Hrana i pića, Recepti
Kako napraviti 6% 9% octa i bit jedan?
Kako napraviti ocat 6% kod kuće? To je pitanje od interesa za mnoge domaćice, koji su odlučili kuhati neke ukusne i raskošne kolače, ili pripremiti za zimske duhovit marinade. Uostalom, rekao je sastojak je naširoko koristi za gašenje sode bikarbone, težina kućnih krastavce, kao i razne salate i tako dalje.
Koje vrste octa su?
Prije nego što sam vam reći kako napraviti 6% ocat A treba reći da je proizvod je podijeljena u dvije različite vrste. Kao što znate, on je prirodni i sintetički. Prvi sastojak je dobiven nakon duge fermentacije tekućina različitih alkohola. Dakle, razlikovati bobica, jabuke i vino ocat.
Kao i za sintetičke proizvod, što je proizveden prema kemijskim postupcima. Kao glavni sastojak ocat djeluje kiselinu.
Naravno, u vrijeme kuhanja najbolje je koristiti prirodne sastojke. No, za uporabu u kućanstvu (dezinfekciju, čišćenje raznih uređaja, izlazne točke i tako dalje.) Može se primijeniti i sintetički.
6% ocat: što se koristi?
Za informacije o tome kako napraviti 6% ocat, mi ćemo reći nešto niže. Koga želite povedyvat vas o tome što sve ovaj proizvod može doći u ruci.
U većini slučajeva, takvo rješenje octa koristi u kuhanju. Oni ugasiti sode bikarbone tijekom pripreme domaćih kolača, dodaje marinadama i druge zimske berbe, tako da traju duže zadržala svoj okus i često se koristi za izradu salate (npr mrkvu, kupus i tako dalje.).
Također treba reći da uz pomoć 6% octa često marinirati meso za šiš kebab ili roštilj. Upravo je ta koncentracija otopine vam omogućuje da napravite vrlo ukusne i ljuta jela s raznim proizvodima.
Detalji o tome kako napraviti 6 ocat
Postoje mnoge matematičke formule, pomoću koje možete brzo i lako izračunati količinu pitke vode koja se dodaje u octenu kiselinu, da bi se dobila željena koncentracija (u ovom slučaju, 6%). Međutim, nisu sve žene će izraziti želju za ruke kalkulator i izračunati potrebne razmjere svoje. U vezi s ovom ponudom ste već dizajniran dijelove, koji bi trebao biti korišten za dobivanje željenih začina.
Proporcije za dobivanje octa 6%
Dakle, kako napraviti ocat 6 posto? Za to je potrebno da se početna sirovina u obliku 70% octa. Treba napomenuti da je ovaj proizvod je najisplativije. Ako ga koristiti za pripremu željene koncentracije octa, možete pokrenuti iz jedne male boce za mnogo, mnogo mjeseci.
Dakle, ako imate suštinu dionica, ali ne znam kako 70% octa da 6%, mi ćemo govoriti o tome sada.
Za manje koncentriranim blagovaona začina dolaze u ruci mjernoj jedinici. Kao što to odlučili smo koristiti žlicu. Punjenje njegovu bit, kiselina je potrebno da se ulije u keramičkoj posudi, zatim dodajte na njega iste 11 žlice obične vode za piće (tople vode mogu se ohladi). Kao rezultat miješanja tekućine podataka dobiti željeni 6% octa.
Kako još mogu se razrijediti s 70% esencije?
Treba napomenuti da je zastupljenost u sustini, ne samo da možete podići do 6% od tvrđave. Na taj način, držeći se određenim proporcijama to je lako dobiti i sljedeće koncentracije:
- dodavanjem 1.5 dijelova ohlađenu prokuhane vode može dobiti ocat od 30%;
- dodavanjem 6 dijelova ohlađenu kipuća voda - 10% octa;
- dodavanje 7 dijelova ohlađenu prokuhane vode - 9% octa;
- dodavanje 8 dijelova ohlađenu prokuhane vode - 8% octa;
- dodavanje 9 dijelova ohlađenu prokuhane vode - 7% octa;
- dodavanje 13 dijelova ohlađenu kipuća voda - 5% octa;
- dodavanje 17 dijelova ohlađenu prokuhane vode - 4% - ocat;
- dodavanjem 22,5 dijelova ohlađenu prokuhane vode - 3% octa.
Ocat izradu 6% 9%
Da biste saznali kako pravilno razrijediti suštinu od 70% da bi se dobila željena koncentracija začina, mi smo rekli gore. No, što učiniti ako takav proizvod u vašoj kuhinji nije bio tamo? Tada preporučamo od 9% octa napraviti 6%. Kako provesti do? To će nam reći upravo sada.
Dakle, trebamo:
- staklene posude;
- mjerenje šalicu;
- 9% octa;
- pitke vode (kipuće vode ohladi).
Proces uzgoja
Razrijediti 9% octa do koncentracije od 6% je puno lakše i jednostavnije napraviti nego željenog rješenja od suštine. U tu svrhu, sirovina potrebno dodati samo 30% obične vode ili hlađeni prokuhanu vodu.
Dakle, ako ste u prisustvu jedne litre octa 9%, onda ti samo treba uliti u nju oko 300 ml čistog tekućine za piće. Ako vam ne treba tako veliki broj jakih začina, skala može se smanjiti. Na primjer, u 100 ml 9% octa dodati 30 ml običnom vodom. No, kako bi to pravo koncentraciju, neophodno je koristiti mjernu posudu.
Similar articles
Trending Now