Kako kuhati ukusna piletina srce

Piletina srce pripada nusprodukte koji su dovoljno demokratska za cijenu. Ali ne podcjenjujte ih korisno i okus. Pileća srca sadrži skup elemenata u tragovima i razne vitamine. Redovito uključiti u prehranu iznutrice hrane preporučuje za osobe koje pate od anemije i kardiovaskularnih bolesti. No, kao i hrana - to je jedna od najvećih ljudskih užitaka, onda, naravno, bilo koji od nas žele jesti ne samo zdravu hranu, ali i ukusno. Kako kuhati pileća srca, tako da se ne gubi svoja ljekovita svojstva i jela iz nje možete uživati? Recepti za to su mnogi. Svaki od njih u njihovom vlastitom interesu.

Kako kuhati pileća srca s mrkvom.

iznutrice okus je uvijek dobro nadopunjuje povrća. Dakle, mnogi od njihovih recepata sami sadrže. Mislim da o prednostima mrkva za reći previše, pa prijeđimo na posao. Za pripremu ovog jela, trebat će vam: pileća srca (700-900 grama), jedan srednji luk, dva režnja češnjaka, biljno ulje (50 grama), tri srednje mrkve, paprike (1 kom.) grančice nešto kopar i peršin, sol, mljeveni crni papar, lovorov list.

Srce pile dobro isprati sa hladnom vodom, tako da se sa staklenim krvi. Toplina do vrenja u tavi ulje. Spustite ga je nusproizvod. Srca izdvojiti sok u tom procesu. Nemojte ga zaliti. Kad sam kuhati, dodajte malo biljno ulje. Promiješati pržiti srca. Stavite ih u malu tavu i prelijte vodom tako da je samo pokrivena meso. Srce treba ugasiti.

Fino nasjeckajte luk i pržiti ga na preostalom ulju u tavi. Operite i očistite mrkvu. Mora se rezati na velike komade, po obliku i veličini sličan pola olovke. Dodaj u luk mrkva. Kad postane malo mekana, posuti u posudu narezane paprike. U roku od 10-15 minuta propasseruyte povrće. Zatim dodajte ih u srce, i pirjati oko sat vremena, povremeno dodavanje vode.

Peršin, kopar, češnjak, sitno nasjeckajte. Napunite ih u tavi zajedno s lovorov list treba biti 5 minuta prije kraja kuhanja.

Ako gulaš s povrćem pileća srca, prednosti ovog jela će se udvostručiti. Tijelo dobiva proteina po-proizvoda, te vitamina i vlakana - od mrkve i paprike.

Kako kuhati piletinu u krem srcu.

Recept za ovo jelo je vrlo sličan prethodnom. Samo u popecite - a onda na samom kraju - dodajte tri žlice kiselog vrhnja. Obično je bolje omekšati srce piletine. Zato je vrijeme za gašenje može se smanjiti za dvadeset minuta.

Kako kuhati pileća srca multivarka.

Za pripremu ovog jela, uzeti sve sastojke prvog recepta. Dodajte tri krumpira. I smanjiti količinu mrkve na jedan.

Srca prepolovljena. Luk, paprika - polutke, krumpir - na kockice, mrkvu - prstenovi. Sve treba staviti u multivarku slojeva, svaki sol i papar. Sekvenca je kako slijedi:

• Krumpir.
• Mrkva.
• Piletina srce.
• Paprika.
• Zeleni.

Zatim, voda punjenje (2 šalice). A za sat vremena da se pripremi „za pecivo” način.
Dobar tek!