Što prehrambenih proizvoda kalija? Suhe marelice, pšenične mekinje, žuta mrkva i drugih proizvoda kalisodergaszczye

Uvijek žele spavati, svaki pokret je dano s poteškoćama, te je u pratnji konvulzije? Ili, s druge strane, srce kuca nepravilno, galama nije smiren, znoj slijeva tuče? Možda ti uvjeti su povezani s nedostatkom u tijelo stavke, kao što su kalij. I prije nego što zgrabite za tablete, neka nas razumjeti što to znači da ove komponente za nas.

Kalij i natrij - suparnici ili prijatelji?

Kalij obavlja nekoliko zadataka u tijelu, a najvažnija od njih - voda-sol ravnotežu u stanici, što osigurava zdravlje svih mišićnog tkiva u. 97% kalija koji se nalazi unutar stanice. Van u krvi je natrijev spoj NaCl - natrijeva klorida (normalan krvni okusa slano).

Ovaj odnos: u kalij, natrij i izvan - osigurava normalan rad stanice i prijenos živčanih impulsa K↔Na. Ovaj prijenos rezultira smanjenjem normalne mišića, pravovremene podražljivosti živčanih procesa.

Ako kalij u stanici će biti dovoljna, da će prodrijeti u natrijevu antagonista zajedno s velikom količinom vode, stanične bubri i živčane impulse (Na↔Na) blokirane. Dakle, grčevi umor, edem, mišića. Kada višak kalija u krvi se pomiče zajedno s vodom natrija, javlja dehidracija. Blokiraju živčane impulse (K↔K) dovodi do akutne kisika izgladnjivanje stanica živaca, posebice, što može uzrokovati i smrt.

Srce prijatelj - kalij

Drugi zadatak kalij - osigurati normalno funkcioniranje srca u tandemu s drugim elementom srčane - magnezija. Kalij unutra i natrij izvan stanica drži srčanog mišića u dobroj formi i ne daju ga na mrtvo more, glatko prenosi živčane impulse. Ako kalij nije dovoljno, a unutar stanica srčanog mišića može biti natrija s vodom, tako natečeno srčanog mišića radi s tjeskobom, ritam rezova poremećen.

Važno prijateljstvo kalijev magnezijev - osnovni element srčane snage. Uz nedovoljnu količinu kalija u krvi, to će biti malo i magnezija, a time i početak spazmi krvnih žila, poremećaj hranu. Puf srce, mučili grčevi, nedostatak kisika i hranjivih tvari - je signal da promaši kalij.

Kao se želi, kao nezamjenjivi

Osim prva dva znaka, taj element je korisna u mnogim životnim procesima.

• Proteina i metabolizam ugljikohidrata. U ovom području, kalij igra ulogu čuvara glikogen - ugljikohidrata dobavljača energije za mišiće, a ako je veći, to je pun s dijabetesom.
• izlučivanje tekućine. Ova sposobnost kalij može sniziti krvni tlak, čiste žile od troske, za uklanjanje oteklina i bubrezi pomažu pravilno povući urina iz tijela.
• Kisikom i mentalne aktivnosti mozga također je postignuta uz aktivno sudjelovanje alkalnog metala.

Sve je otrov na svijetu - nije samo mjera otrova

Nakon što je saznao o važnoj ulozi kalija u tijelu, ne odmah konzumirati, bez mjernih kalisodergaszczye Proizvodi: čaj, suhe marelice, pšenične mekinje. Koristi i štete kalija u tijelu ovisi o stanju njegovog sadržaja s druge makro i posebno s natrijem.

Zdrava osoba ima stalnu 160-250 g kalija u stanicama i krvi, a dnevnu potrebu za napuniti svoje rezerve - 1,5-5 g Ne znam što namirnice sadrže kalij u velikim količinama. Ako, na primjer, jede krumpir, bogata u ovom elementu, teško ga posute solju, nije obogaćena kalijem.

Za pravu ravnotežu makronutrijenata potrebnih za korištenje natrij 2-4 puta manje, inače tijelo će biti njegov višak sa svim posljedicama. Oversupply kalija ne manje opasno. Nemojmo zaboraviti da je cijanovodonična kiselina - najstarijih i snažan otrov poznat čovječanstvu - i dalje zove cijanid.

Idemo vidjeti što se događa s nama kada je poremećen kalij-natrij ravnoteža u tijelu.

