Slatka paprika: korisna svojstva, uzgoj i vrsta

Volimo papar, ne samo po svom izvrsnom okusu, ali i za svoje jednostavnosti pripreme. Ako iznenada spustio na goste, uvijek možete brzo „nastrogat” Salata od paprike i drugog povrća, staviti ga na krišku kruha, stvarajući sendvič, itd Ovo povrće je više puta bila utjelovljena u poznatom mrtve prirode. Naučimo više o tome.

Slatka paprika je zapravo višegodišnje zeljaste biljke, ali u našim teškim vremenskim uvjetima se uzgaja iznova svake godine, nakon sadnje sadnica u kući na toplom mjestu. To je učinjeno u kasnu zimu.

Paprika je porijeklom iz Meksika, u Europi je doveo natrag u petnaestom stoljeću. Imajte na umu da su slatke sorte paprike znatno „mlađa” i zna samo oko dvjesto godina, a oni su postali vrlo popularan samo u posljednjih nekoliko desetljeća.

Slatka paprika (još se zove Bugarski) - jedan je od mnogih naipolezneyshih povrća. Među ostalim povrćem, on je u vodstvu na sadržaj vitamina C. Prema sadržaju vitamina A je ekvivalent za papar mrkva. I također ima rutin, vitamine, šećere, eterična ulja i mineralne soli. Za sigurnost vitamina paprika najbolje se jede sirovo, to jede ili samo dodao da salate. Kada su toplinska obrada većinu vitamina izgubio. Paprike se također može koristiti za ljekovite svrhe, odavno je poznato. Njegovi plodovi imaju hematopoetskih vitamin učinak, može se koristiti kao profilaktičko skleroze i smanjiti razinu kolesterola u tijelu. Gubitak kose, bolesti kože i noktiju, i hipotenzija, očituje u slabosti i vrtoglavice su također koristan za redovito jesti paprika. Da biste poboljšali svoje zdravlje i dovesti tijelo kako bi se konzumirati dovoljno jednom - dva paprika po danu.

To se isplati plaćati pozornost na činjenicu da je paprika je apsolutno kontraindiciran u čira na želucu ili dvanaesniku, bubrega, jetre i crijeva!

Kako rastu paprike? Kao prvo, moramo se sjetiti da je paprika - toplinu ljubavi i svjetlo zahtijevaju biljke. Nije reagira na iznenadne promjene dnevnog i noćnog temperature i visoka vlažnost zraka, a time i redovito prozračivati staklenika, bez stvaranja propuh. Ako staklenika je tamno, ne ostavlja požutjeti, jajnici počinju otpadati, a biljka će se postupno odumiru.

Za uzgoj prikladnog svjetlovoda ilovače ili pjeskovitim tlom bogatom organskim spojevima. Prvo sije sadnice, po mogućnosti u plastičnim posudama, nalazi se na početnom zaslonu. Optimalna temperatura rasta je 25-30 stupnjeva. Sadnice će se pojaviti u tjedan ili dva. Prvi put sadnice zali potrebno pet dana nakon nastanka. Srednjoročni rast sadnica 50 dana. U prizemlju paprika se sadi u proljeće ili rano ljeto, kad to jednostavno neće smrznuti.

Dva dana nakon presađivanja u zemlju mora uvijek padati buduće paprike. Istovremeno biljke trebaju gnojenje amonijev nitrat (1 kg po 100 kvadrata). Kad biljke dosegnu visinu od 50 centimetara, postavite ulog i izvući viti ili žice za sprečavanje pada i razbijanje biljke.

Od svih vrsta napominjemo paprike „Bogatyr”. Plodovi njega izvrsni - glatka, lijep izgled, čvrste, imaju izvrstan okus. Pri transportu na velike udaljenosti nije pokvaren. Otporan na virusnih bolesti, prinos odličan! Žetva klase, bit ćete ugodno iznenađeni - sve plod će biti „kao izbor” - velika, sjajna, glatka, u cjelini, kao igračka! Isto tako dobro izgleda i atraktivan paprike „California Wonder”, koja je plodna i stabilna plodonosan. Savršeno za punjenje i salate, plodovi njegova mesnat i debeo.