Kako mogu znati koliko grama žlica brašna

Moderna kuhinja je puna recepata koji se često ukazuje na vrlo precizan broj različitih proizvoda: suhi rasuti - u gramima i tekućine - u mililitara. Međutim, nije svaka obitelj ima elektronske vage. Više praktičnih načina za mjerenje mnogi vjeruju, dolaze nam iz antike, pojednostavljeno način mjerenje volumena proizvoda koji koriste čaše, žlice ili žličice.

Često je domaćica, nakon što je započeo sljedeći kuhanje, zamrznuta u mislima: kako znate koliko grama brašna u žlicu? Budući da su ti instrumenti izrađeni od dvije vrste: full-length - duljina sedam centimetara, a širina četiri, kao i skratiti „desert” - s pyatisantimetrovym cherpalom.

I obrok može imati drugačiji izgled i glodanje, gustoće i vlažnosti. Veliku ulogu u odlučivanju koliko grama u žlicu brašna, igra svoju puninu (s toboganom, bez slajdova ili „visoki greben”). „Biblija” od svih kuhara naše zemlje - „Knjiga ukusne i zdrave hrane” odobren prosječnu vrijednost pšeničnog brašna u žlici je 25 grama, i krumpir - 30.

Žlica ispunjen „bez brda”, sadrži 10 g pšeničnog brašna. U tu svrhu brašno u žlicom kao da je „cut” nožem. Koliko grama u žlica brašna „kliziti” - glatka nasip? Kuhari kažu da, tako da možete izmjeriti 15 grama „labave zrna”.

Visoke „brdo” i neutrambovannoy integralno pšenično brašno sakriti i 30 g suhe tvari i mljevene „prašine” kukuruz - 35 do g.

Koliko grama u žlica brašna mogu se dobiti grabiti gore izgubiti težinu, ukloniti „odrezak” ili tresti malo žlicu, da bi dobili točne tobogan? Tako Prinos produkta može se dobiti od 17 do 19 - 20 g.

Osim ovog važnog sastojka u pečenju često su potrebni maslac ili povrće. Oni, također, mogu mjeriti svestran instrument. Koliko grama u žlica maslaca? Slice - dvadeset pet, rastopljeni - 20 g i povrća - 18-20 g Nadalje, rastopljeni margarin kolačića u žlicu fit '15

Ako vam se dogoditi da bi žlicu suvenir iz inozemstva, potrebno je uzeti u obzir razliku između Koliko grama brašna u žlicu domaće proizvodnje i stranih. Na primjer, naš žlica je standardni volumen 18 ml, njezin „prijatelj” iz Australije - 20 ml, te iz SAD-a ili Kanade - 15 ml.

Krema heljda palačinke mogu biti kuhani iz sedam punih žlica brašna s toboganom, miješanje pola pšenice i heljde brašno; jedna čaša jogurta, dva ili tri, četiri jaja ili manje (okus) žlice šećera; prstohvat soli i soda i 3-4 žlice biljnog ulja i toplog mlijeka (ili vode). Sjeti se koliko grama maslaca u žlicu? Tako je, 17-18.

Umutiti jaja sa šećerom, dodati toplo jogurt i sodu, sol i usitni. Daljnji Uliti smjesu brašna i miješati nježno zamah da se izbjegne stvaranje grudica. Pažljivo preliti tanke struje toplog mlijeka i biljnog ulja, miješajući dok ne postane glatko. Pecite na vrućem tava od lijevanog željeza. Gotova smazhem palačinke s maslacem i podnosi na stol s medom ili svoje omiljene pekmez. Dobar tek!