od šljiva - priuštite sebi i svojoj obitelji slatke praznine koje su tako lijepo imati malo šećera u čaj hladnim zimskim večerima.