Što je nektar? Kako se razlikuje od soka?

Da biste kupili ukusno piće koje sadrži puno vitamina i korisnih elemenata, morate napraviti težak izbor. Uz veliku ponudu okusa na policama trgovine, postoji nekoliko kategorija pića. Najpopularniji je sok, ali često možete vidjeti pakete s natpisom "nektar". Ovo je ono što? Koje su njegove značajke i korisna svojstva?

O proizvodu

Nektar je piće koje je mješavina sok, vode i šećera. I također može biti od kave ili pire i sok. Mogu se dodati različiti okusi. Ako je potrebno, možete kupiti jednoručno piće ili mješavinu nekoliko okusa.

Na policama trgovine možete naći razjasnjen ili nesvjesni nektar, kao i celulozu. Razlika u njima je da su napravljena, odnosno, iz razjašnjenih ili neobjašnjenih sokova. Što je nektar s pulpom? Ovo je piće u kojem se doda pure ili pulpa.

Sorte pića

Voćni nektar sastoji se od sokova, jabučica, krušaka i ostalih voća. Piće može biti samo jedna komponenta, primjerice iz breskve ili sortirano. Za razliku od soka, koji sadrži najmanje dodataka i najviše prirodnih sirovina (od 85%), nektar zahtijeva vodu, koju uzgajaju prirodni sastojci i zaslađivači. Što je nektar? Ovo je jeftinije piće, što je otprilike četvrtina prirodnih sastojaka.

Nektar povrća sličan je plodu, samo je napravljen od raznih povrća. Kao sirovina, sok se koristi za izravno prešanje sa ili bez pire. I samo čisto povrće može se koristiti u stanju čiste. Uz vodu i šećer dodaju se soli i začini. U nekim se slučajevima u kompoziciji nalazi i tijesto od rajčice. Što je biljni nektar? To je polovica napitka od prirodnih sirovina. U trgovini možete kupiti jednokomponentno piće, na primjer od mrkve. Ili mješavinu nekoliko povrća.

Asortiman nektara nije ograničen na ovo. Postoje voće i povrće i povrće-voćne mješavine. Razlika u njima očigledna je - u prvoj varijanti najveći dio čine sastavni dijelovi voća, kojima se dodaju biljni sastojci. U drugom, sve je upravo suprotno.

Recenzije kupaca

Odlučujući koja roba izabrati, kupci ne misle puno o tome što je nektar i kako se razlikuje od sok. Kupnja se provodi na temelju mnogih čimbenika, među glavnim imamo sljedeće:

• troškova;
• volumen;
• Kompatibilnost sastojaka i preferencija okusa;
• Ugled robne marke.

U tom slučaju, ako postoje određene postavke, kupac će i dalje ostati vjeran svom izvornom izboru. A samo u nekim slučajevima trebat će vremena za proučavanje čitavog asortimana i proizvoda drugih proizvođača. Iako postoje slučajevi spontanog izbora zbog kombinacije okolnosti. Na primjer, u vrućem vremenu htjela je kupiti hladno piće, pa će izbor biti napravljen iz asortimana koji se nalazi u hladnjaku.

Ne može se reći da potrošači imaju jednoznačan stav prema takvom napitku kao nektar. Mišljenja mnogih ljudi kažu da s pravim izborom piće neće razočarati. Neki proizvođači uvelike uštedjeti na kvaliteti i ponuditi nektare, u kojima se osjeća više vode od komponenti voća ili povrća. I također, ne mogu svi naći sklad slatkoće i kiseline u piću, tako da se osvježava, a nakon njega nije bilo osjećaja žeđi.

Budući da mnogi ne razmišljaju o tome što je nektar, izbor u korist ovog proizvoda je napravljen od želje okusa. Ne mogu ih zvati apsolutno zdrava pića, ali veliki proizvođači koriste samo visoko kvalitetne sirovine. A neki su dodatno obogaćeni vitaminima i mikroelementima.