Restoran „Dolma” na Sretenka: Kavkaza tradicije

U Moskvi Sretensky Bulevaru u blizini metro stanice „Pure bare” je restoran „Dolma” je spreman da ponudi svojim gostima široku paletu kavkaskih jela (i ne samo), pripremljeni u skladu s najboljim praksama.

Početna kuhanje u centru Moskve

„Dolma” restoran u potpunosti odražava prijateljstvo i gostoprimstvo kavkaskih naroda. Od svog osnutka, a još uvijek se gosti osjećaju tu posebnu atmosferu. Cijelo osoblje restorana je poznat po svojim orijentalnim gostoljubivosti. Iz tog razloga, ovdje pokušavaju zadovoljiti ukus svakog kupca, i najzahtjevnijeg gurmana. Olakšajte, kao što je restoran je poznat po domaće kuhinje.

orijentalni udobnost

Dizajn restorana „Dolma” na Sretenka napravljen u orijentalnom stilu sa elementima antike: veliki uzorkom svjetla, fancy uzoraka na pozadinu, rezbarenog drveta. Opća shema boja interijera pomaže da se opustite i uživate u okusima Istoku. Soft stolice, Lampshades i kamin, naravno, dati uređenje interijera individualnosti.

Samo restoran „Dolma” dvije sobe u kojima se nalaze osamljeno mjesto za sebe i par u ljubavi, a velika tvrtka. Obje sobe u istom stilu, a jedina razlika je u tome što je prvi, jer su dizajnirani za miran druženja, a drugi je više prikladan za proslave.

Da bi održao opći smjer glazbe u restoranu uključuje umirujuće orijentalni motivi, koji miluju uho i prijenos goste iz Moskve uzalud da mirno istok.

koji služi

„Dolma” meni restorana uključuje mnoge stvari, što uključuje ne samo bijele rase kuhinje, ali i, primjerice, svačija omiljena salata „Cezar” i obično ukrajinski boršč. Raspon jela kavkaski kuhinje, koji je poznat po svom restoranu, nevjerojatna raznolikost. Ovdje možete naručiti kao pravi gruzijski Shawarma i delicije svih vrsta mesa, kao i nacionalni kubdari peciva, vruće jelo ajapa na živom ugljevlju khinkali i više. Usput, jelo se zove „Dolma” je, također, jedna vrsta poslastica. Da bi ga uzeti mljevenog mesa (ili janjetina iznutrice), omotan s rižom i bilja ili povrća u vinovom lišću i služio vruće. S ovim čvrstim bi jela treba biti oprezan, jer Dolma - to je začinjeno jelo. U baru se poslužuju razna pića - od francuskih vina domaćih voćnih napitaka.

Također, restoran „Dolma” može ponuditi dječje izbornika na njihove male goste. To je mala, ali zabavno dječje naslove sigurni da se molimo djecu. U restoranu su posebne stolice, stolovi za crtanje, a nedjeljom svako dijete primi dar koji poslužuje ukusna djece khinkali.

Blagdani, proslave i radionice

Restoran dvorane mogu primiti do svakog 60 osoba. Za stranaka i proslave se može ukloniti ili sobi, ili dio njega ili cijelog restorana i svim proslavama su često 30% popusta. Banket izbornik uključuje ne samo položaj na Kavkazu, ali i više zajedničkih ruski narod europske kuhinje. Restoran može pružiti usluge na vlastitu slastičarnu pripremiti jedinstvenu rođendansku tortu ili vjenčanje. Također, restoran „Dolma” aktivno surađuje s fotografima, ples i glazbenih skupina, dekorateri, koji su profesionalni i rado će vam pomoći u organiziranju domjenak.

Zanimljiva inovacija može biti pozvan majstor klase u kuhanju najpopularnije jela izbornika. Trošak ovog treninga je oko 2500 rubalja., To uključuje hranu, nekoliko čaša ukusnog vina i nagradnoj igri. Majstorske tečajeve za posljednjih nekoliko godina veliki uspjeh i postala tradicionalna u restoranu „Dolma”.