Kompot od svježeg bobičastog voća i troškova voća zimi na „žurbi”. Oni nisu samo ukusne i mirisne, podsjeća na crvenom ljeta i nas oduševiti s ugodnim pogledom. Konzervirana hrana - jedan od glavnih dobavljača vitamina u našem tijelu u jesensko-zimskom razdoblju.
Izabrane kompot višnja-malina
Mnoge vrste bobičastog voća i voća su savršeno međusobno kombinirati, dajući lijepe boje i velika prehrambene kvalitete piće. Zatvori assorted voća kompot u zimi može biti, na primjer, jabuke i maline. Općenito, dodatak malina daje konzerve dodatnu prednost božanskim okusom. Pripremite ga kao što slijedi: Bobice vrsta, oprati i ostaviti da se ocijedi. U konzervi na tri litre stavi proizvode iz izračuna: 1 šaku malina na 3 - višnje. Napunite spremnik za četvrtinu ili tako (okus pića će biti zasićena). Zatim dodajte šećer. Ako kompot ponekog zimske izrađene od kiselo grožđe, da svaka banka će ići na 2 šalice. Za više slatke treba malo manje - i pol. Napunite vodom (na početku vrata), pokriti (TIN) i kuhati za 25-30 minuta na srednje jakoj vatri. Nakon toga, banke roll up, okrenuti, pokriti, ostaviti da se ohladi za jedan dan.
šljiva Izabrane
Vrlo ukusna i korisna šljiva kompot Izabrane. Zimi je zatvoren češće od zlatno-narančasto višnje šljive i tamne šljive. Postupak pripreme tehnologija je isti kao u receptu gore opisan. banke kombinacija šljiva proizvoljnim. Budući da ove bobice je dosta kiselo, šećer je potrebno 2,5-3 šalice po kontejneru za njih. Onda opet, prema shemi: Sterilizacija (15-20 minuta u kipućoj vodi) i šavove. Na taj način smanjuje zimski kompot, šljive iz jame se ne može očistiti.
Malina-kupina nektar
No, vratimo se opet na maline. Dodamo kupina, jagoda slatko, malo opor, osvježavajuće piće predstavit će ljetnu poslasticu. Odmah dati korisne savjete koji se odnosi na cijelu očuvanje povezane s grmljem voća i bobica. Ako je plod krije u redu bjelkaste crva ili ličinke kukaca, vrtni proizvodi moraju se staviti u vodu, dodajući tome malo soli (oko 100 grama po 1 žlica). Kroz 10-15 minuta, rješenje iscrpljen, malina, kupina, i tako dalje. D. isperite. U ovom receptu bobice kompot Izabrane preporučuje da se stavi na 350-400 grama šećera po 3 hlitrovuyu banke. Spremnici punjeni bobice, malo manje od polovice. Zatim nadopuniti vodu. Sterilizacija traje 15-18 minuta.
Apple-krkavine doradu
Zlato, dragocjeni pružiti korisne učinke na zdravlje ljudi smatra se mora krkavine. Posebno popularna ulja od ploda. A malo tko zna da čuva, džemovi i kompoti od njih - pravi skladište prirodnog, s obzirom da čovjek po prirodi vitamini, aminokiseline, elementi u tragovima. Zbog toga bi se konzerviranje kompot jelo mora krkavine bobice s drugim voćem. Vrlo ukusna napitak se dobiva u kombinaciji s jabukama. Priprema na ovaj način: plodovi ispiru, voda se odvodi. U svakom kg dolazi krkavine 600 g jabuke i pola kilograma šećera. Jabuke treba očistiti, izrezati u male komadiće. Pakiran u bankama. Ulijte pravu količinu šećera. Napunite vodu na vješalice u bankama, kuhati 15 minuta i role.
Neka domaća vas oduševiti zimi i održavanje dobrog zdravlja!