Recept: meso sos svaki dan

U ovom članku ću vam pokazati kako kuhati meso gravies, koje će biti savršeno upotpunjavanje bilo koji obrok. Nekoliko recepata koje sam dijeliti, prilično jednostavan i koristan za bilo koji vlasnik, jer, kao što znate, preljevi - je jelo koje je vrlo lako bi se preinačiti u prehrani, uvođenjem novih okusa i boja u njemu.

Recept: meso sos sa senfom

Ovaj recept je vrlo ugodan za ljubitelje oštrog Little, s niskim udjelom masti jelo ispada, jer Kako bi ga, mi ćemo koristiti piletinu. Dakle, 300 grama pilećih prsa i kuhati dok ne omekša ruke su podijeljeni u male komadiće. Mi smo stavili ih u posudu s vrućim uljem i pržite oko 10 minuta 300 g vrhnja (moraju biti podebljano) ispuniti posudu s ostacima od ulja za prženje piletine, dodajući par žlice Dijon senfa i dovesti do kuhati. Zatim dodajte sol i papar i sipati ovu umakom od mesa. Dajemo sos za 10 minuta u zatvorenoj posudi. Da bi ga više bilje može dodati malo cimeta i peršinom.

Recept: meso sos sa kaparima

Mrkvu i nekoliko češnja češnjaka sitno trebaju utrljati i pržiti u maslinovom ulju, ne zaboravite staviti malo začina na svoj ukus. Kada je mrkva je omekšala, pan mora dodati 400 grama svinjetine, izrezati u male kocke. Kuhajte nekoliko minuta ispod peke 5. Petnaest žlice rajčice pomiješati s 2 žlice mlijeka i pola čaše vode. Izlije ovu smjesu u posudu. Sa žličicom ukiseljeno kaparima i 10 velikih maslina izrezati na komade i dodati u tavu za 5 minuta do kuhanog mesa. Zatim posolite umacima, te dodati malu žlicu brašna za zadebljanje.

Recept: meso sos sa začinima

Ovaj recept je vrlo začinjen umak. Ako se ne boje eksperimentirati, onda stvarno trebate probati kuhati. Dakle, 700 grama svinjskog vrata mi izrezati u male komadiće. Dva luk izrezati na polutke. Meso staviti na tavu, prelijte kipućom vodom do 2 šalice, sol i pirjati 20 minuta, prekriven poklopcem. Zatim dodajte luk i začine, uključujući: ružmarin, crvena paprika, timijan, origano, crni papar, sušena češnjak, kurkuma, korijander i bosiljak. Svaki začini - pola žličice. Kuhajte sve još 30 minuta. Poslužite vruće gravies potrebno.

Recept: Meso preljeva od mljevenog mesa i rajčice

Pržene u biljnom ulju kilogramu mljevenog svinjskog i 1 sjeckani luk. Mljeveno trebao pocrveniti, a zatim dodavanjem velike žlica rajčice i kuhajte još 2 minute. Za sos deblji ispostavilo, možete dodati žlicu brašna. Zatim uliti 2 stog. prokuhanu vodu, sol i, po želji, pospite feferon, dovesti do kuhati. Sada možete staviti lovorov list i malo češnjaka. U stvari, pirjati pirjati 10 minuta.

Recept: meso umak od teletine s vrhnjem

Vrlo delikatna i svjetlo umak može biti izrađena od teletine i vrhnja. Da biste to učinili, trebate 200 grama telećeg odreska i pržite u intenzivnom vatrom na pocrvenjeti. Zatim dodati par čaša vode i pirjati oko sat vremena, to jest dok se meso kuha, a voda je isparila. Dodavanje žlicu brašna, promiješati i uliti 200 g kreme, sol, začine i dodati malo vrenja. Odmah skinuti i popuniti ga rižu ili tjesteninu.

Recept: meso sos sa sirom i senfom

Pržiti 200 g mljevenog mesa, svinja, dodati sol. 30 g mljeveni bademi, pomiješati s 2 i par žličica senfa usitnjeno češnjak režnja. Ključati 3 jaja, odvojiti žumanjke i izbrisati ih sa smjesom češnjaka i badema. Dodajte 3 žlice kečap, papar, Cayenne, soli, sve dobro promiješati i dodati tekućinu za kuhanje od mesa (dovoljno da se dosljednost kiselo vrhnje). Pomiješajte s mesom, dajući mu skuhati i zaliti tjesteninu ili heljda, zatim posuti pohaban sir.

Vi beskrajno može govoriti o tome kako bi meso gravies. U stvari, sve što je ovdje ovisi samo o vašoj mašti: u sos, možete dodati različite sastojke da odgovaraju Vašem ukusu.