ZdravljeZdrava prehrana

Proizvodi koji sadrže folnu kiselinu u velikim količinama (Tablica)

U suvremenom ritmu velikog grada zbog ekoloških problema, stresa, lošeg ishrane i drugih čimbenika, ljudsko tijelo ne samo da dobiva manje, nego i gubi veliki broj vitamina.

Vitamini koji sadrže folnu kiselinu - BC i B9 - jedan su od najvažnijih za osobu, jer su potrebni za razvoj cirkulacijskog sustava, kao i za rast imunološkog sustava. B9 je najvažniji vitamin za žene. Kada tijelo nedostaje folna kiselina, to dovodi do brzog umora, gubitka apetita, mučnine i proljeva, bolova u trbuhu, gubitka dlaka i problema s kožom. U globalnijem smislu, zbog nedostatka vitamina B9 , može doći do srčanog ili moždanog udara. U jednom danu odrasla osoba treba oko dva miligrama folne kiseline.

Proizvodi koji sadrže folnu kiselinu u velikim količinama lako se mogu naći na policama supermarketa, lako su dostupni i ne zahtijevaju kompliciranu pripremu. B9 se nalazi u mahunarkama, žitaricama, orasi i povrću.

Proizvodi koji sadrže folnu kiselinu: tablica

proizvod

Sadržaj folne kiseline na 100 g, μg

kikiriki

240

kruh

28

brokula

63

Bijeli sir

35

Prokulice

31

Bijela gljiva

40

Zelene grašak

12

orah

77

poriluk

32

bademi

40

Mlijeko u prahu

30

Kukuruzno brašno

55

Zobeno roštilje

29

Pearl ječam

24

Goveđa jetra

240

Pileća jetra

240

Jetra jetre

225

rajčica

11

bubrezi

56

Pšenično grožđe

40

salata

48

Masnoće krnje

35

grah

90

lješnjak

68

kruh

30

hren

37

Ramson

40

šampinjon

30

špinat

80

Ječji roštilji

40

Ima li prevelika količina folne kiseline?

Vitamin B9 je netoksičan, pa je gotovo nemoguće predozirati. Proizvodi koji sadrže folnu kiselinu mogu se konzumirati u neograničenim količinama. Hipervitaminoza je također isključena, jer fizički ne možete jesti takvu količinu oraha ili zelenila, što će biti opasno za tijelo.

Teoretski, predoziranje folne kiseline je moguće, ali samo ako uzmete dozu koja je sto puta veća od potrebne količine tijela, a to je oko 30 tableta čistog vitamina B9 za odraslu osobu (iznos ovisi o težini i načinu života). Svaki drugi višak dnevnice isplaćuje se odmah i bez ikakvih posljedica. Blago povećanje unosa folata je sigurno čak i za trudnice. Može se zaključiti da je slučajna predoznacija B9 potpuno isključena.

Folna kiselina za djecu

Uzgoj organizma treba konzumirati sve B vitamine. Hrana koja sadrži folnu kiselinu apsolutno je identična za djecu i odrasle. Razlike u doziranju: Djeca dovoljno 1 miligrama dnevno.

Međutim, mnoga djeca, posebno u ranoj dobi, odbijaju jesti takve Proizvodi koji sadrže folnu kiselinu, poput jetre, lukova ili brokule. Zamijenite slatkiše za dinje (100 μg), jagode (62 μg), grožđe (43 μg) ili naranče (30 μg). Tako možete zadržati dnevni unos ovog vitamina u cijelosti.

Budite oprezni s dozom sintetičkih vitamina koji sadrže folnu kiselinu. Ako ih dijete redovito uzima u nerazumnim količinama, nakon nekog vremena razviti probavni poremećaj, poremećaj spavanja ili povećanu pobudnost.

Proizvodi koji sadrže folnu kiselinu i vitamin B12

Vitamin B12 i folna kiselina su dva vitamina koji sudjeluju u sazrijevanju i razvoju krvnih stanica, kao iu formiranju crvenih krvnih stanica. Dnevni unos B12 je mnogo manji od B9, međutim, kako bi se izbjegla anemija, morate se prisjetiti ovog vitamina.

U većini proizvoda koji sadrže folnu kiselinu imaju u sastavu i vitamin B12. Ovdje možete uključiti: Meso, bubrezi, jetra, jaja, mliječni proizvodi, riba, sir, sir, grubo brašno, med, kvasac.

Hrana koja sadrži folnu kiselinu i B6

Dakle, proizvodi koji sadrže folnu kiselinu i vitamin B6 mogu se podijeliti u skupine:

Mahunarke i žitarice

povrće

voće

orašasto voće

Mliječni proizvodi

Grah, soja, zob, grašak, raž, leća, pšenica.

Špinat, mrkve, kupus, luk, patlidžan.

Limun, narančasta, ananasta, kruška, jabuka.

Lješnjaci, bademi, kikiriki, orasi.

Kefir, mlijeko, sir, sir.

Proizvodi koji sadrže folnu kiselinu i vitamin E

Hrana koja sadrži folnu kiselinu i vitamin E: orasi, lješnjaci, bademi, sjemenke, kikirikija, heljde, riža, zobene pahuljice, grašak, grah, margarin, luk, celer, mrkva, špinat, peršin, prokulice. No, meso i mlijeko, suprotno stereotipima, sadrže vrlo malu količinu vitamina E.

