Kako kuhati pileća schitzel

Kako kuhati pileća schitzel morate odabrati veliki komad kvalitetnih fileta. Zatim, jelo će ispasti jako ukusan i sočan. U njegovoj odsutnosti, to može biti od nekoliko srednjih dijelova, povezujući ih međusobno prilikom vožnje, čine veliki komad okruglog oblika.

Klasični recept za odrezak zahtijeva lupanje mesa. Tanki komad mesa je dovoljno za uvaljati u mrvice mrvica i staviti na pečenje u tavi s maslacem. Postoje mnoge vrste jela pod nazivom piletina odrezak. Može se pripremiti sa nadjevom. Dobiti vrlo originalnu posudu, koja je jedva netko ne sviđa.

Moguće je da se pripreme za blagdanskog stola ili na obiteljsku večeru gala. U Švicarskoj, jelo se zove „Cordon Bleu”. Ako vam pokazati malo mašte, ona će dobiti spektakularan i šarene.

Za ovu piletine treba izrezati na tanke slojeve. Svaki oblog sloj plastičnom folijom i pažljivo odbi da filea bila tanka i mekana. Zatim dodajte sol, dodati začine i staviti na vrhu svaki komad tanke kriške sira i šunke. Zatvori role svaki komad filea, učvrstite čačkalicama. Važno je da se dosljedno uvaljati u brašno, zatim u jaja tukli i na kraju mrvice.

Nakon toga, možete pržiti piletinu odrezak u tavi s malo ulja. To je bolje koristiti biljno ulje nego maslac. Zatim pomak u kalup i peče u pećnici dok ne bude spremno, još 20 minuta vrlo učinkovito izgleda remek takvo meso u presjeku u tanjur iu kojoj razgradi ukrasi i zelje.

Tu je začinjeno jelo u kojem meso i obeshrabruju premazani protisnuti češnjak i majoneze. Dodatno obložene smjesom istučena jaja i sir. Ovo jelo je već u vrijeme pripreme stimulira apetit prema njihovim mirisima.

Možete kuhati pileća odrezak, a može biti teletina ili svinjetina. Oni su dobiveni ne manje sočan i mirisan. Tijekom njihova priprema dodaje suho vino, parmezanom, mesnih juha, meso ispalo sočan i mekša.

Dijetalna odresci molimo one koji zabranjeno jesti pržene i začinjene. Prvo je potrebno napraviti mljeveno odbaciti mnoge ove piletine. Pileći komada (600g), jaja (2 kom), soli, sitno sjeckani luk (1 komad) i češnjak (2) segmenti su dobro promiješa i stavi u hladnjak. Da se formira ravnu kolač od mljevenog mesa i malo ih zapeče u tavi sa svake strane ispod poklopca.

Zatim sipati malu količinu juhe (3/4 šalice) i pirjati sa zatvorenim poklopcem na laganoj vatri oko 40 minuta. Deli jela, čak i ako je u pripremi u nekoliko slojeva u tavi, ispada mekano, nježno i sočno, a ne smeđe.

Mnoge domaćice kuhati pileća odresci recept pažljivo mimoići tijekom nekoliko generacija. Najjednostavnija opcija odresci jednostavno napravljena od malih komada file koji je potreban da se bori i udružiti. Zatim ih stavite u hladnjak na sat vremena ili tako da su u mogućnosti da brzo pridržavaju jedni druge.

Onda bacate komada u brašno, umočiti ih u jaje i pržite na jakoj vatri 7-10 minuta na jednoj strani, a zatim s druge. Nakon toga, napravite malu vatru i kuhajte još 20 minuta, dodajući malo juhe. Poslužite uz grašak, kuhano povrće ili pire od krumpira.

Ukusna piletina odrezak može se kuhati u kaputu od sira, a meso je umočen u tukli jaja sa sirom, a zatim valjane u brašno. Za poboljšanje okusa, ovo jelo odmah nakon prženja pečena u pećnici.

Mlada kućanica može iskoristiti jednostavan i neobičan recept za kuhanje punjena odrezak. U tom slučaju, file izrezati zajedno, okreće i jastuci. U međuvremenu, kuhana gljive. Ribani tvrdi sir gumiran. Stavite nadjev na mesu i umotan u omotnicu ili roll.

Paneer, prvi umočen u jajetu, a zatim umočen u zdjelu brašno i krušne mrvice, pričvrstiti čačkalicama i pecite u tavi s maslacem. Nastavite kuhati na laganoj vatri ispod peke s dodatkom juhu. Poslužite s povrćem i začinskim sendviča s češnjakom. Ispada brzo i jednostavno večera.