Tko su grbavac zečevi?

Upitan da ime grbava životinja 90-95% ispitanih odgovorila je bez oklijevanja: „Camel”. A ako je u križaljku je samo 5 stanica, onda će mnogi samo slegnuti ramenima. Pročitajte članak i saznajte što ovaj tajanstveni životinju.

Grbavi zečevi. Tko su oni?

Da, takve životinje ne postoje. Oni su pozvani aguti, a mjesto stanište - pa čak i Južne Amerike zec. To glodavaca malih dimenzija, no po izgledu, a ne kao zamorac, ali vrlo velika. Duljina životinje nešto duže doseže pola metra i na taj način može težiti do 4 kg. On ima osebujan izgled: okrugli (Roach) leđa, izdužena glava s malim ušima, repu, gotovo ništa. Gusta dlaka na trbuhu je svjetlija, a ostatak može imati boju od crne do svijetlo zlato. Dakle, aguti se naziva „zlatno zec.” Do sada, 11 vrsta Agouti studirao.

Način života i prehrambene navike

Grbavi zečevi - dan životinja. Noću, oni pokušavaju sakriti od znatiželjnih očiju u jazbinama ispod korijena stabala ili uspon u udubljenje. Oni više vole da se nasele u blizini vode. Jedite grbavac zečeve orasi, sjemenke i razne voća, kora, lišće i stabljika biljke. Najveća poslastica za njih - brazilski oraščići. Zahvaljujući jakim zubima, ove atraktivne bića lako nositi se sa svojim tvrdi oklop. Jedu sjedi, drži hrana prednje šape. Kod kuće grbavac zečevi smatraju zlonamjerne štetočine poljoprivrednih usjeva, tako da su uhvaćeni u velikom broju od strane mještana. A meso Agouti cijenjena zbog svojih nutritivnih svojstava i okusa.

Brokeback riba

A ako je u križaljku će biti upitani o grbave ribe, čije ime ima 7 slova, odgovor je - losos. Međutim, postoje samo grbavac muškaraca tijekom oplodnje jaja. Takozvani „grba” oni akumulirati zalihe hranjivih tvari za dugo putovanje do mrijesta ženke. Pink losos je cijenjena po svojim okusom i svestranosti. Riba lososa pečen u pećnici, je ukusna kao klas odatle, krmenadle ili salatu.

svečane roza losos

Vrlo ukusna lososa, pečena u pećnici. Recept za kuhanje ribe s gljivama će ukrasiti svaku proslavu, tako nježan i nezaboravnog okusa će se cijeniti sve goste. Uzmi:

• pound ružičasta losos;
• luk;
• limun;
• 200 gr. Mladi gljiva;
• 40 gr. tvrdi sir;
• 20 gr. dobar maslac;
• zelje.

Mi smo počeli kuhati

1. Pripremite ribu izrezati 2 fileta, dodirivati ih solju i paprom.
2. Fino nasjeckajte luk, gljive - velika. Popecite luk, dodajte gljive. Pržiti sve dok ne omekšaju, isključite štednjak.
3. Tanko narezati smrznutu maslac. Stavite pola filea na foliji, proširila pola maslaca po površini ribe na vrhu - gljiva, a na njih staviti sjeckani povrće. Nadalje ravnomjerno razgrađuju preostalog ulja i izlije na sloj naribanog sira, zatvorite druge polovice fileta. Provjerite gornji ribu s grančice kovrčava peršina i limuna prstenje, pažljivo zapakirane u foliju.
4. Kuhanje oko jedan sat na temperaturi ispod 200 stupnjeva. Pet minuta prije kraja kuhanja folijom lagano otvorene. Zatim se riba će uživati u ukusnom karamelu na vrhu.