Salata od krastavaca i kobasica: recepti sa solju i svježim krastavcima

Salata od krastavaca i kobasica - je najlakši način da brzo napravite ukusan i zadovoljavajući obrok u isto vrijeme. Ljepota ovog jela je da je bilo koji od njegovih sastojaka su gotovo uvijek se mogu naći u frižideru.

Vrsta „Olivier”

Ako bilo koji vlasnik ponuditi za pripremu salata s krastavcima i kobasica, onda prva stvar koju ćete da je to - „Olivier”. Međutim, to neće biti vrlo originalni, ali samo njegov lik. Činjenica da to zahtijeva slične sastojke za tim jelima. U slučaju treba analoga sljedeće proizvode: 100 g kuhane kobasica 1 mrkva, 2 jaja, sol, ½ krastavac, topljeni sir 1 (100 grama), crni papar, luk zelena polovica zrake i majoneze.

Pripremite ova salata je jednostavan:

1. Prvo, jaja i mrkva treba kuhati, a zatim hladnom u hladnu vodu i čisti.
2. Sir utrljati na grubo ribež.
3. Preostali sastojci su izrezati na kocke srednje veličine.
4. Luk sitno izmrviti.
5. Pripremljene sastojke presavijeni u čistu posudu i pomiješati s majonezom. Nakon toga će se samo prebaciti sve u zdjelu salate.

Za Fed-Batch može koristiti za kuhanje. Prvo, što im je potrebno da se stavi u središtu ploče, salata stvari, a onda ga nježno ukloniti. Ukrasite jelo može biti sjeckani povrće ili shvatio narezane povrće.

vitamin salata

Salata od krastavaca i kobasica može biti čak i više hranjivih dodavanjem na popis sastojaka kineskog kupusa. Stručnjaci kažu da ona sadrži veliku količinu karotena, askorbinske kiseline i drugih vitamina. Ovo jelo je dobro pripremljena u proljeće, kada tijelo treba posebnu podršku. Za rad je potrebno: 300 g kineski kupus, luk pola, jedan krastavac, prstohvat soli, 100 grama cervelat i parne žlice majoneze.

Priprema salatu u minutama:

1. Prvi korak je sjeckanje kupusa.
2. Krastavac i kobasice narežite na trake.
3. Luk raspasti semirings.
4. Proizvodi su omotane u zdjelu, malo soli, dodati majonezu i dobro promiješajte.

Ova salata nije potrebno unaprijed pripremiti. To bi trebalo biti učinjeno odmah i puniti prije posluživanja. Inače, tijekom vremena, kupus i krastavci pod utjecajem soli će pustiti sok i nastala jelo će izgubiti svoj izvorni škripanje.

Salata „Venecija”

Ponekad u kafiću kuhati vrlo zanimljiv salata sa krastavcima i kobasica s romantičnim imenom „Venice”. Ovo jelo je savršeno za slučaj kad je kuća mora spuštaju neočekivane goste. Da biste ga kuhati trebate sljedeći set komponenti: 1 krastavac, 200 grama dimljenog kobasica, sira i korejskih mrkve, 1 konzervu konzervi kukuruza i malo majoneze.

Ova salata je vrlo brzo:

1. Kobasica i krastavac mora biti pažljivo izrezati na tanke trake.
2. Sir nasjeckati na grubo ribež.
3. Komponente kombinirati i začinite majonezom.

Osobitost ovog jela leži u činjenici da se ne začini (čak i sol) ne koristi za njegovu pripremu. Mrkva i kobasica u početku imaju prilično dobar okus i ne zahtijevaju dodatke. Salata ispada vrlo sočan i flavorful. A oni koji su kontraindicirani začinjene hrane može zamijeniti Korejski mrkve sa svježim povrćem, samljeti ga na posebnom ili redovitog grubo ribež.

S dodatkom riže

Za gotovih jela je više nježna i meka, salata recept s kobasicama i krastavac mogu se nadopuniti kuhana riža. Nadalje, mješavina će biti plastika. To će omogućiti ne samo da služi jelo je obično zdjelu salate, ali i figurativno širiti na a la carte jela. Za ovo ostvarenje treba sljedeće proizvode: staklo prokuha riže, rajčice 2, 4 jaja, sol, 200 grama dimljenog kobasice, 2 krastavac malo zelenilo, kiselo vrhnje i majoneza.

Proces kuhanja je malo drugačiji od prethodnog recepta:

1. Prvo morate oprati sve povrće.
2. Čisto iz ljuske jaja i ukloniti kožu od kobasica.
3. U zdjelu stavite prethodno kuhane riže.
4. Kobasica i svježe krastavce izrezati na trake.
5. Jaja raspasti slobodno.
6. Nasjeckajte rajčice na kockice.
7. Pripremljeni sastojci za dodavanje u riži i lagano SOL.
8. Ispuni svu mix majonezu i kiselo vrhnje u jednakim dijelovima.

