Sloj kolač sa sirom Adygei: korak po korak recepturi

Adygei sir je naširoko koristi za pripremu peciva svih kavkaskih naroda. Ossetian pite, Ajarian hačapuri i Abhazijcima achashi odavno zaslužio stekao popularnost širom svijeta. I danas želimo vam reći kako kuhati ukusna torta sa sirom Adygei, koji će uživati svoje goste i članove obitelji.

Sloj u kolač multivarka

Bogati okus punjenja, svjež i nezaboravan miris pečenja je zajamčena osvojiti srca vaših najmilijih. Layer Cake sa Adygei sir kuhana vrlo jednostavna i izgleda odlično na stolu odmor. Recept za njegovu izradu, pogledajte u nastavku:

• lavash listova složenom na vrhu svake druge.
• Naribati 250 grama i 150 grama krute Adyg sira. Pomiješajte ga s nasjeckanim začinskim biljem, piletina jaje, dvije žlice kiselog vrhnja i začina po želji.
• Staviti polovicu nadjeva u centru gornjem lima and roll rubu - trebali bi imati raspon odgovarajuće veličine u zdjelu vašeg Multivarki.
• Nakon toga, nokautirati ostatak nadjeva s debelim slojem na vrhu torte, a zatim zamotati ruba do centra, tako da na površini nema rupa.
• Uključite uređaj i stavite ga na dno posude nekoliko malih komada maslaca. Zatim stavite kolač dolje šavova i postaviti „pečenje” način za 20 minuta.

Staviti gotov peče na tanjuru, rezati u dijelove i služe čaj ili kao aditiv za povrće, salata.

Brza pita sa sirom Adygei

Ovo tijesto je pogodno za sastanak gostiju. Osim toga, možete ga jednostavno pripremiti za doručak ili popodnevni čaj. Kako kuhati brz kolač s Adygei sir? Recept ukusne poslastice možete pogledati ovdje:

• 125 grama maslaca slana sobnoj temperaturi smjesi vrhnja i pola čaše.
• Dodaj u proizvodima dvije šalice prosijanog brašna i žličicu senfa u prahu.
• Mijesiti tijesto je gust, prikupiti ga u loptu, zamotajte u prozirnu foliju i poslati u hladnjak za četvrt sata.
• Naribati 300 grama Adygei sira i 50 grama sira.
• Pokrijte split kalup s pergamenta.
• Izvadite tijesto iz hladnjaka, odvojite dvije trećine i razvaljati tako da je moguće zatvoriti dno forme i branika.
• Postavite spremnik u obliku i Pierce ga na nekoliko mjesta vilicom.
• Stavite nadjev, pospite ga s francuskim bilja i šetnju oklagija površine.
• Zatvorite preostalo tijesto torta i Pinch rubove. Na vrhu torte također može biti proboli s tanjura tako da nema mjehurića.

Pecite ukusna pita od sira za 40 minuta, a zatim ga izrezati na dijelove i poslužite.

Ajarian hačapuri

Nudimo Vam mogućnost izrade ovog ukusno jelo kod kuće. Kako ispeći kolač sa sirom Adygei, slijedite naše upute:

• Mijesiti tijesto od 300 g brašna, pet grama kvasca, 90 grama biljnog ulja i prstohvat šećera. Stavite ga na toplom mjestu i čekati da se ustane.
• Podijelite tijesto u kuglice s prosječnom veličinom od jabuka.
• Ugladiti prazne ruke, stavite ih na lim za pečenje i zamotati rubova, dajući oblik brodova.
• Adygei sir (300 grama) i počinje raspadati ruke pite.
• Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i stavite u to pečenje s izradaka. Pripremite ih za deset minuta.
• Kada se tijesto lagano se zapeče, brodovi trebaju dobiti, tukli jaja i staviti ih izravno na površinu torte.

