Okusom juha od rajčica: izvorni recepti

Rajčice su osnova za jela, u slučaju krajnje nužde, možete koristiti sok od rajčice. I ne zaboravite o takvim potreban sastojak poput bilja. Tako danas vas upoznati s kako pravilno i kuhati ukusna juha od rajčice. Nemojmo gubiti vrijeme. Uzimajući u procesu!

Juha Pamidorau: Recept

Ključne Sastojci:

• jedan paprika;
• maslac (40 g);
• rajčica (pet komada);
• sok od jabuke (300 ml);
• bujon (400 ml);
• sol;
• 5% krema (100 ml);
• piment.

Priprema Tehnologija

Prvo, isprati paprike i rajčice. Zatim ih narezati sitno i zdrobiti koristeći miješalica za pire. Duboko tava, bacanje maslac i šećer u njemu karamelizuem. Zatim dodajte pire od povrća. Kuhati nekoliko minuta. Ulijte u juhu i sok jabuke. Pustite da zakuha juhu od rajčice, kuhajte petnaestak minuta. Na kraju dodati soli po ukusu i papar. Ova juha je najbolje služio s kiselim vrhnjem i ljekovitog bilja. To također može biti pripremljena na temelju bujona piletine ili ribe.

Pileća juha s rajčicom: recept

Ključne Sastojci:

• voda (jedna čaša);
• rajčica (šest komada);
• pileća juha (tri čaše);
• polovica žarulja;
• Dva pileća jaja;
• biljno ulje;
• morske soli;
• škrob;
• svježe mljeveni papar.

Priprema Tehnologija

Uzmite posudu. Ulijte pileći bujon i vode, dovesti do kuhati. Dodavanje nekoliko kapi biljnog ulja. Izrežite rajčice i luk na kockice. Izostaviti ih u juhu. Kuhajte desetak minuta. A priprema jaja škrob smjese. Uzmi žlica škroba i pomiješati s vodom. Podijeliti jaje u čašu. Temeljito miješati škrob i jaje masu. Mi uliti tanke struje u naše juha jaja škroba smjesu. Lagano promiješati i kuhati još pet minuta. Kako je vrijeme isteklo, isključite vatru. Poslužite odmah na stol. Na zahtjev, možete posuti sa začinskim biljem.

Rajčica juha s ribom: recept

Ključne Sastojci:

• rajčice;
• jedan jaje;
• ribe (300 grama);
• krema 10% (pola čaše);
• krastavac;
• vlasac;
• začini;
• morska sol.

Priprema Tehnologija

Kuhati juhu od ribe za oko sat vremena. U međuvremenu, ljuska luk i fino rezanje, utrljati sol. Skuhati jaje. Operite krastavce i izrezati na kocke s jajeta. Rajčica u blenderu samljeti. Ako nema svježe rajčice, možete zamijeniti sok od rajčice ili zalijepite rastopiti u kipućoj vodi. Sat vremena kasnije, dodajte nasjeckane rajčice, krastavce i luk. Dovesti do kuhati i dati juhu od rajčice. Ulijte u posudu, stavite sjeckani jaje, kiselo vrhnje i puno zelenila.

Krema od rajčice Recepti

Ključne Sastojci:

• zrelih rajčica (600 grama);
• krastavac;
• maslinovo ulje;
• suspenzije;
• croutons;
• paprika (dva);
• češnjak;
• pola limuna;
• zeleno;
• pimen;
• morska sol.

Priprema Tehnologija

Pripremite povrće. Moje rajčica, paprika i krastavac. Mi smo čisti češnjak. Sve povrće staviti na pleh, prelijte s biljnim uljem. Pecite u pećnici, a zatim oguliti. Nadalje vrijedi ih zgnječiti vilicom. Izrežite bosiljak. Povrće i bilje proći kroz miješalica. U tavi, ulijte juhu i slomiti pire. Kuhajte pet minuta. Za juhu, pire od krumpira, možete dodati croutons.

Ovo jelo može biti isporučen u toplo i hladno. Preporučujemo probati juhu od rajčice za kuhanje i drugih proizvoda. Na primjer, povrće, plodovi mora, mesne okruglice, sira i raznih zatrpavanja (rezanci, riža). Dobar tek!