Hrana i pića, Recepti
Tjestenina s konzervirane tune: recepti
Poznati i preeksponirana red tjestenine danas ne čudi. Ali kad čujete: „Danas za ručak - tjestenina s konzervirane tune”, što počnete da shvate da sada neće biti obični špagete i sve neobično da služi samo talijanske restorane. U stvari, sve je mnogo lakše. Pripremite ovo jelo priuštiti čak i početnik ili čak nesposoban vlasnika. Ako netko ne vjeruje da je dovoljno se prisjetiti naše tjestenine nautically. To je barem netko se usudio priznati da ne zna kuhati ovo jelo? U međuvremenu, on je - ništa, kao ruski analog inozemstvo kuhinje. Pa, gotovo jednaka. No dosta riječi. To je vrijeme da se krene s riječi na djela.
Tako je junakinja našeg današnjeg pregleda - tjestenina s konzervirane tune. Mi ćemo otkriti vam tajne njegove pripreme i danas.
Savjet
Ne bojte inozemstvo riječ „pasta”. Čak i Talijani, to znači da ista špagete i makaroni i sličnih brašna. Tako da je osnova za hranu smo svi upoznati. Jedina stvar za učiniti - da ih odabrati ispravno. To nije dovoljno za pohranu hrpu prvi dostupan, jer je „cijena je u pravu”, i pažljivo pročitati što piše na ambalaži. U idealnom slučaju, poželjno je da ide do blagajne, paket proizvoda od brašna. Oni su, usput, većina naći toliko potrebne za naše tijelo mast. Kao rezultat toga, a jelo će ispasti prehrane. Ako je, međutim, cijena osnovnog okvira za buduće uzroka Masterpiece pasti u tromost, zaustaviti svoj izbor na proizvode koji su izrađeni od durum pšeničnog brašna. No, to je prag iznad koje nije potrebno prijeći. Nabava rezanci klase „Extra” će dovesti do činjenice da je na izlazu nećete dobiti u inozemstvo tjestenina, žitarice i tjestenina a la jelo lokalne objedovanje.
Kada se priprema za promatranje zlatno pravilo: bolje je nedovoljno nego probaviti. Dakle, uvijek pokušati procesa: Vaš tjestenina biti, kao što je bilo i mekano, ali još uvijek malo krhak.
I još jedna stvar: nikada ispirati tjesteninu pod hladnom vodom! Dakle, ne samo pokvariti okus, ali i strukturu proizvoda. U jednostavnim riječima, vaš tjestenina s konzervirane tune će biti više poput iste stare nered, a ne talijanski jelo. Evo, možda i sve. I sada počinjemo da se upoznaju sa varijantama kuhanja. A prva će tijesto recept s konzervirane tune i rajčice.
Ono što je potrebno za kuhanje
Uglavnom, ako ne i osobito mudar, možete napraviti jednostavnu tjesteninu s konzervirane tune - još uvijek doma reći hvala barem za činjenicu da ste diverzifikaciju uobičajenu izbornika.
Međutim, ovo jelo još treba još nekoliko sastojaka koji čine okus je stvarno bogat i profinjen. Dakle, što nam je potrebno? Pohranjeno:
- Petsto grama tjestenine.
- Mala crvena čili paprika.
- Isto jedan, ali veliki žarulja.
- Bundle bosiljka.
- konzerve tune.
- Bundle bosiljka.
- Rajčica (može biti svježe ili može iz konzerve, ali u svakom slučaju potrebno je 800 g).
- Nekolicina ribanog parmezana.
- Limun.
Kako kuhati
Tjestenina s tunom i konzervirane rajčice priprema jednostavna. To treba početi s umakom. U zagrijanoj tavi sa maslinovim uljem potrebno je ugasiti sitno sjeckani stabljike bosiljka, feferon i luk. Sve potrajati pet minuta, ne više. Nadalje, u mješalici za mljevenje (prethodno osloboditi od kože), paradajz, dodajte ih u tavu zajedno s pire tune s tanjura. Držite na laganoj vatri 29 minuta. Dok se umak gasi, potrebno je u kipuću posoljenu vodu potrebnu kuhati tjesteninu. Kako - ja je gore spomenuto. Zapamtite, nemojte ih oprati? Samo odvod vode, a zatim stavi na pločama. Prelijte umak koji su već kuhani, pospite sirom i listićima bosiljka. Pospite s limunovim sokom. Izmiješati dobro. To je vrijeme za stol!
Tjestenina s tunom iz konzerve, umak od vrhnja
Još jedan recept. Proces kuhanja je prilično jednostavno, ali s nekim od njegovih nijansi. Trebamo:
- Konzervirana tuna je jedan vrč.
- Tjestenina (čitaj: visoke kvalitete tjestenina) - isti pet stotina grama.
- Jedan luk. Nekoliko češnja češnjaka.
- Stotinjak sto pedeset mililitara vrhnja.
- Za ljubitelje akutnog - mali feferon.
Postupak dobivanja
Maslinovo ili ulje od konzerviranje (ako ne i tuna u otopini soli) i pržiti narezan luk češnjak. Dok ne omekšaju. Zatim dodajte sitno sjeckani paprike. Nakon - riba. Mash. Mi zagrijati par minuta. Zatim ulijte u kremu, dovesti ih do kuhati, a samo malo ispari. Začinite solju, paprom. Uz gotove paste spojiti u vodu, a zatim ga dodati u umak. Pažljivo promiješati, zadržati prve dvije minute na vatru, a zatim na isti bez njega. Samo ispod poklopca. Poziv doma na stol. Prilikom posluživanja, ako želite, možete posuti posudu sa ribanim sirom.
Kao što možete vidjeti, tjesteninu s konzervirane tune priprema jednostavna. A to je posebno vrijedna danas, i brzo!
Similar articles
Trending Now