Self-uzgoj celera

Nisu svi u našoj zemlji znaju okus celera, iako je ime vjerojatno svatko je čuo. Ako je pokušati instant juhe u Njemačkoj, vjerojatno će se sjetiti njihovog zanimljivog okusa i ugodnog mirisa - gotovo svi od njih su napravljeni uz dodatak začina. I premda su neki ljudi celer u hrani ne mogu doći do ukusa, većina i dalje poštovati. Međutim, postavlja se pitanje kako da se biljka celer malo profesionalna ili čak samo dobro informirani ljudi.

Ova biljka ne samo da uspješno koristi u kuhanju u različitim oblicima, ali i služi kao izvrstan lijek za bolesti bubrega, mokraćnog mjehura, gihta, upala pluća, reume, kao i za prevenciju raka i jačaju živčani sustav.

Unatoč tome, ne toliko mjesta gdje se uzgaja u Rusiji. Dakle, neki ljudi to rade u uzgoju u područjima s ciljem prodaje, ili u kućama i stanovima za vlastite potrebe. Uzgoj celer nije tako lako kao što se može činiti. Biljka je vrlo izbirljiva u pogledu potrebnih uvjeta.

Vi svibanj pronaći ovaj zanimljiv hobi. Uspostaviti mogućnosti prodaje u ljekarnama, trgovinama ili začina proizvođača. No, prije nego što počnete u potrazi za prodaju, morate svladati uzgoj celera. Počnimo s činjenicom da je ova biljka je od tri različite vrste. Celer razdvojiti na korijen i list chershkovy. Posljednja dva nemaju korijene, ali su se uspješno koristi u salatama i dodati raznim jelima kao začin. Korijen - zasebna tema, oni su više vrijedne od lišća i peteljkama.

Celer pripada dvogodišnja biljka. Samo pokupiti i posaditi ga - provesti vremena izgubiti. Zemljište treba biti dobro oplođena, humus bogat i dobro raskliman. Prošle godine na ovoj zemlji raste mrkva, peršin i parsnips, najbolje je da ga ne stavi tamo - neće rasti. Idealno bi trebao prethoditi celer saditi krumpir, kupus, krastavci i luk. Ova biljka voli svjetlost i otvorene prostore. Zatvorene i osjenčana područja, naprotiv, ne sviđa. Naravno, možete pokušati raste celer u tim uvjetima, ali će se morati osloniti više na sreću: u hladu i zatvorenim prostorima je često pod utjecajem gljiva.

To nije sve. Stalno ga je stavio na istom mjestu ne može - što trebate pauzu od tri do pet godina. Sjeme potrebna dva dana namakanja, onda bi trebalo biti posađeno u kutiju ili neki drugi uređaj za uzgoj presadnica. Dobra zemlja za sadnju - ledina s pijeskom i humusa. Sjeme se sadi plitko, pola centimetra u sredini veljače. Pokrivaju staklo ili polietilen. Nakon prvih 3-5 listova potrebno mačevanje, au svibnju, 10 dana prije sadnje sadnice iznijeti na ulici - da je biljka bila navikavaju na promjene klime. Prije slijetanja poželjno uranjanjem korijena u mješavini blata i gnoja. Zalijevanje biljaka - u samom korijenu.

Uzgoj celer daju ukusni plod - dobar dodatak vašem stolu. Ovaj obrazac se može koristiti kao pržena i pirjana oblik ili osušeni, štoviše, on se koristi kao začin za krastavaca. Njegov prinos je oko 300 kg po sto četvornih metara (korijenje), također i dalje pristojnu količinu lišća. Međutim nepoželjno smanjiti razmak između biljaka, to ne dovodi do povećanja usjeva, a suprotno. Prosječna udaljenost između sadnica - 15-20 cm, a između redova - 40 cm.

Ukrcaj i ostavljajući gotovo isti za sve vrste. Uzgoj celer može činiti teško u prvoj godini prakse, ali ove godine možete zaraditi iskustvo, a sljedeći put će biti puno lakše.