Doza folne kiseline preporučena za trudnice

Proizvodi koji sadrže folnu kiselinu za trudnice Točno isto kao i za normalnu odraslu osobu. Razlika u dozama: obično je norma vitamina 200 mcg dnevno, ali trudnice bi trebale imati dvije, a ponekad i četiri puta više, tj. Od 400 do 800 mcg.

Folna kiselina (ili B9) je najvažniji vitamin za trudnice:

  1. Ovaj vitamin je odgovoran za rast i razvoj živih organa i tkiva, a to je važno u fazi formiranja embrija. Također, folna kiselina je sastavni dio procesa diobe stanica i stvaranja DNA.

  2. Ovaj vitamin sudjeluje u formiranju svih krvnih elemenata: leukocita, eritrocita i trombocita, a također je važan za proces hematopoeze.

  3. Folna kiselina daje svoj doprinos formiranju mozga i neuronske cijevi fetusa.

  4. B9 sudjeluje u stvaranju nukleinskih kiselina, koje zauzvrat prenose nasljedne osobine djetetu.

Ne bez razloga, vitamin B9 se smatra "ženskim" vitaminom, pomaže u borbi s toksemijom, depresijom, slabostima tijekom trudnoće. Ispravna količina ovog vitamina ne samo da poboljšava dobrobit buduće majke nego također utječe na razvoj djeteta i njegovo zdravlje u budućnosti.

Dugotrajni unos vitamina B9 (preko 800 mcg dnevno) tijekom trudnoće može ugroziti i majku i dijete: zbog toga se smanjuje količina vitamina B12, što može ugroziti poremećaj GI-a, promjene u funkciji bubrega i povećanu nervoznu ekscitabilnost. To se može dogoditi ako više od tri mjeseca uzme 10-20 mg lijeka u čistom obliku svaki dan. Ali nedostatak B9 tijekom trudnoće može dovesti do razvoja teške fetalne anomalije.

Kako postići maksimalnu korist od folne kiseline?

Svi iz djetinjstva, iz jednog ili drugog razloga, uzimali su antibiotike. Kao rezultat toga, crijevna mikroflora neizbježno je pretrpjela, pa je stoga vitamin B9 prestao sintetizirati u njemu. Da biste to spriječili, potrebno je piti žive jogurte i jesti druge mliječne proizvode koji sadrže bifidobakterije. Oni igraju nezamjenjivu ulogu u restauraciji intestinalne mikroflore.

Folna kiselina je uništena toplinskom obradom, pa morate pripremiti obroke ispod zatvorenog poklopca i što je brže moguće (na primjer, povrće ili jetra). Povrće i voće pokušavaju jesti u sirovom obliku, tako da štedite sva svojstva vitamina hrane. Pridržavajte se svih jela koje kuhate, umjesto začina za dodavanje svježeg zelenila i špinata, možete dodati i nekoliko oraha.

Što uzrokuje nedostatak folne kiseline?

Teško je vjerovati, ali raspoloženje i stav prema stresnim situacijama u svakoj osobi često ovisi o tome koliko tijela sadrži folnu kiselinu.

S nedostatkom B9 ljudi su stalno u lošem raspoloženju, pokazujući ravnodušnost prema svemu što se događa, a ponekad i na otvorenu agresiju. Hobi su zaboravljeni, posao je slabo izveden, takva osoba preferira društvo s kaučem i daljinskim upravljačem od televizora, a ne aktivnog odmora s obitelji ili prijateljima.

Još jedna zanimljiva činjenica: oko trećine svih mentalno bolesnih ljudi ili onih koji traže pomoć od psihijatara pate od velikog nedostatka folne kiseline. Kada takvi pacijenti počnu uzimati vitamin B9 kao dodatak prehrani (ponekad je cijeli kompleks vitamina), bolesti dobivaju drugačiji karakter, a ponekad i potpuno odu.

S dugom i ozbiljnom manjkom folne kiseline, opasna se bolest brzo razvija - megaloblastična anemija koja se mora liječiti bez odlaganja u bolničkim uvjetima ili postoji opasnost od smrtonosnog ishoda. Stoga, ne možete zanemariti ni najmanje znakove nedostatka B9 u vašem tijelu.

Vegetarijanci ili vegani obično ne pate od nedostatka vitamina B9 jer nadoknađuju nedostatak mesa s puno povrća, zelenila, soje i orašastih plodova, te jedu hranu koja sadrži folnu kiselinu i vitamin B12. Ali oni ljudi koji često jedu prerađenu, rafiniranu hranu ili veliki broj konzervansa trebaju revidirati svoju prehranu. Oni također trebaju uzimati vitamine koji sadrže folnu kiselinu (ili kompleks vitamina i minerala) u obliku lijekova, ali samo po savjetu liječnika.

Budite budni, nemojte se odmaknuti i paziti na količinu konzumiranog vitamina jer prekoračenje doze također nosi niz nuspojava:

  • Iritacija kože;

  • osip;

  • Gastrointestinalni poremećaji;

  • Uzbudljivost živčanog sustava;

  • Funkcionalne promjene u bubrezima,

  • I ne zaboravite na alergijske reakcije.

Folna kiselina je sastavni dio bilance vitamina. Ona je odgovorna za najvažnije životne procese. Pažljivo promatrajte svoju prehranu i obratite posebnu pozornost na režim vašeg djeteta. Izuzetno je važno za rastući organizam da ima dobru opskrbu vitaminom B9.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.