Stavite tijesto u pećnicu na još sedam minuta. Nakon toga Ajarian hačapuri izradit će se i oni mogu donijeti na stol.

achma lijeni

Ako očekujete goste, a vrijeme za pripremu je apsolutno ne, onda bi naš recept. Ovdje možete pročitati kako kuhati pitu s Adygei sirom i začinskim biljem:

• Šest jaje umutiti sa 700 ml mlijeka, soli, mljeveno kopar i peršin.
• Dodaj u smjesu od 500 grama ribanog sira Adygei.
• Stavite na pleh i pita mast punjenje, a zatim staviti na vrhu drugog lima, i ponovite postupak. Sada bi ste trebali imati ukupno sedam slojeva, vrh treba biti pita. Ne zaboravite ostaviti neke punjenje za podmazivanje.
• Achmu kuhati u pećnici zagrijanoj na pola sata i deset minuta prije nego spremnosti morate podmazati smjesu sira-jaje površina rezidue.

Kad se kolač malo ohladi, potrebno je izrezati i poslužiti.

hačapuri kući

Svaka domaćica čini ove pite na svoj način, mijenjanja i nadopunjuju klasičnu recept. Danas želimo Vas pozvati da kuha pravi Kavkaz Adygei pitu od sira u kuhinji. Recept je dostupan ovdje:

• Pripremu tijesta od 250 ml mlijeka, žličice kvasca dvije žlice šećera, tri čaše brašna, jaja, sol i papar na okus.
• Kada je tijesto spremno, uvaljati ga, premažite maslacem i uvaljati u roli. Predsklop smije biti uvijen zajedno u paketu i ostavi na miru pola sata.
• Za nadjev nasjeckajte bilje i pomiješati ga sa 180 grama sira. Dodaj u ovoj istoj jednog proteina, 300 grama Adygei sira i 100 grama suluguni.
• Tijesto podijeliti na jednake dijelove i razvaljajte tortilje. Stavite nadjev u sredini prvog radnog komada i rubovi spojiti u sredini. Pažljivo odmotati kolač s oklagija. Napraviti istu stvar s ostalim proizvodima.

Stavi hačapuri na lim za pečenje i stavite u zagrijanu pećnicu na petnaest minuta. Gotovi kolači namažite maslacem i odmah poslužiti na stol.

Pita sa patlidžanom i Adygei sira

Vaši najmiliji će cijeniti kombinaciju okusa pečeno povrće i mekog sira. Cook kolači su sljedeći recept:

• Patlidžani rezati na pola, posuti ih solju i šećerom, posuti maslinovim uljem, umotati u foliju i poslati ga u pećnicu da se peku. Tu također poslati svježe rajčice.
• Prosijati 300 grama brašna, pomiješajte s kokošjim jajima, četiri žlice biljnog ulja i malo soli.
• Mijesiti tijesto je izmrvljena ruke, a zatim ga prebaciti u kalup, položenu pergament. Nježno oblikuju dno branika i budućnost kolača.
• Za punjenje sitno nasjeckajte papriku i naribati 300 grama Adygei sira.
• Spojite sir s kokošjim jajima, mlijeku, kiselo vrhnje, senf, sol, bilja i češnjaka. Izlijevanje bi trebao dobiti gusta dovoljno.
• U patlidžana i rajčice, izvadite koru, mix pulpu i staviti na tijesto.
• Nadalje nježno stavi ispuniti i ukrasite površinu torte sa svježim paprom.

Pošaljite obrazac u pećnici 40 minuta. Gotove tijesto ispada jako ukusno hladno i vruće.

Pita sa Adygei sirom i rajčicom

Još jedan originalni recept je korisno da zadovolji goste:

• Pomiješajte 250 grama ribanog sira, četiri žlice pikantnom umaku od rajčice i jednog žumanjka.
• Lisnato tijesto razvaljajte prilično tanka i mjesto na pleh, na propisan pergament.
• Premažite površinu od sira nadjev tijesto, ostavljajući rubove netaknuta.
• Rajčice izrezati na tanke kriške, staviti ih u blizini međusobno čvrsto, sol i papar.

Pecite dok kuhani obrok za desetak minuta. Nakon toga slijedi hladan kolač, kriška i poslužiti goste.

zaključak

Sloj kolač sa sirom (Adygei) - vrlo ukusni i zadovoljavajući jelo. Kuhati ga za obitelji na odmor i radnim danima. Sigurni smo da će vam zahvaliti, a više od jednom će biti zatraženo da dopuni.