Losos mliječ: recepti

Dakle, u ovom članku ćemo pokušati da vam kažem o kuhanju s takvom neobičnom proizvodu, kao što su losos mlađi. Recepti za njihovu pripremu, začudo, vrlo su brojni. Ali prvo, o tome što koristi možemo dobiti jedući mlijeko. Prije svega, trebali biste znati da je sadržaj kalorija u mlijeku je vrlo visoka (100 g - 100 kcal). Masti u njima je malo, međutim, da postoje vrlo dobra za kardiovaskularni sustav. Aminokiseline sadržane u mlijeku, poboljšati aktivnost u mozgu, i natrijeva sol značajno poboljšava otpornost. Te tvari su naširoko koristi u medicini, ali u svakodnevnom životu može se dobiti redovito jedu jela od mlijeka. Zajedno s njima, te dobiti bogat skup elemenata u tragovima i vitaminima koji su neophodni za bilo koje tijelo za potpuno funkcioniranje. Nažalost, mlijeko često jednostavno baciti, ne znajući što jela od mlijeka riba može se pripremiti.

Srna od lososa riba: recepti za prženje

fritule

500 g mliječ umutiti mješalici da bi se dobila homogena masa. Dodati da je 200 g bijelog vina (preferirano suhog), par uhvatila za kumin 3 žlice brašna, 2 žlice maslinovog ulja, soli i ponovno zamah. A onda pržiti palačinke na isti način kao i uvijek - sa uljem, postavljanje svaki palačinka žlicu i obzharivaya na obje strane. Ako iznenada „Test” pretvorila dovoljno viskozan, možete voziti u nju jedno jaje, oštro malo za fanove - papar.

Mlijeko u tijesto

Trebat će vam 500 grama mlijeka. Odmrznuti ih, oprati, osušiti, prisolit i, po želji, pospite začin za ribu. Pripremiti tijesto za tijesto. Da biste to učinili, morate 2 jaja pomiješana s malo soli i 4 žlice brašna i miješati temeljito. Svako mlijeko (cijeli, u svakom slučaju, ne sjeckani), umočiti u tijesto i stavite u posudu s vrelom ulju. Pržite dok ne lijepe zlatno smeđe i služio je na stolu prije nego se ohladi.

Kajgana s mlijekom

500 g mlađi i ispere režu u komade. 2 žarulje i passeruem fino rezanje, sastaviti s mlijekom u posudi, sol, ako se to želi, dodavanjem papar i pržiti oko 5 minuta nakon toga stavi u kalup za peći. 3, tuku jaja sa pola šalice mlijeka i sipati mlijeko, a zatim pecite u pećnici. Umjesto omlet pećnica može peći u dubokoj tavi, pokriti s poklopcem.

Milt na korejskom

Zagrijava ulje u tavi i lijevati 80 g mrkve, 200 g mlijeka i 30 g luka (sve sitno sjeckani). Kada lagano porumeni, dodati 1 žlicu soja umaka i crvenog papra. I pirjati dok ne bude spremno za minutu prije uklanjanja, dodajući dva češnjaka klinčića, prethodno isjeckan.

Losos Milt: recepti sa marinadom

Mlijeko u marinadi

200 g mlađi staviti u posudu za caklinu (ili stakla), dodati ocat stakla 3%, pola glave sjeckani luk, sol, papra 10. Marinirati 8 sati u hladnjaku. Kada stol možete preliti ih kap soka od limuna i ukrasiti sa maslinama i ljekovitog bilja.

Losos mliječ: salata recepata

Salata od krastavaca i graška

200 grama mlijeka pržiti i izrezati u male komadiće. Jedan mali luk sitno shinkuem, izrezati jedno jaje i jedan kiseli krastavac. Dodajte nekoliko žličica grašak i jednog žlica majoneze. Salata je spreman!

Salata od krumpira i sira

500 g mlađi treba kuhati dobro u slanoj vodi i izrezati kriške. Jedno jaje i rez, pomiješati s mlijekom i dodati 300 g konvencionalne konzervi kukuruza, jednu izrezati na tanke kriške paprike, šaku nasjeckanog maslina i majoneze.

U principu, to je jasno da od mlijeka kuhati puno jela, ali također može napraviti umak koristite mlijeko ribe. Recept je vrlo jednostavan, a može se puniti u ovom umaka i tjestenine, i pire krumpir i raznih žitarica. Dakle, uzeti 500 g mlađi te samljeti i ukloniti foliju kroz mljevenje mesa. Stavite u vrućem ulju, malo propržiti, dodati 1 žlicu soja umak, dvije žličice nasjeckanog kopra, sol i papar. Pržiti dok kuhani mlijeka. Zatim, 150 g samljeti vilica feta sir i pomiješati s mlijekom. Umjesto sira možete koristiti pastu od rajčice. Njezina (2 žlice) treba dodati mlijeko sa začinskim biljem i umakom i pržiti sve zajedno.