Salata ispada nježna, mirisna i vrlo ukusna.

zimska verzija

S početka hladnog vremena za pripremu svježeg povrća salate to postaje sve teže. Dakle, u zimi možete napraviti dobru salatu s kobasicama i kiselim krastavcima. Za to će trebati sljedeći paket proizvoda: 300 grama doktorska kobasica, 2 luk, malo zelene, papar, 70 g biljnog ulja, senfa, octa, šećera i 2 kiseli krastavci.

Za pripremu ovog salatu, morate:

1. Luk slučajno raspasti, a zatim sipati vrelu vodu da se ukloni gorčinu iz nje.
2. Kobasica izrezati na kocke ili kocke (kao što vam se sviđa).
3. S krastavci rez oguliti i nasjeckati preostalo meso na trake.
4. Pripremljene sastojke pomak u duboku zdjelu.
5. Dodajte preostale sastojke i dobro sve izmiješajte.

Jelo poslati u hladnjaku jedan sat. Ovaj put će biti dovoljno da bi moglo biti uporan. Spremni salata se može poslužiti na stol, uređenje s nasjeckanim začinskim biljem. I pored dobro staviti par krugova od svježih rajčica.

Neobična kombinacija

Najviše jednostavno jelo može biti zanimljiva i originalna, ako dodate nije sasvim uobičajene komponente za njega. Dakle, uobičajena salata sa kobasicama i krastavcima postaje pravi djelo kulinarstva, ako ga kombinirati, na primjer, aromatski sir i krekeri. Za pripremu takve mješavine mora imati na raspolaganju sljedeće proizvode: 3 svježi krastavac, 150 grama sira čvrsta, 2 paketa spremni krekeri ( „Kompashki” ili „Kirieshki”) 3 rajčice 250 grama kuhane kobasice (ili šunke) i 100 grama majoneze.

Izrada ovog salata je iznenađujuće lako:

1. Operite povrće.
2. Sve sastojke (osim krekera), izrezati na kockice iste veličine.
3. Gotovu hranu skupljaju u jedan kontejner.
4. Izmaglica ih s majonezom i dobro izmiješati.

Izvorni salata će okus još bolje ako bi dodati da je barem još 1 češanj češnjaka. Da biste to učinili, ona mora biti melenko raspasti ili samo prolaze kroz tisak. Sočan i hrskav, ova salata je savršen izbor za ručak grickalice.

krumpir salata

Ako je hladnjak iznenada pronašao staklenku krastavaca, nije potrebno da ih koriste kao snack uz votku. Ovaj proizvod se može naći druge namjene. Na primjer, napraviti salatu s kobasicama i kiselim krastavcima. Recept za ovo jelo možete sjetiti svoje, ili koristiti postojeći opciju. Zavoje zahtijeva 2 velike krumpir 1 luk (crveno), 100 grama kopar snop dimljeni kobasice, krastavci 2, 17 grama biljnog ulja i senf žličicu graha.

Postupci priprave jela:

1. Krumpir mora prvo prokuhati u uniformi, a zatim prelijte ga hladnom vodom. Tako da će se proizvod bolje očistiti.
2. Luk raspasti semirings.
3. Sitno sjeckani kopar.
4. Kobasice, krumpir i krastavce izrezati na tanke trake.
5. Sastojci su zajedno.
6. Pospite ih s koprom, senf okus, dodajte maslac i dobro izmiješati.

Spremni salata potrebno je okus i dodati malo soli ako je potrebno.

ukusan slavlje

Posluživanje svečani stol u posljednjih nekoliko godina, mnoge ljubavnice obično pripremiti salatu s kobasicama i svježih krastavaca. Ova kombinacija proizvoda je odavno u naviku. To je nešto poput poznatog „Olivier”. Ali, to je potrebno zamijeniti u njoj par sastojaka, kako je to potpuno novi originalni jelo. Kao primjer, razmotriti mogućnost za koju je potrebna: 50 grama kuhane kobasice, 100 grama konzerviranog kukuruza i svježih krastavaca, 150 grama kuhane mrkve, zelene i malo par žlice majoneze.

Za pripremu ovog salatu treba biti:

1. Glavne komponente (mrkva, krastavci i kobasice) uredno izrezati na kocke.
2. Kukuruz, odvod i suho, tako da praktički nema vlage lijevo na površini. Inače, jelo će ispasti vodenasta i okusa.
3. Sastojci kombinirati zajedno i začinite majonezom. Kao ukras jela dobro iskoristiti jaja i crvenog kavijara.

Ako želite, salata, može se planirati u slojevima. Osim toga, svaki od njih (osim zadnje) da se paperje majoneza.