Hipokalemija - nedostatak kalija

Za razliku od natrija, kalija u tijelu ne akumulira, ali se brzo prikazati. A ako imamo naviku da dodati malo soli hranu i izbjegavati hranu s konzervansima, nedostatak kalija nije dugo čekati.

potassium deficiency je lako identificirati se. Njegove glavne značajke: prisilno kontrakcije mišića u dlanovima i drhtanje ruku; srčane aritmije i insuficijencije; česte napadaje. Sve to je popraćeno stalnim želje za spavanje, razdražljivost, visokog krvnog tlaka, loša koordinacija. Tu je promjena u mentalitetu: depresija, psihoza, oslabljen mentalne performanse, memorije.

Introspekcija će dovesti do razjašnjenja jednog ili više razloga za ovaj uvjet:

1. Nedovoljno koristi kalisodergaszczye proizvoda.
2. Pretjerana konzumacija hrane bogate natrijem.
3. Naglašava izlaz kalija iz organizma vrlo brzo.
4. Fizička aktivnost je u kombinaciji s prehranom i postom.
5. Lijekovi, diuretici, kalijev ispiru.

Da biste poboljšali svoje stanje potrebno je odrediti koji su proizvodi kalij u dovoljnim količinama da bi uravnoteženu prehranu i postupno povećati svoj sadržaj u tijelu.

Osnove Clinical Nutrition

Kako bi vlast bila ljekovita, vidite, u što iznosi ograničenu kalija u hrani. Tablica daje podatke za izračun dnevne stope potrošnje tog elementa: 1,5-5 grama dnevno, uz korištenje natrij 0.5-1.3 grama. Ako natrij je jesti više, odnosno, i uporaba hrane sadrže kalij treba povećati.

neki savjeti

Upoznati s redoslijedom kojim su proizvodi dostupni za tijelo kalija, uzeti u obzir obilježja uporabe neke od njih. Na primjer, pšenice mekinje (prednosti i štete od tih međusobno) zahtijevaju ispravnu primjenu. Tvrde pšenice ljuske, koji su prethodno bačena na stočne hrane je bogat makro elementi i više od brašna od rafiniranih žitarica u tragovima. Za naš problem je vrijedna da je ovaj proizvod predstavlja kalij i magnezij zajedno, što znači da pšenične mekinje zdravlje srca. No, oni su teško probaviti želudac, može patiti i probavnog trakta, ako ima šiljke ili čireva. Normalno prijem mekinje također ograničena: manje od 10 dana i ne više od 30 g dnevno.

Srčani liječnik je i žute mrkve s visokim sadržajem kalija. Šest mrkve tjedno je dovoljno za normalizaciju samo oborila pritisak i izbjeći moždani udar. Samo ne kuhati. I sve namirnice koje sadrže kalij, bolje je koristiti, ako je moguće, sirovo ili na pari. Za vrijeme kuhanja je izgubio kalij.

Kalij osuši marelice, koji je uključen u prva tri proizvoda sadržaja tog elementa, da se nosi s srčana aritmija, hipertenzije, povući višak vode i smanjenje oteklina. Dovoljno hrane za ove 5 plodova na dan, naravno, ako niste alergični na nju.

Što ako puno kalija

Prekomjerne kalija u tijelu, možda čak i više nego opasna nedostatak. Prilikom sastavljanja dijeta za mršavljenje je potrebno uzeti u obzir, u što proizvodi Kalij se nalazi u velikim količinama. Ako je gubitak težine zlostavljati ove proizvode (na primjer, svježe gljive bijele krumpir imaju često) moguće je osigurati metabolizam i HIPERKALIJEMIJA. Kvar srca, pojačano znojenje i mokrenje protiv opće tjeskobe s paralizu pojedinih mišićnih skupina treba biti vrlo, vrlo oprezan.

S ove bolesti opasno da se bave samo-liječiti, hrana neće pomoći. Ako vrijeme ne uvedu potrebne pripreme će razviti akutno zatajenje bubrega, povećana kiselost u krvi, visok opasnosti od dijabetesa, pa čak i smrt. Kalij se ne šali s onima koji ne razumiju ulogu koju ima u tijelu.

sportski artikli

Ipak, za ljude aktivnog načina života, sportašima, onima koji se bave fizičkim radom, kalij je prijatelj. Koje druge stavke brzo daju energiju i poboljšati izdržljivost? A gdje čekati podršku na srcu To, ako kalija i magnezija neće raditi dosljedno i glatko?

Kada se vježba s čovjekom tada gubi puno kalija. Nakon treninga i natjecanja sportaša konzumirati napitke bogate tog elementa, kako bi se za njegov gubitak. Nedostatak kalija - opušten mišići, slabo srce, otežano disanje. Svi problemi su riješeni kalij ulazi u tijelo s hranom.