Hrana i pića, Recepti
Ukusna i zdrava pilećih srca. Kako ih kuhati, i kako?
Prema nutricionisti, pileća srca su vrlo korisne. Oni su bogati elementima u tragovima i raznih vitamina, kao što je, PP, B2, B6. Stolom barem dva puta tjedno bi trebao biti nusprodukt jela. Vrlo ukusna i tender pilećih srca. Kako kuhati? Samo kratko vrijeme. Meso je vrlo nježan, mekan, sočan. Ako samo ih kuhati u slanoj vodi, onda je vrijeme bit će potrebno više od 20 minuta. Ali, to je bolje za pripremu izvorne jela od srca.
Ispada ukusna pečena pileća srca. To će zahtijevati: funta od iznutrica (treba biti poželjna rashlađeni, smrznuti će biti gruba), luk - srednja glava, mrkva prosjek - jedan komad, biljno ulje - 100 grama, kušati lovorov list, ne boli i mljeveni crni papar, korijander. Za početak, moje srce, suši na papirnati ubrus. U tavi uliti zagrijanom ulju i nokautirati srca. U međuvremenu pirjati sitno sjeckani luk i nasjeckani mrkvu i dalje u sve povezati i dodati kipuće vode. Koliko dugo trebam kuhati pileća srca, znamo - oko 15-20 minuta. Ono što je najvažnije, nemojte ih probaviti, inače će biti tvrd i suh. Na kraju kuhanja, dodati začine, dodati malo soli malo.
Za ovo jelo možete koristiti bilo koji ukras. To može biti tjestenina, kuhana razvaristaya
Dobar izbor je salata zelje, koje dodati na jelo. To će zahtijevati bilo kakve zelje: salata, kopar, peršin, cilantro. Odaberite to može biti na svoj sviđanje. Zatim oprati i malo suha. Najbolje za ovu salatu to ne reže, kao i pravo razbiti ruke u male komadiće. Lagano SOLI i kišica maslinovim uljem. Takvim postupkom pripreme dobiveni su vrlo ukusne i nadmetanje pileća srca. Kako ih kuhati, već znamo. Za ovo jelo možete dodati kiselo vrhnje ili umaku od rajčice.
Similar articles
Trending Now